از آنجایی که ماهی قره برون یکی از مهم ترین ماهیان دریای خزر می باشد و تقاضای زیادی برای فیله های آن در داخل و خارج از کشور وجود دارد، تحقیق جهت بهبود بسته بندی و حفظ کیفیت آن در طی مدت نگهداری لازم و ضروری به نظر می رسد. در این تحقیق فیله های ماهی قره برون تحت خلاء بسته بندی شده، سپس منجمد شدند. نمونه ها پس از انجماد در دمای40- درجه سانتی گراد به مدت 6 ماه در فریزر با دمای 18- درجه سانتی گراد ن...

امروزه ماهی به طور میانگین 16 درصد از پروتئین مورد نیاز جهان را تامین می کند. با توجه به محدودیت صید در دریاها امروزه صنعت آبزی پروری از اهمیت و جایگاهی ویژه برخوردار شده است. هدف از انجام این مطالعه بررسی ساختار تولید مزارع پرورش ماهی قزل آلا در استان تهران است. برای این منظور از تابع هزینه ی ترانسلوگ و سیستم معادله های به ظاهر نامرتبط استفاده شده است. داده های مورد نیاز دراین پژوهش از راه پرس...

از مسائل مهم در آبزی پروری تعیین فاصلة اطمینان بین مزارع پرورش ماهی در شرایط اعمال آلودگی مختلف است؛ یکی از این شرایط اعمال بار آلودگی لحظه ای است. در چنین شرایطی باید یک فاصلة اطمینان بین مزارع پرورش ماهی در هر پهنة آبی در نظر گرفت، به نحوی که آلودگی لحظه ای وارده به یک مزرعه به مزارع دیگر نرسد. خلیج گرگان یکی از مهم ترین منابع آبی همچنین، از مهم ترین تأمین کننده های ماهی کشور است. هدف از این ...

این تحقیق با هدف بررسی رابطه بین سکوت سازمانی و ابعاد مختلف اعتماد سازمانی کارکنان در سازمان آموزش و پرورش استان خراسان شمالی انجام یافته که از نوع پژوهش­های کاربردی، توصیفی، تحلیلی و زمینه یابی است. جامعه آماری 701 نفر از کارکنان سازمان آموزش و پرورش خراسان شمالی و ادارات تابعه می­باشد که از این تعداد 260 پرسش­نامه به طور کاملا طبقه­ای و تصادفی در هر اداره توزیع که در نهایت 250 پرسش نامه تکمیل...

چکیده ندارد.

جهت افزایش میزان تولید اولیه در استخرها در سراسر جهان، از کود استفاده می شود. اندازه گیری تولید اولیه برای تعیین تأثیرات کود استفاده شده در استخر روی میزان تولید ماهی اهمیت دارد. این مطالعه در مزرعه آبزی پروری کپور ماهیان واقع در منطقه آلاگل، استان گلستان، از تابستان تا زمستان سال 1392 انجام شد. استخرها با کودهای آلی-شیمیایی (استخر یک)، کود شیمیایی فاقد ازت (استخر دو) و کود آلی (استخر سه) با نس...

ماهی سیم (abramis brama orientalis) اهمیت ویژه¬ای از لحاظ اکولوژیک، بیولوژیک و اقتصادی دارد که متاسفانه بدلیل صید بی¬رویه، آلودگی¬ها، تخریب زیستگاه¬ها و مناطق تخم¬ریزی، نسلشان در دریای خزردرحال نابودی است.شناخت تنوع ژنتیکی این گونه ارزشمند اهمیتی حیاتی جهت مدیریت و برنامه¬های حفاظتی آن دارد.در این مطالعه از هفت جایگاه ریزماهواره جهت بررسی تنوع ژنتیکی نمونه¬های وحشی ماهی سیم (از سه ایستگاه چابکس...

سی باس آسیایی از گونه های بالقوه کاندید پرورش در سیستم استخرهای خاکی در ایران می باشد چراکه رشد سریعی داشته و توانایی سازگار شدن در شرایط محیطی مختلف را دارا بوده و همچنین دارای تقاضا در بازارهای داخلی و خارجی است. از این رو، شاخص های رشد، بقا و ترکیب عضله ماهی سی باس آسیایی (lates calcarifer، وزن متوسط 0/36±20/70گرم) بررسی شد. آزمایش درون سه استخر خاکی 0/5هکتاری با تراکم ذخیره سازی 3500 عدد لا...

از مهمترین محورهای اساسی تکوین کارآفرینی، توانمندسازی بخش خصوصی، شناسایی ظرفیت ها و استفاده از ظرفیت ها و قابلیت ها در جهت بهبود محیط کسب و کار است. در سه دهه گذشته، به‏رغم تلاش‏های صورت‏گرفته هیچ اقدامی مشکل بیکاری را حل نکرده و نتوانسته است گرد فقر را از چهره منطقه بزداید. این در حالی است که شهرستان ایذه مراتع وسیع حاصلخیزی دارد و از نظر آب‏وهوایی منطقه‏ای معتدل محسوب می‏شود. هدف این مقاله شن...

از مسائل مهم در آبزی‌پروری تعیین فاصلة اطمینان بین مزارع پرورش ماهی در شرایط اعمال آلودگی مختلف است؛ یکی از این شرایط اعمال بار آلودگی لحظه‌ای است. در چنین شرایطی باید یک فاصلة اطمینان بین مزارع پرورش ماهی در هر پهنة آبی در نظر گرفت، به نحوی که آلودگی لحظه‌ای وارده به یک مزرعه به مزارع دیگر نرسد. خلیج گرگان یکی از مهم‌ترین منابع آبی همچنین، از مهم‌ترین تأمین‌کننده‌های ماهی کشور است. هدف از این ...