مقدمه و هدف: بعد از استخراج روغن از دانه سویا، به منظور حذف باقیمانده حلال و غیر فعال کردن فاکتورهای ضد تغذیه ای مانند ممانعت کننده تریپسین و لکتین کنجاله حرارت داده می شود. حرارت ناکافی قادر به حذف کامل فاکتورهای ضد تغذیه ای نبوده و وجود آنها در جیره عملکرد دام را تحت تأثیر قرار خواهد داد. حرارت بیش از حد، باعث ایجاد واکنش میلارد و کاهش قابلیت دسترسی اسید آمینه ضروری لایزین برای دام خواهد شد. ...

چکیده زمینه و هدف: لیشمانیازیس از جمله بیماری های مشترک بین انسان و حیوان است که به وسیله انگل تک یاخته ای از جنس لیشمانیا ایجاد می شود. از دیرباز از گیاهان دارویی برای اثرات موضعی و عمومی لیشمانیازیس استفاده می شد. هدف این مطالعه بررسی تأثیر اسانس های گیاهان مرزه و سیاه دانه بر روی فرم پروماستیگوت انگل لیشمانیا ماژور بود. روش بررسی: در این مطالعه تجربی اثرات اسانس های گیاهان مرزه و سیاه دانه ب...

پیش زمینه و هدف: پارانونایل فنل (p-np) یک ترکیب استروژنیک است که اثرات سمی بر روی اندام های مختلف ازجمله بیضه ایجاد می کند. هدف از این مطالعه بررسی اثرات سمی پارانونایل فنل بر روی بافت بیضه موش و نیز ارزیابی اثر روغن سیاه دانه (nigella sativa) در مقابل این سمیت بود. مواد و روش کار: در این مطالعه 24 سر موش نر بالغ نژاد nmri (3±32 گرم) به چهار گروه (6=n) کنترل، روغن سیاه دانه (ml/kg/day5)، پارانو...

داروهای گیاهی در بسیاری از فرهنگ های مختلف و در میان مردم ملت های مختلف نقش اساسی را در درمان بیماری ها بازی می کند. براساس گزارشات سازمان جهانی سلامت 80 درصد از مردم جهان، عمدتاً در کشورهای توسعه یافته، از داروهای گیاهی برای درمان اولیه بیماری ها استفاده می کنند. یکی از گیاهان مهم در زمینه مصارف دارویی سیاه دانه است که گیاهی علفی، یک ساله، دیپلوئید و خودگشن از خانواده آلاله می باشد و از تاریخچه...

زمینه و هدف: سرطان یکی از بیماری های شایع در دنیا می باشد که به دلیل عوامل محیطی و ژنتیکی رخ می دهد. سرطان معده از جمله سرطان های شایع در دنیا و ایران است. گیاه سیاه دانه که دارای متابولیت های ثانویه ارزشمندی مانند تایموکویینون است، از سالیان دور به عنوان دارو در بسیاری از بیماری ها استفاده می شده است. هدف از این مطالعه بررسی خواص ضد سرطانی عصاره ی بذر سیاه دانه بر روی رده ی سلولی سرطان معده و ...

مقدمه: مطالعات انجام شده روی سیاه دانه (nigella sativa) نشان می دهد که این گیاه دارای اثرات فارماکولوژیک متعددی است که از آن جمله می توان به اثرات آرامبخشی، کاهش فعالیت حرکتی و شلی عضلانی اشاره کرد. از آنجا که تیموکینون، مهم ترین ماده ی مؤثره ی موجود در سیاه دانه می باشد، این فرضیه مطرح می شود که اثرات مهاری سیاهدانه بر سیستم حرکتی - عضلانی، ناشی از تیموکینون باشد. هدف: در این تحقیق، اثر تیموکی...

مقدمه: تیموکینون ماده موثر اصلی دانه سیاه دانه ترکیب موثری با اثر فارماکولوژیکی متعدد می باشد. هدف: هدف از این مطالعه بررسی اثرات ضدتشنجی تیموکینون، ماده موثر موجود در دانه های گیاه سیاه دانه (nigella sativa l.) با تزریق داخل بطنی بود. روش تحقیق: در این مطالعه، اثرات ضدتشنجی تیموکینون، ماده موثر موجود در دانه های گیاه سیاه دانه (nigella sativa l.) با استفاده از آزمون تشنجی پنتیلن تترازول مورد ب...

مقدمه : زگیل یک بیماری ویروسی پوستی شایع و قابل انتقال است که به وسیله ی پاپیلوما ویروس ها ایجاد و منجر به مشکلات زیبائی، روانی و در صورت بروز در نواحی تحت فشار و تماس، سبب درد و التهاب می گردد. درمان های دارویی و غیر دارویی نیز برای زگیل انجام می شود، مثل تجویز پودوفیلین که یک رزین با منشأ گیاهی حاوی ترکیبات سیتوتوکسیک است و در زگیل ژنیتال استفاده می شود. در این مطالعه، تأثیر گیاهان سیاه دانه،...

با توجه به ارزش دارویی گیاه سیاه دانه (nigella sativa l.)، در سال 1381، در دانشکده کشاورزی دانشگاه رازی کرمانشاه تحقیقی با هدف تعیین مراحل فنولوژیک رشد گیاه و پیدا کردن بهترین تراکم کاشت انجام شد. این آزمایش در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در چهار تکرار و چهار تیمار- فواصل ردیف 40 ، 50 ، 60 ، 70 سانتی متر- انجام شد. صفات ارتفاع بوته، تعداد فولیکول در بوته، تعداد دانه در فولیکول، وزن هزار دانه،...

در این تحقیق، اثرهای پروبیوتیک لاکتوباسیلوس رامنوسوس و پودر سیاه دانه در شاخص رشد و تغذیه های ماهی قزل آلای رنگین کمان بررسی شد.جیره های غذایی استفاده شده، شامل تیمار(1)، غذای تجاری قزل آلا(شاهد)؛ تیمار(2)، غذای شاهد دارنده ی پروبیوتیک لاکتوباسیلوس رامنوسوس (108cfu) در هر کیلوگرم غذا؛ تیمارهای (3، 4 و 5) غذای شاهد دارنده ی به ترتیب 25، 50 و 100 گرم پودر سیاه دانه در هر کیلوگرم غذا و 108cfuپروبی...