O desenvolvimento de embalagens ecofriendly, utilizando fontes renováveis com ciclo vida curto, como o amido e a quitosana, ganham destaque em pesquisas inovação tecnológica. No mesmo sentido, soro leite líquido (resíduo agroindústria láctea) comportamento solvente (agente dispersante) na obtenção filmes flexíveis. presente trabalho objetivou desenvolver da blenda diferentes concentrações solub...