سابقه و هدف: آترواسکلروز یک بیماری مهم و شایع قلبی عروقی و نخستین عامل مرگ و میر به ویژه در جوامع صنعتی است. بررسی نقش عواملی مانند آنزیم ها، لیپیدها و لیپوپروتئین ها، آزاد ریشگان، پراکسیداسیون لیپیدها و فاکتور های انعقادی در رخداد آترواسکلروز دارای اهمیت زیادی است. این پژوهش با هدف تعیین مقادیر فاکتورهای انعقادی در مبتلایان به آترواسکلروزیس انجام گرفت. مواد و روش ها: این پژوهش در بخش قلب و عرو...

در این پژوهش با هدف بهبود ماندگاری گل و حفظ کیفیت ظاهری گل شاخه بریدنی گلایول رقم ‘وایت’ اثر اسانس های تیمول و آویشن شیراز در غلظت های 50 و 100 میلی گرم در لیتر و نانوذرات نقره درغلظت های 3 و 5 میلی گرم در لیتر و 8- هیدروکسی کوئینولین سولفات در غلظت های 300 و 400 میلی گرم در لیتر به همراه ساکارز 3% بررسی گردید. گلها به مدت 24 ساعت با محلول های ذکر شده مورد تیمار کوتاه مدت قرار گرفتند. صفات مورف...

بیماری پارکینسون یک اختلال تخریب کننده نورونی پیشرونده است. در این بیماری فعالیت نورون های دوپامینرژیک جسم سیاه و میزان دوپامین جسم مخطط کاهش می یابد. شواهد زیادی در تاثیر استرس اکسیداتیو به عنوان عامل پاتوژن پیشرفت بیماری پارکینسون وجود دارد. آنژیوتانسین ii اکسیدازهای وابسته به nadph را فعال می کند و سوپراکسیدازها را تولید می کند. مهارکنندگان سیستم رنین- آنژیوتانسین (مهارکنندگان گیرنده آنژیوتا...

تاخیر در گلدهی درختان آلو(prunus domestica l.) در مناطقی که مستعد خطر سرمازدگی بهاره هستند، اهمیت زیادی دارد. کاربرد تنظیم کننده های رشد قبل از توسعه جوانه ها در پاییز، زمستان یا بهار جهت کنترل زمان گلدهی مفید می باشد. بنابراین کاربرد سایکوسل و دامینوزاید با اثر تاخیر در گلدهی به عنوان راهی برای اجتناب از آسیب سرمازدگی پیشنهاد می شوند. در پژوهش حاضر به بررسی اثر کند کننده های رشد: دامینوزاید و ...

مقدمه: دیابت قندی اغلب با درد نوروپاتیک مزمن همراه است. مطالعه ها نشان داده اند که استرس اکسیداتیو نقش مهمی در پیدایش بسیاری از تغییرات نورولوژیک و رفتاری در بیماری دیابت ایفا می کند. بنابراین بررسی تأثیر آنتی اکسیدان ها در تسکین درد نوروپاتیک دیابتی حایز اهمیت است. در این مطالعه اثر ضد دردی ملاتونین در موش های صحرایی دیابتی بررسی شد. مواد و روش ها: در این مطالعه از 32 رأس موش صحرایی نر نژاد وی...

سابقه و هدف: آترواسکلروز یک بیماری مهم و شایع قلبی عروقی و نخستین عامل مرگ و میر به ویژه در جوامع صنعتی است. بررسی نقش عواملی مانند آنزیم ها، لیپیدها و لیپوپروتئین ها، آزاد ریشگان، پراکسیداسیون لیپیدها و فاکتور های انعقادی در رخداد آترواسکلروز دارای اهمیت زیادی است. این پژوهش با هدف تعیین مقادیر فاکتورهای انعقادی در مبتلایان به آترواسکلروزیس انجام گرفت. مواد و روش ها: این پژوهش در بخش قلب و عرو...

این مطالعه به منظور بررسی تأثیر سطوح مختلف اسانس مرزه خوزستانی در آب آشامیدنی بر پراکسیداسیون لیپیدها و فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدان در گوشت خام ران جوجه های گوشتی پس از 18 ماه نگهداری در 80- اجرا شد. اسانس مرزه خوزستانی در پنج سطح صفر، 200، 300، 400 و 500 میلی گرم در لیتر همراه با یک سطح توئین (500 میلی گرم در لیتر) به طور مستمر تا سن 42 روزگی به آب آشامیدنی جوجه ها اضافه شد. سطوح مختلف اسانس...

زمینه و هدف : گیاه آلوئه ورا (aloe barbadensis m.) از جمله گیاهان استوایی است که به طور سنتی در ترمیم زخم استفاده می شود. این مطالعه به منظور تعیین اثر القاء کنندگی ژل آلوئه ورا بر بیان ژن tgf-β در زخم های پوستی موش سوری انجام شد. روش بررسی : در این مطالعه تجربی 36 سر موش نر سوری balb/c به 3 گروه 12 تایی شامل کنترل منفی (پوست سالم)، کنترل کاذب (شم، زخم با تیمار سرم فیزیولوژیک) و درمانی (زخم با ...

در این پژوهش، اثر تنش شوری بر رشد و زیمایه های پاداکساینده در آخر فاز لگاریتمی رشد Nostoc ellipsosporum و Nostoc piscinale مورد بررسی قرارگرفت. بر اساس نتایج رشد این دو گونه سیانوباکتری با افزایش غلظت نمک افزایش می‌یابد. این دو گونه به منظور کاهش اثرات مخرب انواع فعال اکسیژن از زیمایه‌های پاداکساینده‌ ای مانند CAT، SOD، POX و PPO استفاده می‌کنند و با افزایش شوری فعالیت این زیمایه‌ها افزایش می‌...

اکسیداسیون چربی ها یکی از تغییرات کیفی در گوشت مرغ می باشد که در طول دوره نگهداری گوشت رخ می دهد. جهت کاهش سرعت اکسیداسیون معمولأ از آنتی اکسیدان های مصنوعی استفاده می شود. استفاده از اسانس و عصاره گیاهان برای کاهش اکسیداسیون لیپیدها به عنوان جایگزینی برای آنتی اکسیدان های مصنوعی مطرح است.کنگرفرنگی، ارده شاهی یا آرتیشو (cynarascolymus l.)دارای آنتی اکسیدان های طبیعی (از قبیل ویتامینc و فلاونوئی...