در این پروژه به منظور خالص سازی ترکیبات تری ترپن (مشتقات بوسولیک اسید) گیاه کندر، صمغ آن آسیاب گردید و عصاره گیری صمغ پودر شده با حلال متانول صورت گرفت. پس از حذف متانول و خشک کردن عصاره توسط نور آفتاب، عملیات استخراج تری ترپنی آن با حل کردن پودر در 2% koh انجام شد. به محلول koh دار، اتیل استات اضافه کرده و فاز koh دار را جدا می کنیم. به فاز koh دار جداشده، 2% hcl اضافه کرده و دو مرتبه اتیل است...

گوشت طبیعی ماهی کلیکا بعلت طعم و مزه خاص (زغم) آن چندان مورد پسند ذائقه مصرف کنندگان نمی باشد. از آنجایی که پروتئین های محلول در آب و نیتروژن های غیر پروتئینی در بوجود آوردن طعم و مزه خاص ماهیان زیر نقش اساسی را دارند. از طرفی می توان در طعم و مزه گوشت آنها با شستسوی با آب سرد و یا آب نمک با خارج کردن پروتئین های محلول در آب تغییراتی را به دلخواه بوجود آورد. لذا در این بررسی اثر شستشوی گوشت چرخ...

در کارخانجات صنایع لبنی برای تمیز¬کردن غشاهای موجود از فرمولاسیون تجاری آلکازایم استفاده می¬شود. تهیه این پودر به دلیل وارد شدن از کشور آلمان هزینه¬بر است، از این رو در این تحقیق سعی شده است فرمولاسیون آنزیمی مناسبی برای شستشوی غشاهای صنایع لبنی به¬دست آید تا جایگزین پودرهای تجاری موجود شود. بدین منظور ابتدا آنزیم پروتئاز با کشت گونه قارچی aspergillus oryzae بر روی مخلوطی از سبوس گندم ، سبوس بر...

مقدمه: شایعترین راه انتقال عفونت در بخش های نوزادان ازطریق تماس مستقیم یعنی تماس بدنی مخزن عفونت با میزبان مستعد ‏‏(نوزاد) و از طریق لمس صورت می گیرد. براساس آمار مرکز کنترل بیماریهای واگیرحدود دو میلیون کودک درهرسال گرفتار عفونتهای ‏مکتسبه از طریق تعامل بین کودک و کادر مراقبتی، وسایل و ابزار میشوند که این عفونتها قابل پیشگیری است. ‏ بهترین روش پیشگیری، شستن دست است. شستشوی موثر دست با استفاده ...

سابقه و هدف: با پیشرفت سیستم‌های پر کردن کانال اخیراً سیلری تحت عنوان Epiphany self-etch (Pentron Clinical Technologies ,LLS ,Wallingford, CT, USA) به بازار عرضه شده که در آن نیازی به استفاده از پرایمر سلف اچ قبل از کاربرد سیلر نمی‌باشد. همزمان، آماده‌سازی سطح عاج با شستشو دهنده‌های مختلف ممکن است باعث تغییرات شیمیایی و ساختاری مختلف در عاج گردد. تحقیق حاضر با هدف تعیین اثر EDTA (شستشوی نهایی با...

چکیده ندارد.

چکیده در این مقاله، کاهش اکسید آهن(Fe2O3) از ماسه‌های سیلیسی نمونه معدن سیلیس چشین توسط فرآیند اسیدشویی، جهت کاربرد در صنایع شیشه، مورد مطالعه و بررسی قرارگرفته است. آنالیز شیمیایی نمونه با روش جذب اتمی صورت گرفت. جهت حذف آهن(Fe2O3) از ماسه سیلیسی، از روش شستشوی اسیدی(اسکرابینگ) با اسید سولفوریک، استفاده شد. علاوه بر این بررسی پارامترهای مؤثر بر فرآیند، با روش طراحی آزمایش‌های تاگوچی در نرم‌افز...

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.