به منظور شناسایی گونه های متعلق به جنس ‏‎armillaria‎‏، همچنین بررسی اثر آنتاگونیستی قارچهای تریکودرما در بیوکنترل این عوامل بیماریزا، طی نمونه برداریهای انجام شده در سالهای 79-1378، 34 جدایه متعلق به جنس ‏‎armillaria‎‏ از سه استان مختلف شامل آذربایجان شرقی، تهران و مازندران جمع آوری گردید. سازگاری جنسی کلیه جدایه های بر اساس انجام روش آزمونهای تلاقی ‏‎(pairing tests)‎‏ تعیین گردید. بر این اساس ...

طبس، شهری بود کهنسال و سبز با رشته قنات های بسیار و مردمانی سخت کوش و هنرمند که از روزگارانی دور، خاک را با آب آمیختند، خشت را کالبد ساختند و روایت هنر و معماری را به زیبایی بر اندام بناها و فضای زندگی خود در طول زمان سرودند و شهری از خشت خام را از زمین برآوردند تا آنکه در سال 1357 خورشیدی، زمین سخت لرزید و شهر دوباره بر خاک شد. نگارنده در آن زمان دست به کار پژوهشی زد تا شاید بتوان با همان خشت...

این مطالعه با هدف بررسی ریسک های محیط زیستی آتش سوزی در انبار مرکزی شرکت ملی پخش فرآورده های نفتی یزد بر روی محیط زیست منطقه انجام شد. در این مطالعه از روش fta برای شناسایی ریسک های محیط زیستی و از روش e-fmea به منظور ارزیابی ریسک ها استفاده شد. بر اساس نتایج ارزیابی ریسک، بالاترین عدد اولویت ریسک مربوط به آتش سوزی در مخازن به ترتیب مربوط به اقدامات تروریستی و عمدی با 720rpn ، زلزله با 720rpn  ...

هدف: هدف از این مطالعه بررسی تاثیر عصاره پوست سبزگردو بر روی کاهش علایم بیماری کپک آبی سیب، تغییرات میزان فعالیت آنزیمهای دفاعی شامل پراکسیداز و کاتالاز و همچنین تغییرات میزان بیان ژن این دو آنزیم در میوه سیب بود. مواد و روش­ها: در این پژوهش ابتدا از پوست سبزگردو عصاره­گیری شد، سپس این عصاره­های گیاهی جهت کنترل بیماری کپک آبی سیب با عامل Penicillium expans...

قارچ کش هایی که پس از برداشت میوه ها، جهت کنترل پوسیدگی آنها در انبار مورد استفاده قرار می گیرند. محدودیت هایی را از نظر قانونی، اقتصادی و بیولوژیکی به همراه دارند. مطالعات زیادی روی خواص ضد میکروبی ترکیبات فرار موجود در گیاهان صورت گرفته است. هم اکنون بسیاری از این گیاهان به علت خواص ضد میکروبی و ضد قارچی شان شناخته شده اند که استفاده از تمام اندام گیاه یا مواد استخراج شده از این اندام ها، بر ...

بیماری پژمردگی ورتیسیلیومی سیب زمینی از عوامل محدود کننده کشت و تولید سیب زمینی است. در این تحقیق 14 عامل کنترل کننده زیستی از هفت گونه متفاوت شامل trichoderma harzianum، trichoderma deliquescens، fusarium oxysporum، talaromyces flavus، bacillus subtilis، pseudomonas fluorescens و serratia marcescens به منظور بررسی فعالیت ضد قارچی در شرایط آزمایشگاه و گلخانه بر علیه قارچ بیمارگر verticillium da...

چکیده به منظور ارزیابی شرایط مختلف انبار و زمان نگهداری بر خصوصیات کمی و کیفی ارقام مختلف پیاز، آزمایشی در قالب طرح آماری کرت­های دوبار خرد شده با واحد اصلی انبار در دو سطح (انبار سنتی و سردخانه) و کرت­های فرعی رقم (قرمز آذر شهر، قرمز نیشابور، سفیداصفهان و سفید کاشان) و فرعی  زمان در سه تکرار اجرا شد.  پس از تهیه ارقام پیاز آزمایش­های مختلف شامل: وزن اولیه، ماده خشک، سفتی بافت، رنگ ظاهری غده، م...

در این پژوهش جدایه مخمر a5 از گونهcandida membranifuciens و جدایه a6 از گونه pichia guilliermondiiبه صورت انفرادی و مخلوط با سیلیکون (si) برای کنترل بیماری کپک خاکستری سیب با عامل botrytis cinerea مورد ارزیابی قرار گرفتند. آزمایش اثر غلظت­های گوناگون سیلیکون بر روی جدایه­های مخمر در شرایط آزمایشگاه نشان داد سیلیکون سبب کاهش رشد مخمرها می­گردد. هم­چنین سیلیکون مانع جوانه­زنی اسپور قارچ عامل بیما...

قارچ تکمه ای (agaricus bisporus) سرشار از مواد غذایی است و به دلیل سودمند بودن درتغذیه، سالیان سال است که کشت و کار این قارچ متداول می باشد. از بین 14000 گونه قارچ حدود 2000 گونه مصرف خوراکی دارند که از بین آن ها سه رقم به نام های قارچ دکمه ای، قارچ صدفی و قارچ شی تاکه در جهان مصرف تجاری بیشتری پیدا کرده است. قارچ در مقایسه با میوه ها و سبزی ها سرعت تنفس بالاتری دارد وبدلیل فقدان لایه محافظ برا...