مکانیزاسیون با غلبه بر محدودیت‌های فنی و اقلیمی از یکسو و محدودیت‌های زمانی از سوی دیگر، امکان افزایش تولید بخش کشاورزی را میسرکرده‌است. از سوی دیگر چغندرقند به‌عنوان یکی از محصولات صنعتی بخش کشاورزی است که نقش مهمی را در تأمین قند و شکر مورد نیاز داخل کشور ایفا می‌کند. در این مطالعه، باهدف بررسی آثار رفاهی سیاست مکانیزاسیون چغندرقند، توابع عرضه و تقاضای چغندرقند با استفاده از رهیافت معادله های...

. تیمار بیولوژیکی بذور با استفاده از میکروارگانیسم های خاک بطور بالقوه کنترل یک روش بیماری ایمن، غیر آلوده و سازگار با محیط زیست را فراهم می کند. استفاده از میکروارگانیسم های دوستدار محیط زیست در ارتقاء رشد و کنترل بیماری در کشاورزی مدرن ثابت شده است. به منظور بررسی امکان استفاده از تکنیک بیوپرایمینگ در کنترل بیماری ریزومانیای چغندرقند و بهبود کارایی بذر آن توانایی دو سویه باکتری سودوموناس فلور...

تأمین نیاز آبی چغندرقند با روش‌های نوین آبیاری نظیر آبیاری بارانی، آبیاری قطره‌ای، و آبیاری زیرسطحی موضوعی است که به‌دلیل طولانی بودن دورۀ رشد این گیاه و نیاز آبی نسبتاً زیاد آن درخور اهمیت فراوان است. این تحقیق با هدف بررسی تأثیر روش‌های آبیاری سطحی(جویچه‌ای) و آبیاری بارانی روی عوامل کمی و کیفی محصول چغندرقند و همچنین مقایسۀ میزان آب مصرفی و کارایی مصرف آب در روش‌های آبیاری مذکور در سال 1380 د...

در این تحقیق، انواع کارآیی و عوامل مؤثر بر آن با استفاده از روش تحلیل فراگیر داده ها برای دو محصول صنعتی پنبه و چغندرقند بررسی شد. از داده های سال زراعی 79-1378 مربوط به زارعین پنبه کار 11 استان و نیز زارعین چغندرکار 15 استان مهم تولیدکننده استفاده شد. نتایج نشان داد کارآیی بهره برداران در بیشتر استان های ایران مطلوب نیست. کارآیی اقتصادی چغندرکاران در چهار استان برای محصول پنبه و شش استان برای ...

چغندرقند یکی از محصولات استراتژیک کشاورزی در دنیاست. در سال 2010 سطح زیر کشت محصول در دنیا حدود 5 میلیون و 224 هزار هکتار و میزان تولید جهانی آن271 میلیون و 664 هزار تن بوده است. استان آذربایجان غربی به عنوان رتبه نخست تولید کننده این محصول با حدود 29 هزار هکتار از سطح زیر کشت کل چغندرقند کشور یکی از مهمترین تولید کننده گان این محصول در کشور می باشد. اهداف اصلی این طرح عبارت بودند از: بررسی تأث...

جدایه ایرانی ویروس پیچیدگی شدید بوته چغندرقند (bsctv-ir) و ویروس ایرانی پیچیدگی بوته چغندرقند (bctiv)، به ترتیب از جنس‏های curtovirus و becurtovirus به عنوان عوامل بیماری پیچیدگی بوته چغندرقند از ایران گزارش شده‏اند. علاوه بر چغندرقند، گوجه‏فرنگی و فلفل از مهم‏ترین میزبان‏های اقتصادی این ویروس‏ها محسوب می‏شوند. بیماری پیچیدگی برگ گوجه‏فرنگی از مهم‏ترین بیماری‏های ویروسی گوجه‏فرنگی می‏باشد. جدای...

پکتینازها به‌عنوان یک گروه بزرگ از آنزیم‌ها، پکتین را به‌ مولکول‌های ساده‌تر نظیر اسیدگالاکتورونیک تجزیه می‌کنند و به‌طورگسترده توسط بسیاری از میکروارگانیسم‌ها تولید می‌شوند. امروزه ضایعات فراوان صنایع کشاورزی و فرآوری میوه شامل تفاله چغندرقند، سیب و مرکبات به‌عنوان منابع غنی از پکتین برای القاء تولید پکتیناز توسط بسیاری از میکروارگانیسم‌ها بکار برده می‌شوند. هدف این پروژه بهینه‌سازی تولید پکتی...

بخش کشاورزی برای تأمین مطالبات متعدد و اغلب رقابتی مانند تولید محصول بیشتر، آلودگی کمتر و تحقق خواسته‏های مصرف کنندگان با توجه به کمیابی فزاینده منابع ، تحت فشار می‏باشد. رشد بهره‏وری می‏تواند نقش مهمی را مخصوصاً در کشورهای در حال توسعه برای تکامل سیستم‏های کشاورزی در جهت تأمین این مطالبات ایفا کند. با توجه به اهمیت کارآیی در رشد بهره‏وری، هدف از این مطالعه تجزیه تحلیل کارآیی در واحد‏های صنعتی پ...

لکه برگی سرکوسپورایی چغندرقند با عامل cercospora beticolaیکی از مهم ترین بیماری های اندام های هوایی چغندرقند می باشد. با توجه به مشکلات موجود در شناسایی گونه های مختلف cercospora بر اساس خصوصیات ریخت شناسی، در این تحقیق دو مجموعه آغازگرهای اختصاصی طراحی شده بر اساس توالی ژن کالمودولین و اکتین جهت تشخیص مولکولی این گونه مورد استفاده واقع شد. برای این منظور جدایه های استاندارد c. beticola همراه ب...

اساسا کشاورزی عبارت است از اداره کردن یک اکوسیستم برای تولید گیاهان و جانورانی که از نقطه نظر غذایی و یا الیافی مورد نیاز انسان بوده یا مطلوب او می باشند، که این اکوسیستم های کشاورزی وابسته به دو نهاده کاملا مختلف انرژی یعنی انرژی اکولوژیکی و زراعی هستند. منبع انرژی اکولوژیکی شامل انرژی خورشید است و انرژی زراعی می تواند به دو گروه بیولوژیکی و صنعتی تقسیم شود (کوچکی، 1373). با گذشت زمان و طی قرن...