زمینه و هدف: کمپیلوباکتر یکی از علل عمده گاستروانتریت در انسان بوده و گوشت طیور به عنوان مهمترین عامل انتقال باکتری به انسان مطرح می باشد. مطالعه حاضر به منظور تعیین میزان شیوع کمپیلوباکتر در لاشه های طیور کشتارگاه شهرستان گناباد صورت پذیرفت. روش تحقیق: در این مطالعه مقطعی- کاربردی تعداد 100 نمونه از لاشه های طیور، به صورت تصادفی ساده انتخاب و با استفاده از روش نمونه گیری rinse test به منظور شن...

هدف: ارزیابی ایمنی زایی واکسنهای غیر فعال تهیه شده از چندین سروتیپ کلی باسیل جدا شده از طیور در ایران. طرح: میدانی و آزمایشگاهی حیوانات: سیصد و شصت قطعه جوجه خروس گوشتی از نژاد آرین. روش: در این مطالعه از سروتیپ های بومی غالب و حاد (شامل سروتیپ های )o119:b14,o124:k82.o2:k1.o128:k67,o78:k80 اشریشیاکلی که در مرحله تحقیق جداشده بودند. به سه روش حرارت دادن، استفاده از فرمالین و اولتراسونیکاسیون،...

مقدمه و هدف: سالمونلاها باکتری هایی گرم منفی و متحرکند که از نظر خواص بیوشیمیائی و سرولوژیک از سایر آنتروباکتریاسه متمایز می گردند. تمامی سروتیپ های سالمونلا برای انسان بیماری زا بوده و خطرناکترین سروتیپ ها برای انسان s.typhi و s.paratyphi می باشد. یکی از راههای شایع انتقال سالمونلا در انسان مصرف گوشت طیور آلوده می باشد که این آلودگی ممکن است ناشی از تیفوئید و پارا تیفوئید طیور, بیماری پلوروم و...

چکیده ندارد.

آنفلوانزا یک بیماری بسیار واگیر ویروسی است که در پرندگان، انسان و سایر پستانداران مشاهده می شود؛ بنابراین کنترل این بیماری از اهمیت ویژه ای برخوردار است. واکسیناسیون علیه ویروس آنفلوانزا تحت تیپ h9n2 یکی از این راهکارهای کنترلی می باشد؛ که برای این منظور واکسن های متعددی ساخته شده است. واکسیناسیون طیور با واکسن های روغنی غیر فعال برای کنترل ویروس های آنفلوانزای پرندگان بخصوص ویروس های با بیماری...

در مطالعه حاضر اثرات پاتولوژیکی ضد کوکسیدیایی پودر گیاه اکیناسه بر روی کوکسیدیوز تجربی بررسی گردید. 180 قطعه جوجه یک روزه نژاد راس در شش گروه سی تائی استفاده گردید. به گروه یک داروی سالینومایسن و یا عصاره گیاه اکیناسه تجویز نشد. جوجه های گروه دو که به عنوان کنترل مثبت در نظر گرفته شده بودند، در سن 14 روزگی با دوز 50000 اُاُسیست آیمریا تنلا (درهر پرنده) از طریق دهانی آلوده شدند و داروی سالینومایسی...

آزمایشات زیر به منظور مطالعه ارزش غذائی انواع کنجاله های پنبه دانه ای که در ایران تحت شرائط مختلف تولید میگردند و همچنین تعیین ماگزیمم مقدار کنجاله ای که در جیره جوجه های گوشتی و مرغان تخم گذار بدون ایجاد اثرات سو میتواند بکار رود انجام پذیرفت . برای رسیدن به اهداف فوق میزان گوسیپول آزاد و کل (free and total gossu) لیزین قابل استفاده، کیفیت پروتئینی و انرژی متابولیسمی نمونه ها اندازه گیری شد. ع...

سرمایه گذاری یکی از مهمترین عوامل رشد و توسعه اقتصادی هر کشوری می باشد. سرمایه گذاری به همه فعالیتهای اقتصادی گفته میشود که در آنها کالاها ومنابع سرمایه ای برای تولید کالا یا خدمات دیگر به کار گرفته می شوند. سرمایه گذاری در زیربخش دام و طیور علاوه بر اینکه موجب رشد تولید و اشتغال در این زیربخش می شود، به دلیل ارتباط پسین و پیشین این زیربخش با سایر زیربخشهای کشاورزی ، بخش کشاورزی و سایر بخشهای ا...

کوکسیدیوز طیور یک بیماری روده ای است که توسط تک یاخته آیمریا (شاخه: آپی کمپلکسا) ایجاد می گردد. این بیماری در سراسر جهان به عنوان مهمترین بیماری در طیور محسوب می شود. بررسی پراکندگی گونه های مختلف آیمریا نیازمند مطالعه مستمر در گله های طیور می باشد. در این بررسی فراوانی گونه های آیمریا در  بستر مزارع گوشتی و تخم گذار در استان های تهران و البرز انجام شده است. نمونه های بستر شامل 354 گله گوشتی و ...

زمینه مطالعه: عفونت های کوکسیدیایی طیور یکی از مهمترین آلودگی‌های طیور پرورشی در دنیا است و موجب بروز تلفات و خسارات اقتصادی قابل توجه در صنعت پرورش طیور می گردد. هدف:‌ ‌در این مطالعه فراوانی و تنوع گونه‌ای ایمریا‌ ‌در بستر مرغداری های طیور گوشتی اطراف شهرستان همدان مورد ارزیابی قرار گرفت. روش کار:16 مزرعه پرورش طیور گوشتی در دوره‌های مختلف پرورشی در حومه شهرستان همدان در سال 1391 انتخاب شدند. ...