-(+)-گلوکزآمین هیدروکلرید به عنوان یک قالب کایرال جهت سنتز نامتقارن در واکنشstaudinger استفاده شده است. از ترکیب آمین فوق با آلدهیدهای آروماتیک مختلف 16 ایمین کایرال سنتز شده است. تعدادی از این بازهای شیف انتخاب شده و از طریق حلقه زایی کتن-ایمین به ?-لاکتام مربوطه شان تبدیل شدند. جزء کتنی از طریق فنوکسی اسید کلرید و در حضور تری اتیل آمین تولید شد.

کیتین پلیمر خطی از واحدهای ان استیل گلوکز آمین است و توسط گروه وسیعی از موجودات مانند باکتری ها، قارچ ها، گیاهان و حیوانات سنتز می شود. کیتینازها گروهی از آنزیم های کمپلکس هستند که قادرند کیتین را به صورت کامل تجزیه کنند و جهت حذف پسماندهای کیتینی و کنترل بیولوژیک حشرات و آفت های قارچی کاربرد دارند. هدف از تحقیق حاضر، شناسایی باکتری های هوازی مولد کیتیناز از منابع محیطی می باشد. برای این منظور ...

سابقه و هدف :در دو دهه اخیر، استقبال به استفاده از محصولات زیستی افزایش یافته است. این مطالعه با هدف بررسی اثرات پلاسمای سرد بر خواص فیزیکی و مکانیکی نانوفیلم های تهیه شده از هیدروژل سلولز چوبی و باکتریایی و کیتین انجام شده است. بیوپلیمرهایی که از پلی‌ساکاریدها به دست می‌آیند به علت مزایایی که در محیط زیست دارند و تجزیه زیستی آن‌ها، به طور گسترده‌ای مورد ارزیابی و بررسی قرار گرفته اند. متصل گشت...

زمینه و هدف : نانوذرات اکسیدآهن به عنوان عنصر ایجاد کننده تضاد در رزونانس مغناطیسی هسته ای و نیز در دارورسانی هدفمند دارای استفاده های گسترده ای است. با این وجود اثر سمی این نانوذرات بر سلامتی انسان هنوز به طور کامل بررسی نشده است. کیتین بعد از سلولز یکی از فراوان ترین مواد آلی موجود در طبیعت است که کاربردهای زیادی در صنایع غذایی، آرایشی، کشاورزی، پزشکی و محیط دارد. این پلیمر، ساختار اسکلتی سخت...

واکنشهای انتقال پروتون از واکنشهای بسیار مهم در سیستم های زیستی و شیمی آلی می باشند. از نمونه های این واکنشها می توان به واکنش های توتومریزاسیون اشاره کرد در این پایان نامه توتومریزاسیون بین کتو انول و همچنین ایمین انامین که حاصل انتقال پروتون به ترتیب به اکسیژن و نیتروژن می باشد از دید ترمودینامیکی و سینتیکی مورد بررسی قرار گرفته است و استخلافات گوناگون را در مکان های متفاوت این تعادلات قرار د...

در این تحقیق، تولید آنزیم‌های لیزوزیم و ناتوکیناز توسط باکتری‌های انتخابی در محیط کشت حاوی پودر پوسته‌های کیتینی میگوی Litopenaeus vannamei و خرچنگ Portunus pelagicus ارزیابی شد. نمونه‌های میگو از بازار ماهی فروشان در خرمشهر جمع‌آوری شد. نمونه‌برداری خرچنگ نیز از نواحی بین جزر و مدی سواحل خوزستان در خلیج فارس انجام شد. جهت سنجش میزان فعالیت آنزیم لیزوزیم از روش‌های رنگ‌سنجی در سوبسترای اتیلن گل...

کیتین، هموپلیمری خطی با اتصالات ?-1و4 n- استیل گلوکز آمین می باشد و دومین پلی ساکارید فراوان طبیعت بعد از سلولز به شمار می رود. کیتین در دیواره سلولی اکثر قارچ ها، حشرات و ... وجود دارد و تجزیه آن به مونومر های ساده تر از لحاظ زیست محیطی بسیار حائز اهمیت است. کیتیناز ها، گلیکوزیل هیدرولازهایی هستند که در طیف وسیعی از موجودات تولید می شوند و تجزیه کیتین را به منابع آلی در دسترس نظیر منابع نیتروژ...

چکیده سابقه و هدف: در دو دهه گذشته، نانومواد زیستی پایدار نظیر نانوسلولز و نانوکیتین مورد توجه زیاد محققان جهت تولید محصولات در زمینه‌های مختلف قرار گرفته است. از جمله خواص بسیار مهم این نانو مواد زیستی می‌توان به زیست‌سازگاری، زیست‌تخریب‌پذیری، تجدیدشوندگی، در دسترس بودن ماده اولیه ارزان و فراوان، خواص مکانیکی بالا و همچنین ایمن بودن آن‌ها اشاره کرد. براساس این خواص کاربردهای متعدد برای این دو...

مطالعات مکانیسمی اکسایش الکتروشیمیایی n,n-دی متیل پارا فنیلن دی آمین به منظور سنتز تریمر جدیدی ازآن از طریق یک مکانیسم ecece با استفاده از ولتامتری چرخه ای و کولومتری و محاسبات تئوری انجام می شود. اکسایش الکتروشیمیایی n,n-دی آلکیل پارا فنیلن دی آمین ها در حضور آریل سولفینیک اسیدها به منظور سنتز مشتقات جدیدی از سولفونامیدها بر اساس واکنش افزایشی شبه مایکل کینون-دی ایمین ها با آریل سولفینیک اسیده...

ایزوتوپ‌های متعدد  فلز سنگین سرب از طریق پساب صنایع وارد محیط‌های آبی می‌شود و فرآیند جذب سطحی با نانو جاذب‌های طبیعی، یکی از روش‌های مناسب برای تصفیه آب می‌باشد. هدف از انجام این مطالعه بررسی سازوکار جذب سرب با استفاده از بررسی ایزوترم جذب نانوالیاف کیتین و لیگنوسلولز است. شرایط آزمایش برای دو جاذب به­طور کامل یکسان در نظر گرفته شد. جهت بررسی توان جذب این فلز، متغیرهایی همچون pH، غلظت اولیه سر...