روغن زیتون از بهترین، سالم ترین و مفیدترین روغن های نباتی مایع می باشد و ارزش غذائی و طبی آن امروزه بر تمام مصرف کنندگان ثابت شده است. هدف از این تحقیق، بررسی تاثیر زمان برداشت بر خواص شیمیایی و کمیت و جوانه زنی بذر زیتون رقم کرونایکی می باشد. برای این منظور شاخص های کیفی نظیر اسیدیته، پراکسید، شاخص اسپکتروفتومتری k232,k270 و ضریب شکست بررسی شد. نتایج از نظر میزان اسیدیته، شاخص پراکسید و ضریب خ...

تولید، توزیع و استفاده گسترده از متیل ترشیاری بوتیل اتر (mtbe)، منجر به آلودگی وسیع در آب های زیرزمینی، منابع آب آشامیدنی و خاک ها گردیده است. mtbe در محیط پایدار است و از طرفی به عنوان یک عامل احتمالی سرطان حتی در غلظت-های بسیار اندک شناسایی شده است، بنابراین پاک سازی این ترکیبات از محیط حائز اهمیت است. در طی سال های اخیر، اصلاح زیستی به علت هزینه اندک و ویژگی های سازگاری با محیط زیست، در جهت ...

نفت به عنوان یک ترکیب آلی، اصلی ترین ماده ای است که نه تنها تامین کننده انرژی بلکه ماده اولیه ساخت بسیاری از موارد مورد نیاز بشر امروزی محسوب می شود ولی متاسفانه در مراحل مختلف استخراج، انتقال و پالایش هیدروکربن های نفتی منجر به آلودگی سطح وسیعی از محیط زیست می گردد. در این مطالعه به بررسی میزان تجزیه زیستی هگزادکان به عنوان یکی از آلاینده های نفتی توسط سیانوباکتریschizothrixvaginata isc108 و ا...

در این پژوهش، شبیه سازی انفجار ابر گازی در مقیاس بزرگ با ترکیب مدل معادله ی انتقال چگالی سطح شعله و مدل تجربی scope3 صورت پذیرفت. نتایج حاصل از شبیه سازی ها، توانایی مدل ترکیبی معادله ی انتقال چگالی سطح شعله و مدل تجربی scope3 را در مقایسه با دیگر مدل های احتراقی در مدل سازی انفجار ابر گازی در مقیاس بزرگ نشان می دهند. شبیه سازی انفجار ابر گازی در مقیاس بزرگ با استفاده از نرم افزار openfoam به ...

کروماتوگرافی گازی ابزار مناسبی برای پیش بینی منشأ جغرافیایی روغن های گیاهی می باشد. در این مطالعه پروفایل اسیدهای چرب گردو مبتنی بر کروماتوگرافی گازی برای دسته بندی گردوی ایرانی بر اساس منشأ جغرافیایی آنها به کار برده شد.

در تحقیق حاضر، به مطالعه عددی پایداری شعله در سرعت های بالا با استفاده از روش ایجاد ناحیه بازچرخشی جریان از طریق شعله نگهدار bluff-body vee-gutter در یک برنر دو بعدی متقارن محوری سوخت گازی متان و اکسنده هوا در نسبت های انسداد انفرادی مختلف و نیز موتور رم جت سوخت مایع 26 اینچی آزمایشگاه پیشرانش لوئیس ناسا پرداخته شده است. نتایج حاکی از آن است که در برنر سوخت گازی در سرعت های بالای هوای ورودی (در...

در این مطالعه طراحی و ساخت سامانه پیش تغلیظ برای اندازه گیری مقادیر اندک ناخالصی های موجود در هیدروژن (اکسیژن، نیتروژن، کربن مونوکسید، کربن دی اکسید و متان) با استفاده از روش کروماتوگرافی گازی انجام شد. پیش تغلیظ ناخالصی ها با استفاده از فرایند جذب سطحی بر روی سیلیکاژل در دمای نیتروژن مایع (k77)، صورت پذیرفت. طراحی ستون پیش تغلیظ به منظور محاسبه مقدار جاذب مورد نیاز با استفاده از روش bet انجام ...

فیبرهای میکرواستخراج فاز جامد مقاوم حرارتی براساس تکنولوژی سل- ژل ساخته شد و به عنوان فاز استخراج کننده در میکرواستخراج فاز جامد، برای جداسازی ترکیبات btex از نمونه های آبی بکار رفت. سه فیبر با پوشش مختلف ساخته شد: پلی دی متیل سیلوکسان(غیر قطبی)، پلی اتیلن گلیکول(قطبی) و پلی اتیلن گلیکول تقویت شده با نانوتیوب(قطبی تقویت شده) به عنوان فاز پیوندی روی سطح فیبر مورد استفاده قرار گرفتند. کارایی جداس...

در این مطالعه به منظور ارزیابی ویژگی‌های ژئوشیمیایی سازند کنگان در چاه B واقع در میدان گازی پارس جنوبی تجزیه‌های ژئوشیمیایی (تجزیه‌های مقدماتی و تکمیلی شامل پیرولیز راک- اول، استخراج مواد آلی و تفریق بیتومن، کروماتوگرافی گازی و کروماتوگرافی گازی- طیف سنجی جرمی) روی نمونه‌های تهیه شده از مغزه‌های حفاری صورت گرفت. نتایج ژئوشیمیایی بر این امر دلالت می‌کند که نوع کروژن نمونه‌ها مخلوطی از انواع III ...

همراه با افزایش تصاعدی جمعیت، کاربرد آفت‌کش‌ها نیز به منظور تأمین نیاز غذایی این جمعیت رو به رشد درحال افزایش است. هدف از این تحقیق، ارزیابی تجمع زیستی آفت‌کش‌ DDT و متابولیت‌های آن در موی سر مادران باردار نوشهر و روستاهای اطراف آن واقع در استان مازندران، با توجه به متغیرهای سن، تعداد موالید و میزان مصرف ماهی است. در این تحقیق 16 نمونه از موی سر مادران باردار نوشهر و 19 نمونه از موی مادران بارد...