زمینه و اهداف: اسیدهای چرب و مشتقات آنها ترکیباتی هستند که به فراوانی در فرآوردهای طبیعی گیاهی و دامی یافت می شوند. هدف از انجام این مطالعه تعیین اثرات مهاری اسیدهای چرب (اسیدلوریک، اسیدکاپریک، اسید پالمیتولئیک، اسید اولئیک) و منوگلیسریدهای آنها (منولورین، منوکاپرین، منوپالمیتولئین، منولئین) بر سویه O157 :H7 اشریشیا کلی بود. روش بررسی: به منظور ارزیابی اثرات ضد باکتریایی، از روش رقیق سازی د...

در این آزمایش به منظور بررسی اثر محدودیت غذایی و رشد جبرانی در میزان تولید پروتئین میکروبی از 21 راس بره نر افشاری بعد از شیرگیری با متوسط وزن 27 کیلوگرم استفاده شد. بره ها به صورت تصادفی به سه گروه تقسیم شدند. به تیمار شاهد در کل دوره جیره پروار (کاه، یونجه و کنسانتره) داده شد. به تیمارهای دوم و سوم به ترتیب به مدت 30 و50 روز جیره محدودیت شامل 50 درصد کاه و 50 درصد یونجه داده شد و بعد از آن از...

چکیده در این پروژه ازپلی اتیلن گلیکول سولفوریک اسید (peg-oso3h) به عنوان کاتالیزور ی جامد، غیر سمی و ارزان قیمت در سنتز?´,? بیس (آریلیدن) سیکلو الکانون ها (تراکم آلدولی)، کومارین ها (تراکم پچ من) و تهیه مشتقات ایمیدازول استخلاف دار در موقعیت 2و4و5 و ایمیدازول-های پر استخلاف استفاده شد. واکنش ها در شرایط بدون حلال و در دمای 90-80 درجه سانتی-گراد انجام شدند و محصولات با راندمان 95%-67 بدست آم...

استفاده از کاتالیزورهای اسیدی و بازی جامد و هتروژن یک زمینه پژوهشی گسترده برای سنتزهای آلی محسوب می شود. مزایای فراوان این کاتالیزورها در مقایسه با سیستم¬های هموژن (سازگار بودن با محیط زیست، راحتی کار کردن و استفاده از ابزار ساده برای کار با این مواد، جداسازی راحت، قابلیت بازیافت خوب و غیر سمی بودن) می¬تواند منجر به روش-های شیمیایی جدید و سازگار با محیط زیست برای آزمایشگاه و صنعت شود. اسیدهای ج...

مقدمه: در سال های اخیر استفاده از محصولات پروبیوتیک به دلیل اثرات سلامتی بخش برای مصرف کنندگان رو به افزایش است. یکی از این خواص، تولید ویتامین­های گروه ب خصوصـا اسید فولیک و مشتقات آن توسط باکتری­های پروبیوتیک می باشد. در این پژوهش میزان افزایش اسید فولیک در ماست معمولی و ماست پروبیوتیک حاوی گونه بومی مورد آزمایش قرار گرفت. مواد و روش‌ها: جهت تهیه ماست از سه نوع شیر گاو، گوسفند و بز استفاده شد...

چکیده واکنش چهار جزئی بین n-ایزوسیان ایمینوتری فنیل فسفران، دی استیل، آمین نوع اول و فنیل استیلن کربوکسیلیک اسید در دمای اتاق و تحت شرایط ملایم منجر به تشکیل مشتقات 1،3،4-اکسادیازول با بهره بالا می گردد. واکنش سه جزئی بین n-ایزوسیان ایمینوتری فنیل فسفران، دی استیل و سینامیک اسید ها در دمای اتاق و تحت شرایط ملایم منجر به تشکیل مشتقات 1،3،4-اکسادیازول با بهره بالا می گردد. ...

رچکیده کار جدید انجام شده در این پایان نامه شامل سنتز مشتقات جدید پیرانوپیریمیدین با استفاده از واکنش آریل گلی اکسال منوهیدراتها با باربیتوریک اسید در حضور مقادیر مازاد از آمونیم استات در حلال آب در دمای اتاق می باشد. در این استراتژی سنتزی در مرحله اول مشتقات متنوع آریل گلی اکسال با استفاده از اکسیداسیون استوفنونهای مربوطه با دی اکسید سلنیم در حلال دیوکسان تحت شرایط رفلاکس تهیه شده و در آب جوش...

در این آزمایش به منظور بررسی اثر محدودیت غذایی و رشد جبرانی در میزان تولید پروتئین میکروبی از 21 راس بره نر افشاری بعد از شیرگیری با متوسط وزن 27 کیلوگرم استفاده شد. بره ها به صورت تصادفی به سه گروه تقسیم شدند. به تیمار شاهد در کل دوره جیره پروار (کاه، یونجه و کنسانتره) داده شد. به تیمارهای دوم و سوم به ترتیب به مدت 30 و50 روز جیره محدودیت شامل 50 درصد کاه و 50 درصد یونجه داده شد و بعد ...

سنتز مشتقات 1،4- دی هیدروپیریدین توسط مقادیرکاتالیزوری تنگستوسیلیسیک اسید تثبیت شده بر روی سیلیکاژل و پارا تولوئن سولفونیک اسید دی هیدروپیریدین ها دسته ای از ترکیبات هتروکسیل هستند که به دلیل داشتن خواص دارویی و درمانی مورد توجه هستند. در این کار، دو روش عمومی و مفید برای سنتز مشتقات 1،4- دی هیدروپیریدین با بازده خوب از واکنش تراکمی آلدهید، ترکیبات 1و 3 دی کربونیل و آمونیوم استات در حضور مقادی...

زمینه و اهداف: اسیدهای چرب و مشتقات آنها ترکیباتی هستند که به فراوانی در فرآوردهای طبیعی گیاهی و دامی یافت می شوند. هدف از انجام این مطالعه تعیین اثرات مهاری اسیدهای چرب (اسیدلوریک، اسیدکاپریک، اسید پالمیتولئیک، اسید اولئیک) و منوگلیسریدهای آنها (منولورین، منوکاپرین، منوپالمیتولئین، منولئین) بر سویه o157 :h7 اشریشیا کلی بود. روش بررسی: به منظور ارزیابی اثرات ضد باکتریایی، از روش رقیق سازی در مح...