قارچ تکمه ای سرشار از مواد غذایی است ولی در مقایسه با میوه ها و سبزی ها سرعت تنفس بالاتری دارد و بدلیل فقدان پوشش طبیعی، زوال آن به سرعت اتفاق می افتد. به نظر می رسد استفاده از پوشش نازک مناسب برای افزایش عمر انبارمانی قارچ یک روش مناسب و مقرون به صرفه می باشد لذا پژوهش حاضر جهت یافتن بهترین پوشش نازک برای افزایش عمر انبارمانی قارچ خوراکی انجام گرفت. در این پژوهش، پوشش های مورد استفاده شامل: شا...

تا کنون روش هایی چند برای سنتز پلی ایمید ها ارائه شده است. سنتز پلی آمید- ایمیدهایی با استفاده از واکنش ریتر می باشد که به وسیله ی منومرهای بیس سیانو دی ایمید های جدید و مناسب تهیه می شوند. با توجه به مشکلات موجود از قبیل نیاز به شرایط دمای بالا، استفاده از منومر های حساس به آب، رسوب دادن زود هنگام پلیمر و انجام واکنش های جانبی که در روش های متداول سنتز پلی آمید-ایمید ها وجود دارد ? بنا براین س...

چکیده فارسی کاتالیست های 2و3 بیس (2و4و6 تری متیل فنیل) بوتان دی ایمین نیکل دی بروماید (a) و 2و3 بیس (سیکلو هگزیل) بوتان دی ایمین نیکل دی بروماید (b) و 2و3 بیس (فنیل) بوتان دی ایمین نیکل دی بروماید (c) تحت شرایط کنترل شده سنتز شدند و برای پلیمریزاسیون اتیلن مورد استفاده قرار گرفتند. متیل آلومینوکسان (mao) و تری ایزوبوتیل آلومینیوم (tiba) به ترتیب به عنوان کمک کاتالیست و رباینده آلودگی مورد است...

در این پژوهش، فیلم پلی پروپیلن ضدباکتری تولید و خاصیت ضد باکتریایی آن ارزیابی شد. برای ایجاد خاصیت ضد باکتری در پلی پروپیلن، محلول پوشش دهی مورد نیاز با استفاده از رزین پلی آمید تهیه شد و مخلوط دو نانو پودر روی اکسید و تیتانیم دی اکسید با مقادیر 8/ 0، 1، 5/ 2 و 5/ 5 درصد وزنی نسبت به وزن محلول پوشش دهی به آن اضافه شد. برای جلوگیری از کلوخه شدن نانو ذرات، محلول تهیه شده در معرض امواج فراصوت قرار...

در این تحقیق از مونومر گلیسیدیل متاکریلات gma) ( که مونومری دو عاملی است برای اصلاح اتیلن-پروپیلن-دی ان رابر( epdm) ،جهت حل مشکل هم پختی و توزیع ناهمگن پرکننده،در آمیزه سه گانه nr/br/epdm به منظور کاربرد در دیواره تایر،و با هدف حذف کامل آنتی ازونانت،استفاده شده است. در این تحقیق ازلاستیک طبیعی اپوکسیدایز(enr )که هم به دلیل طبیعت قطبی حلقه های اپوکسید موجود در ساختارش می تواند با گروه های اپوکسی...

چکیده اهمیت روی، کادمیم و جیوه از نظر صنعتی و زیست محیطی از یک سو و قابلیت لیگاندهای پنتازا دی ان در تشکیل کمپلکس و جداسازی این عناصر از سوی دیگر منجر به تهیه پنج مشتق پنتا آزا دی ان برای بار اول در این پایان نامه شد و شناسایی این لیگاند ها به روش اسپکترومتری nmr، ir ، chn و x-rayانجام شد و قابلیت کمپلکس شوندگی آن ها به روش اسپکتروفتومتری بررسی شد. اکثر این لیگاند ها در موقعیت های مختلف خود حا...

اهمیت روی، کادمیم و جیوه از نظر صنعتی و زیست محیطی از یک سو و قابلیت لیگاندهای پنتا آزا دی ان در تشکیل کمپلکس و جداسازی این عناصر از سوی دیگر ما را بر آن داشت، مشتقات جدیدی از لیگاند های پنتا آزا دی ان که دارای قابلیت کمپلکس شوندگی با فلزهای مذکور را دارا باشند تهیه کنیم و شناسایی این لیگاند ها به روش اسپکترومتری nmr، ir ، انالیز عنصری chn و x-rayانجام شد و قابلیت کمپلکس شوندگی آن ها به روش اسپ...

میزان گاز گلخانه‌ای دی اکسیدکربن در اتمسفر زمین رو به افزایش می‌باشد. جداسازی این گاز از منابع اصلی تولید کننده آن نظیر نیروگاه‌ها، صنایع فولاد و سایر صنایع شیمیایی به‌دلیل افزایش اثرات مخرب گازهای گلخانه‌ای مورد توجه فراوانی قرار گرفته است. در این راستا، با توجه به مزایای غشاهای پلیمری برای جداسازی گازها به روش آلیاژسازی، غشاهای آلیاژی از اکریلونیتریل-بوتادین-استایرن (ABS) و پلی اتیلن گلایکول ...

لیگاند ماکروسیکلی چهار دندانه ای با سری دهنده های 4N از واکنش تراکمی [2 +  2[  1و3-بنزن دی کربالدهید و 2و2- دی متیل پروپیلن دی آمین به روش رقت بالا سنتز شده و به وسیله طیف‌سنجی­های FT-IR، 1H NMR، 13C NMR، آنالیز عنصری و پراش پرتو-X، شناسایی و مورد تایید قرار گرفت. بررسی  داده های رزونانس مربوط به پروتون‌های آلیفاتیکی و آروماتیکی لیگاند ماکروسیکلی نشان دهنده تقارن بالا برای ساختار ترکیب می باشد....

از دیدگاه فیزیک آماری باز شدن محلی DNA یک پدیده ی جذاب به شمار می آید. دناتوراسیون محلی مارپیچ دوگانه DNA یک الگوی اساسی برای توابع بیولوژیکی مانند تکرار و رونویسی از DNA می باشد.مدل های مزوسکوپی مانند دو مدل PB و PBD دقت زیادی برای نشان دادن منحنی دناتوراسیون و انتقال فاز در حد ترمودینامیکی دارند، بر این اساس در این مقاله با استفاده از کسر مولکول های باز شده و همچنین کسر جفت بازهای باز شده در ...