میوه‏و سبزی به شدت فساد پذیرندو به همین جهت نیازمند عملیات پس از برداشت واِعمال روش­های حمل و نقل، بسته بندی، و انبار داری مناسب برای به حداقل رسیدن ضایعات هستند. این تحقیق با هدف کاهش ضایعات میوة تازه(زردآلو) و افزایش زمینة صادرات آن در سه مرحلة اصلی شامل: فرآیندهای بعد از برداشت و قبل از بسته بندی؛ فرآیندهای مربوط به بسته بندی، و فرآیندهای بعد از بسته بندی انجام پذیرفت.   فرآیندهای قبل از بست...

چکیده فارسی برخورداری از برند قدرتمند در موفقیت فعالیت های تحقیق و توسعه، راه گشا است و تصورات سازمان از آینده، فعالیت ها و خلاقیت ها را در جهت ارزش آفرینی کسب و کار هدایت می کند. برندهای برتر قادرند هیجانات و عواطف مصرف کنندگان خود را بر انگیزند. مصرف کنندگان به این نام ها اعتماد داشته و بیش از سایر برندها از آنها انتظار خلق ایده های برتر و نوآوری در محصولاتشان را دارند. برند علاوه بر اینکه...

در صنایع مختلف، ازعملیات بسته بندی به عنوان مهم ترین بخش ارائه محصول یاد می شود. در صنعت پسته نیز امر بسته بندی یکی از مهم ترین مراحل کار را تشکیل می دهد. عملیات جداسازی پسته توسط نیروی انسانی صورت می گیرد. پسته بر اساس میزان باز بودن شکاف پوسته به سه دسته خندان، کم خندان و نا خندان تقسیم می شود. در این پایان نامه با استفاده از بینایی ماشین و با استفاده از ویژگی های رنگ پسته، این محصول مورد ا...

پایان نامه مزبور با توجه به تحقیقات آماری و میدانی گردآوری شده است. که شامل یک سوال می باشد که آیا میتوان بسته بندی های غیرمتعارف را به جای بسته بندی های متعارف در کشور عزیزمان ایران ارائه داد. و آیا اگر بسته بندی ها از حالت و فرم متعارف و شناخته شده در بین مردم تغییر شکل دهند چه تاثیری در بیان محصول و معرفی یک کالا میتواند داشته باشد. و انعکاس آن در بین مردم چگونه است. و آیا می توانیم با بسته ...

زردآلو میوه ای فرازگراست و فرآیند رسیدگی آن بر اثر اتیلن تسریع می­شود.  جلوگیری از فعالیت یا بیوسنتز اتیلن می تواند فرآیند رسیدگی را کاهش دهد.  این تحقیق با هدف بررسی اثر نوع بسته­بندی و مدت زمان نگهداری زردآلوی رقم شاهرودی در سردخانهبه منظورکاهش ضایعات و افزایش عمر انبارمانی در مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی خراسان اجرا شد.  جهت تجزیه و تحلیل داده­ها از طرح کامل تصادفی در قالب آزمایش فاکتو...

به منظور مطالعه اثر بسته بندی و انبارمانی بر کیفیت کیوی دو رقم هایوارد و آبوت انتخاب شدند. این دو رقم کیوی با کیفیت مطلوب و برداشت به موقع و صحیح از منطقه ولی آباد تنکابن تهیه و خریداری شد.پس از درجه بندی و انتخاب میوه های سالم ، در صندوقهای چوبی ، کارتن مقوایی و کیسه های پلی اتیلنی با دانسیته کم بسته بندی شده و در دمای صفر درجه سانتیگراد و رطوبت نسبی 95-90 درصد به مدت 6 ماه نگهداری شد. براساس ...

برندها سرمایه های اصلی شرکت ها محسوب می شوند، به گونه ای که شرکت ها، ارزش و اعتبار خود را از برندشان می گیرید و تولیدکنندگان در هر صنفی، به دنبال این هستند که برند موفقی داشته باشند. از این رو شناخت عناصر برند، در جهت ایجاد یک برند موفق، از اهمیت خاصی برخوردار است. نظر به اینکه گرافیک و بازاریابی با تمهیدات خود، نقش مهمی در راستای شناسایی، اطلاع رسانی و ترویج برند در میان مصرف کنندگان و تحقق اه...

تحقیق حاضر به دنبال بررسی رابطه میان بسته بندی و رفتار مصرف کنندگان محصولات غذایی، در سطح فروشگاه های زنجیره ای رفاه تهران صورت گرفته است. در این مطالعه با توجه به گستره تحقیق بر آن سعی شد، که میزان تأثیر عوامل مختلف بسته بندی بر رفتار مصرف کنندگان محصولات غذایی در طی مراحل پیش ازخرید، در حین خرید و پس از خرید مورد ارزیابی و مقایسه قرار گیرد. مطالعه حاضر از نظر هدف، کاربردی و از منظر روش در زمر...

امروزه بسته­بندی­های نامطلوب و نامناسب نقش زیادی در کاهش فروش محصولات دارد. متأسفانه در صنایع کارتن سازی ایران سطح شناخت و تنوع روش­های چاپی آنقدر پایین است که منجر به بسته­بندی­های نامطلوب می شود. برخی تولیدکنندگان به همین علت محصولات صادراتی خود را جهت چاپ بسته­بندی به خارج می­فرستند. به منظور دستیابی به کیفیت مطلوب چاپ کاغذهای بسته­بندی چهار عامل زبری کاغذ، گرانروی (ویسکوزیته) جوهر، گرایند و...

در بازارهای رقابتی امروز آگاهی از رفتار مصرف کننده و عواملی که بر فرایند تصمیم گیری او اثر گذارند اهمیت زیادی پیدا کرده و نقش موثری در سیاست گذاری بازاریابی شرکت ها و موسسات کسب و کار ایفا می کند.با توجه به این واقعیت ها تحقیق حاضر با هدف بررسی و اولویت بندی عوامل موثر بر تصمیم گیری خرید مصرف کنندگان دستمال کاغذی در شهر رشت انجام گرفته است. در فرضیه های این پژوهش اثر متغیرهای مستقل یعنی نام ون...