این پژوهش برای ارزیابی تأثیر باسیلوس سوبتیلیس و لیشنی­فرمیس بر عملکرد مرغ­های مادر گوشتی و سلامت دستگاه گوارش نتاج آن‌ها انجام شد. آزمایش در قالب طرح کامل تصادفی به‌صورت فاکتوریل 2×2 با استفاده از 336 قطعه مرغ مادر گوشتی (کاب 500) از سن 22 تا 32 هفتگی با چهار تیمار، هفت تکرار اجرا شد. تیمارهای آزمایشی شامل: 1) جیرۀ پایه بدون ریزجاندار سلامت‌بخش یا زیست‌یار (پروبیوتیک) و بدون تلقیح سالمونلا انتر...

گوشت مرغ اهمیت ویژه ای در تغذیه انسان دارد. در بین شهرستان های استان خوزستان، شهرستان بهبهان دارای رتبه پنجم در تولید گوشت مرغ می باشد. تحقیق حاضر، جنبه های اقتصادی تولید مرغ گوشتی در این شهرستان را مورد بررسی قرار داد. بدین منظور تابع تولید کاب- داگلاس تخمین زده شد و بهره وری کل عوامل تولید و سودآوری فعالیت تعیین گردید. داده های مورد نیاز از طریق تکمیل پرسش­نامه و سرشماری از کل 44 واحد مرغداری...

هدف : بررسی وضعیت آلودگی گله های مرغ مادر به پاستورلامولتوسیدا. طرح : مشاهده ای ، توصیفی. حیوانات : یازده گله مرغ مادر روش : تعداد هزار و سیصد و هفتاد نمونه سواب حلقی از یازده گله مرغ مادر، سه گله سالم، سه گله بهبود یافته، سه گله مبتلا به شکل مزمن و دو گله آلوده در استانهای تهران، خراسان و مازندران تهیه شد. نمونه ها به وسیله محیط انتقال به آزمایشگاه حمل و سپس از نظر وجود باکتری پاستورلا مولت...

غذای اکثر مردم جهان، به خصوص کشورهای در حال توسعه دچار کمبود پروتئین شده است و از آنجا که پروتئین حیوانی نقش به­سزایی در تغذیه بشر دارد، کیفیت و کمیت آن باید در حد مطلوب باشد. بنابراین شناخت ساختار هزینه­ی صنعت مرغ گوشتی و پتانسیل­های موجود در آن ضروری به نظر می­رسد. مطالعه حاضر به بررسی سهم هزینه‌ی نهاده‌های عمده‌ی در تولید مرغ گوشتی در استان کردستان می‌پردازد. تعداد 74 واحد پرورش مرغ گوشتی شه...

چکیده بیماریهای تنفسی از عوارض معمول موجود در گله های طیور گوشتی بوده و از عوامل مهم زیان اقتصادی در این مزارع به حساب می آیند. درطی دهه» گذشته یک باکتری گرم منفی پلئومورف از مرغهای گوشتی با علائم تنفسی جدا شده است که در حال حاضر تحت عنوان اورنیتوباکتریوم رینوتراکئال نامیده می شود. در این مطالعه نمونه های نای و ریه تهیه شده از مرغان دارای علائم تنفسی در 173 مرغداری گوشتی تحت عملیات کشت باکتری...

چکیده ارزیابی و سنجش عملکرد تولید یکپارچه مرغ گوشتی در شرکت زربال در این تحقیق مزیت های عملکردی تولید یکپارچه مرغ گوشتی در شرکت با رویکرد تحقق اهداف سهامداران محترم شرکت که مهمترین اهداف آنها ماکزیمم کردن سود می باشد، مورد بررسی قرار گرفته است . با توجه به اینکه شرکت زربال دارای نیروهای کارآمد، متخصص و دارای تجربه بالا در این صنعت می باشد و سرمایه گذاری های بالایی نیز در آن انجام پذیرفته است،...

زمینه مطالعه: مایکوپلاسموز یک بیماری عفونی ماکیان و عامل مهم خسارت اقتصادی وسیع، از طریق ایجاد بیماری‌های دستگاه تنفس، ناهنجاری‌های حرکتی، کاهش در رشد و تولید تخم مرغ و نیز کاهش بازدهی جوجه درآوری می‌باشد. هدف: هدف از این مطالعه تعیین وضعیت آلودگی مایکوپلاسما گالیسپتیکوم و عوامل خطر مرتبط با آن در مزارع مادر گوشتی استان مازندران و ارائه راهکارهای کنترلی علیه این بیماری می‌باشد. روش کار: در این ...

به منظور تعیین سطح مناسب متیونین در جیره مرغ‌های مادر گوشتی آرین، آزمایشی در قالب طرح کاملاً تصادفی با شش تیمار (جیره‌ها حاوی سطوح 2/0، 25/0، 3/0، 35/0، 4/0 و 45/0 درصد متیونین)، با 5 تکرار و 7 قطعه مرغ و یک قطعه خروس در هر تکرار به مدت 8 هفته (35-28 هفتگی) انجام شد. جیره‌ها از لحاظ مواد مغذی یکسان بودند به‌طوری که تنها عامل متغیر میزان متیونین موجود در جیره‌ها بود. در طول دوره آزمایش صفات تولید...

مطالعه حاضر به بررسی سطوح تحصیلات مرغداران واحد های تولیدی مرغ گوشتی بر شاخص نسبت انرژی و شاخص نسبت هزینه - منفعت واحد های تولیدی مرغ گوشتی در استان البرز می پردازد. لذا ضرورت کسب دانش مرتبط با علوم کشاورزی و تخصصی جهت کسب بهترین درآمد جهت توجیه اقتصادی و کنترل هزینه های واحدها  و همچنین جلوگیری از هدررفت انرژی در واحدها در صنعت طیور انجام گرفت. بنابراین داده های مورد نیاز، از 50 واحد تولید مرغ...

    دو آزمایش جداگانه به منظور بررسی اثر استفاده از مکمل‌های آنتی‌بیوتیک، اسید آلی، پروبیوتیک و پری‌بیوتیک بر اسیدیته و مورفولوژی روده‌ی باریک و همچنین مواد معدنی استخوان درشت‌نی و مقاومت آن در جوجه‌های گوشتی و مرغان تخم‌گذار انجام گرفت.  در آزمایش اول تعداد 160 قطعه جوجه‌ی گوشتی نر سویه‌ی راس 308 با پنج تیمار، چهار تکرار و هشت قطعه جوجه در هر تکرار به مدت 42 روز و در آزمایش دوم تعداد 160 قطعه ...