سابقه و هدف: : در سال های اخیر هیدروکلوئیدها به عنوان غذاهای فراسودمند مورد بررسی قرار گرفته اند. در پژوهش حاضر ضمن استخراج بتا-گلوکان به روش اسیدی، تأثیر آن بر خواص رئولوژیکی آرد گندم نیز بررسی شد. مواد و روش ها: بتا-گلوکان به روش اسیدی از آرد جو سبوس دار استخراج شد و مقدار آن در صمغ به دست آمده توسط کیت آنزیمی مگازیم اندازه گیری شد. صمغ حاصل در سه سطح صفر، 5/0 و 1 درصد به آرد نول، ستاره و مخل...

در این بررسی 32 بیمار که فقط یک تومور سطحی مثانه (t?-t1 stage) داشتند، از حیث میزان کارآیی ب.ث.ژ و اینترفرون آلفا در جلوگیری از عود تومور و نیز تحمل آنان به دو درمان فوق الذکر مورد مقایسه قرار گرفتند. هیچکدام از این بیماران قبلا تومور نداشته و یا برای آنها درمان های ایمونوتراپی انجام نشده بود. بیماران بطور تصادفی به دو گروه 16 نفره تقسیم شدند و دو هفته بعد از برداشتن تومور که معمولا یک تومور سط...

مقدمه: در این مطالعه اثرضد افسردگی یک مشتق جدید مورفولینو بتالاکتام(1- (3-مورفولینوپروپیل)-4-(نفتالن-2-ایل)-3- فنوکسی ازتیدین-2-اون) با ناممخفف eb9 در یک مدل حیوانی افسردگی بررسی شد، روش ها: مورفولینو بتا لاکتام در سه دوز 10 , 15 و 20 میلی گرم بر کیلوگرم، ایمی پرامین در سه دوز 5 , 10 و 20 میلی گرم بر کیلوگرم به عنوان کنترل مثبت و آب مقطر و dmso به عنوان کنترل منفی استفاده شدند. داروها در دو نوب...

یکارگیری فعالیت های ورزشی به عنوان روش غیر دارویی می تواند در فرایند تولید پادزهر و حفظ و ارتقا سلامت دام نقش مهمّی را ایفا کند. هدف از پژوهش حاضر، بررسی اثرات تمرین هوازی بر بیان اینترفرون گاما و زیر رده های لکوسیتی در روند تولید پادزهر بود. بدین منظور، 10 رأس اسب نژاد مخلوط بالغ 8- 5 ساله با میانگین وزنی350-300 کیلوگرم در چرخه تولید پادزهر به صورت تصادفی به دو گروه زهر (V) و گروه زهر + تمرین (...

تولید پروتئین اینترفرون گامای انسانی در سیستم‌های بیانی یوکاریوتی، به‌عنوان یک پروتئین نوترکیب درمانی، در مطالعات پزشکی اهمیت بسیاری دارد. ویژگی‌های اینترفرون گاما، آن را به یک فاکتور ضد سرطانی مناسب تبدیل کرده است. فسفینوتریسین (PPT) مهارکننده گلوتامین سینتاز است و از گروه علف‌کش‌های غیرانتخابی بیالافوس می‌باشد. ژن bar کد کننده آنزیم فسفینوتریسین استیل ترانسفراز (PAT) است. این آنزیم باعث ایجاد...

پروتیین های مرتبط با بیماریزایی (pathogenesis-related prootein) ترکیبات پروتیینی هستند که توسط گیاه میزبانی در پاسخ به حمله عوامل بیماریزا یا تنشهای محیطی تولید می شوند این پروتیینها براساس توالی آمینواسیدی تفاوت های سرولوژیکی و تفاوت در فعالیت آنزیمی به 17 خانواده طبقه بندی شده اند. از میان پروتیین های مرتبط با بیماریزایی، بتا 1 و 3-گلوکاناز و کیتینازها بیشتر مطالعه شده اند علت این امر این است...

چکیده زمینه و هدف: ویروس لنفوسیتیک T انسانی نوع 1 (HTLV-1)در 3% از ناقلین موجب ابتلاء به پاراپارزی اسپاستیک گرمسیری و میلوپاتی (HAM/TSP)، با علائم حرکتی، حسی و اسفنکتری می‌شود. گرچه التهاب مزمن نخاع در ایجاد این بیماری مؤثر است، درمان‌های تعدیل کننده ایمنی تاکنون بهبود کافی در علائم آن ایجاد نکرده‌اند. در این مطالعه اثرات والپروات سدیم، همراه با پگ اینترفرون و پردنیزولون بر علائم بالینی بیماران...

زمینه و هدف:سموم کشاورزی از خانواده ارگانوکلره و یا ارگانوفسفره عوارض مختلفی را بر بافت‌های بدن ایجاد می‌نمایند. این مطالعه به منظور اثر دیازینون به عنوان یک حشره‌کش ارگانوفسفره غیرسیستمیک بر هورمون‌های جنسی و سایتوکاین‌های اینترفرون گاما، اینترلوکین 4 و 10در موش‌های صحرایی نر انجام شد. روش بررسی : در این مطالعه تجربی 24 سر موش صحرایی نر بالغ نژاد ویستار به‌طور تصادفی در چهار گروه قرار گرفتند....

در پژوهش حاضر زمان سنجی بی دردی از طریق قرار دادن دم حیوان در آب داغ 55 درجه سانتیگراد به اجراء درآمد. برای انجام آزمون بی دردی حیوان را در محدود کننده چوبی به ابعاد سانتیمتر مربع 15 × 10 × 10 که داخل آن از جنس یونولیت پوشیده شده است و در سطح فوقانی محدود کننده منافذی جهت عبور هوا و در انتهای جعبه منفذی جهت خروج دم از آن تعبیه شده است قرار می گرفت سپس با قرار دادن دم حیوان در آب داغ، کرونومتر ن...

سلول‎های گیاهی به دلیل تولید بیوماس بیشتر و همچنین عاری بودن از عوامل پاتوژنی، و توان انجام تغییرات پس از ترجمه برای پروتئین‎های یوکاریوتی، بهترین گزینه برای تولید پروتئین‏های نوترکیب به حساب می‏آیند. طی 10 سال گذشته بیش از 100 پروتئین نوترکیب در گیاهان تراریخت تولیدشده و حتی برخی از آنها در مرحله‎ی تجاری شدن به سر می‎برند. هدف از این مطالعه انتقال ژن اینترفرون آلفا به گیاه گوجه فرنگی بود، که ب...