امروزه انسان با زیاده روی در مصرف انرژی وسوختهای فسیلی پایان پذیر و ذخایر نسل های آینده، باعث تباهی منابع طبیعی و آلودگی محیط زیست شده است. حداقل مصرف انرژی وهم زیستی با شرایط طبیعی و اقلیمی از طریق تدابیر معماری از موارد مهم در طراحی و ساخت هتل بوده و باید مورد توجه و اجرا توسط طراحان و مجریان قرار گیرد. از طرف دیگر ایران از نظر دارا بودن منابع و جاذبه های گردشگری جزو 10 کشور اول جهان محسوب می...

هدف اصلی پژوهش بررسی تأثیر رعایت اخلاق حرفه ای کارکنان براستقرار مدیریت دانش در هتل های تبریز هست. جامعه آماری در این تحقیق شامل مدیران و کارکنان هتل های تبریز هست که تعداد آن ها بر اساس گزارش سازمان گردشگری استان حدود 440 نفر هست. نمونه بر آورد شده بر اساس فرمول کوکران از جامعه فوق 205 نفر هست که با روش نمونه گیری تصادفی طبقه ای از جامعه برداشته شده است. برای گردآوری داده از دو مورد پرسشنامه ا...

برای آگاهی از اثر بخشی و کارآمدی برنامه‌ها و فرآیندهای سازمان، به کارگیری صحیح و موفقیت‏آمیز اندازه‏گیری عملکرد، ضرورتی غیرقابل اجتناب است. با توجّه به عدم کفایت معیارهای مالی برای سنجش عملکرد، رویکرد کارت‏ امتیازی ‏متوازن[1] به عنوان پاسخی به این نیاز با استقبال کم نظیری روبه‏رو شده است. هدف این مقاله، شناسایی شاخص‌های ارزیابی عملکرد خدمات ارائه شده در هتل‌ها با رویکرد کارت‏ امتیازی ‏متوازن و ر...

رفتار شهروندی سازمانی رفتاری است داوطلبانه که از روی میل و اشتیاق و بدون هیچگونه انگیزه ی بیرونی انجام می گیرد. این رفتار فراتر از وظیفه تعریف شده و به منظور کمک به سازمان یا مشتری و ارباب رجوع انجام می پذیرد و در قبال انجام آن انتظار هیچ پاداشی نیست. وجود افراد و کارکنانی با این ویژگی افزون بر تاثیر در تحقق اثر بخش اهداف سازمانی مزیتی رقابتی برای سازمان ها محسوب می شود. این افراد به سازمان متع...

رفتار شهروندی سازمانی رفتاری است داوطلبانه که از روی میل و اشتیاق و بدون هیچگونه انگیزه ی بیرونی انجام می گیرد. این رفتار فراتر از وظیفه تعریف شده و به منظور کمک به سازمان یا مشتری و ارباب رجوع انجام می پذیرد و در قبال انجام آن انتظار هیچ پاداشی نیست. وجود افراد و کارکنانی با این ویژگی افزون بر تاثیر در تحقق اثر بخش اهداف سازمانی مزیتی رقابتی برای سازمان ها محسوب می شود. این افراد به سازمان متع...

این پژوهش، با هدف بررسی ویژگی های عناصر بصری موجود در آرم هتل های زنجیره ای پنج ستار? جهان انجام شده است. روش تحقیق در این پژوهش، کمی و به صورت توصیفی می باشد. جامع? هدف در این پژوهش، آرم های هتل زنجیره ای پنج ستار? جهان بوده اند. حجم نمونه 110 آرم به عنوان داده های پژوهش، آرم هایی هستند که به روش نمونه گیری و غیر محتمل جمع آوری شدند. بدین معنا که در ابتدا نمونه های آرم هتل های زنجیره ای پنج ست...

همانطورکه از عنوان رساله "طراحی داخلی هتل انقلاب" برمی آید، هدف اصلی رساله شناخت عوامل مرتبط با کیفیت محیطی یک هتل است. سلسله عواملی که موجب می گردد کیفیت یک هتل ارتقا یابد. در این راستا ابتدا مفهوم توریسم مورد بررسی قرار می گیرد. ساخت یک هتل زمانی مفهوم پیدا می کند که بستر ایجاد آن مورد سوال قرار گیرد. سفر از ابتدای تمدن همواره با بشر همراه بوده و بنابر دلایلی به اختیار و یا از روی اجبا مباد...

مقاله حاضر تحقیقی میدانی است که هدف از آن تعیین میزان ادراک میهمانان خارجی هتل از نارسایی در ارائه خدمات و استراتژی های احیاء انجام شده و نیز بررسی ارتباط بین نارسایی خدمات، استراتژی های احیاء خدمات و نیات رفتاری آزمون شوندگان بوده است. در این پژوهش از پرسشنامه ای چهار بخشی که توسط لین[13] ارایه شده برای سنجش نیات رفتاری، نارسایی خدمات و استراتژی های احیاء خدمات استفاده شده است. جامعه آماری این...

در سالهای اخیر مقوله کیفیت خدمت، به ویژه در صنعت هتل داری اهمیت چشمگیری پیدا کرده است. ضرورت توجه به نقش مشتری در ادامه حیات هتلها موجب شده است که تصمیم گیران و برنامه ریزان، ایجاد یک نظام خدمت رسانی که قادر به تامین نیازها و تمایلات مشتری در تمام مدت حضور در هتل باشد را در دستور کار خود قرار دهند. خدمات و کیفیت آن هم اکنون به هسته مرکزی مطالعات و بررسی های مدیران و پژوهشگران این بخش تبدیل شده ...

ازآنجایی که تأم?ن ک?ف?ت خدمات یک چالش اصل? و آت? در صنعت هتلداری می باشد، پژوهش حاضر به بررسی تأثیر کیفیت رابطه نام تجاری بر تبلیغات شفاهی با در نظر گرفتن اثرات میانجی متغیرهای مرتبط با شکست خدمات صنعت هتل داری تمرکز نموده است. این پژوهش ازنظر هدف، کاربردی و ازنظر شیوه گردآوری داده ها، توصیفی- پیمایشی است. جامعه آماری پژوهش حاضر، مشتریان هتل های ستاره دار در شهرستان یزد می باشد که از این تعداد ...