به­ منظور بررسی تأثیر رژیم آبیاری و محلول‌پاشی کیتوزان بر برخی صفات کیفی و فیزیولوژیک بابونه آلمانی (Matricaria chamomilla L.)، پژوهشی به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح پایه بلوک­های کامل تصادفی با سه تکرار در سال زراعی 94-1393 در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه گنبدکاووس اجرا شد. تیمارهای موردبررسی شامل آبیاری پس از 60 (شاهد) و 100 میلی­متر تبخیر از تشتک تبخیر کلاس A (تنش کم­آبی) و کیتوزان در پنج سطح شامل ع...

سابقه و هدف: توت‌فرنگی به دلیل حساسیت فراوان به عوامل قارچی عمر‌انباری بسیار کوتاهی دارد. کاربرد ترکیبات شیمیایی مصنوعی ضدقارچی به منظور افزایش ماندگاری این میوه نگرانی‌های فراوانی به دنبال داشته است. به همین دلیل استفاده از روش‌های ایمن برای کنترل فساد و حفظ کیفیت میوه‌ی توت‌فرنگی در زمان نگهداری در انبار ضروری است. کاربرد موفقیت‌آمیز کیتوزان در فرمولاسیون پوشش‌های خوراکی از یک سو و اثبات افزا...

امولسیون ها سامانه های کلوئیدی شامل دو فاز مایع هستند که یکی در دیگری پراکنده شده است. این سامانه-ها در صنایع مختلف کاربردهای زیادی دارند که از آن جمله می توان به صنایع غذایی، آرایشی، بهداشتی و داروسازی اشاره کرد. روش تولید انواع امولسیون ها امروزه پیشرفت چشمگیری داشته است و در حال حاضر امولسیون هایی با کیفیت های عالی و پایداری نسبتاً طولانی تولید می شود. با این وجود، هنوز سوالات اساسی و بنیادی ...

بررسی پایداری dna پلاسمیدی در نانو ذره کیتوزان

در این پژوهش، هیبرید سیلیسیم اکسید و نانولوله‌های‌کربنی چند دیواره (MWCNT-SiO2) به دو روش سل- ژل و آب‌گرمایی برای تهیه امولسیون سنتز شد. فرآیند تشکیل هیبرید در حین سنتز نانوساختارهای SiO2 انجام می‌شود. در روش سل- ژل، ریخت نانوساختارهای SiO2 کروی و در روش آب‌گرمایی شش وجهی است و در نتیجه دو ریخت متفاوت از هیبرید MWCNT-SiO2 به‌دست می‌آید. پایداری امولسیون تشکیل شده با استفاده از هر دو هیبرید مقای...

زمینه مطالعه: در آبزی پروری رشد سریع، کارایی مناسب تغذیه و افزایش مقاومت در برابر بیماری‌ها بسیار مطلوب است. یکی از راهکارهای مناسب برای بهبود شاخص‌های رشد و مقاومت ماهی استفاده از باکتری‌های پروبیوتیکی است. هدف: مطالعه حاضر به منظور ارزیابی اثر پروبیوتیکی باکتری لاکتوباسیلوس بولگاریکوس ریزپوشانی شده با نانوذرات آلژینات/کیتوزان بر رشد و کارایی تغذیه در فیل ماهی جوان (Huso huso) انجام گرفت. روش ...

در این تحقیق به بررسی فاکتورهای رشد بچه ماهیان قزل­آلا تغذیه شده با آرژنین ریزپوشانی شده در مقایسه با آرژنین آزاد پرداخته شد. بدین جهت حدود 400 بچه ماهی 1 گرمی قزل الای رنگین­کمان پس از سازگاری با محیط آزمایشی، تحت تغذیه با تیمارهای آزمایشی قرار گرفتند. پس از ارزیابی زمان ماندگاری آمینواسید و آماده سازی نانوذرات کیتوزان، تاثیر مکمل­ها بر روی فاکتور های رشد ماهیان انجام شد. ماهی ها به 4 گروه صدت...

شوری خاک یک مسئله محیطی جدی است که آثار منفی بر رشد و تولید گیاهان دارد. از سوی دیگر، اخیراً کاربرد کیتوزان، در افزایش مقاومت به تنش هایی همچون شوری زیاد شده است. بدین منظور، آزمایشی با هدف بررسیتأثیرپیش­تیماربذر کیتوزان بر کاهش اثر تنش شوری درشنبلیله، به صورت فاکتوریل، در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار، در گلخانه تحقیقاتی دانشگاه زابل در سال 1393 انجام شد. عامل اول، پیش تیمارکیتوزان در سه سط...

در مطالعه حاضر، میزان حذف یون های sdbs از محلول های آبی توسط کیتوزان مورد بررسی قرار گرفت. کیتوسان در چهار مرحله ی جداسازی کیتین، حذف مواد معدنی، پروتئین زدایی و داستیله شدن تولید گردید. آزمایش های جذب در یک سیستم ناپیوسته برای بررسی پارامترهای ph، غلظت اولیه محلول sdbs، مقدار جاذب و مدت زمان تماس روی فرایند جذب انجام شد. به منظور دستیابی به پارامترهای بهینه جذب، ph اولیه محلول از 2 تا 6، غلظت ...

اثر مثبت ریزپوشانی بر قابلیت تحمل شرایط شبیه سازی شده معده و روده توسط پروبیوتیک‌‌ها ثابت شده است. از مهم‌‌ترین عوامل کاهش زنده‌‌مانی پروبیوتیک‌‌ها هنگام عبور از دستگاه گوارش، pH پایین معده و وجود پروتئازها و املاح صفراوی می باشد. به منظور بهبود قابلیت زنده‌‌مانی در شرایط نامساعد معده و روده، باکتری پروبیوتیک لاکتوباسیلوس پلانتاروم (Lactobacillus plantarum) توسط آلژینات/کیتوزان با استفاده از رو...