قارچ دکمه ای (agaricus bisporus) به عنوان یک ماده غذایی با ارزش تغذیه ای بالا، بین 25 گونه قارچ خوراکی، حدود 40٪ از سهم بازار را به خود اختصاص داده است. در این مطالعه جهت خشک کردن و افزایش زمان ماندگاری این محصول، از روش پرتودهی مادون قرمز (ir) استفاده گردید. لذا اثر توان لامپ مادون قرمز (150، 250 و 375 وات)، فاصله نمونه از لامپ (5، 10، 15 و 20 سانتی متر)، ضخامت نمونه ها (5/0 و 1 سانتی متر) و د...

فنل یکی از ترکیبات معمول در فاضلاب صنایع مختلفی همچون تصفیه نفت و پتروشیمی، تولید آفت کشها، رنگ و نقاشی، تولید مواد شیمیایی آلی، تهیه پلاستیک و رزین و غیره است. آلوده شدن منابع آب به فنل یک مشکل جدی و تهدیدی برای سلامتی انسان، به دلیل سمیت بالای فنل محسوب می شود. در این مطالعه سمیت فنل و محصولات حاصل از تجزیه آن توسط روشهای سونوشیمیایی، فتوشیمیایی و فتوسونوشیمیایی بررسی شده است. آزمایش های زیست...

ریفورمینگ بخار، فرآیندی برای تولید هیدروژن یا دیگر محصولات مفید از سوخت های هیدروکربنی است. این فرآیند در یک دستگاه که ریفورمر نامیده می شود انجام می گیرد به اینصورت که بخار آب در دمای بالا با سوخت هیدروکربنی واکنش می دهد. به علت طبیعت گرماگیر واکنش های ریفورمینگ، گرمای درون راکتور بوسیله کوره و یا گرمایش الکتریکی تأمین می شود، بنابراین راکتور و ذرات کاتالیست در معرض گرادیان دمایی شعاعی و محوری...

در این تحقیق به دنبال به دست آوردن آماری از توزیع جیوه کل در آب، رسوب و آب بین رسوبی هفت ایستگاه از رودخانه های کارون و اروند که در محدوده شهری دو شهر خرمشهر و آبادان قرار دارند بوده ایم و سعی بر آن شده است تا با توجه به داده های به دست آمده، تأثیر عوامل خارجی از قبیل واحدهای صنعتی، گمرکات، پساب فاضلاب های شهری، برگشت زهآب های کشاورزی و صنعتی و بـازار های ماهی فروشی بر این ایستگاه ها بررسی شود....

امروزه برای جایگزین کردن سوخت های پاک به جای سوخت های مخرب فسیلی تحقیقات فراوانی صورت می گیرد. هیدروژن یکی از سوخت هایی است که می تواند جایگزین بسیار مناسبی برای سوخت های فسیلی شود. امروزه با پیشرفت علم روش های متعددی جهت تولید هیدروژن بوجود آمده است. روش های تولید هیدروژن عبارتند از: ریفورمینگ بخار، گازی سازی، سیکل های ترموشیمیایی و الکترولیز. در این مطالعه فرایندهای فوق در تولید هیدروژن مورد ...

پیل های سوختی یکی از مهمترین مبدل های انرژی در آینده می باشند که از هیدروژن خالص، متانول و گاز طبیعی به عنوان خوراک استفاده می کنند. تبدیل انرژی شیمیایی به انرژی الکتریسیته در پیل های سوختی فرایندی مستقیم است که بدون ایجاد آلودگی‎های زیست محیطی و صوتی انجام می شود. از این رو مطالعه و مدل سازی راه های مختلف تولید و خالص سازی هیدروژن ضروری به نظر می رسد. یکی از مهمترین فرایند های شیمیایی موجود بر...

توربین گازی تک محوره و سیکل های وابسته به آن به افت فرکانس حساس بوده و تغییر بار ناگهانی و یا افت فرکاس های شدید می تواند منجر به ناپایداری آن ها شود. علت این پدیده به کاهش دبی هوای عبوری از توربین گازی با کاهش سرعت دورانی آن و در نتیجه، تداخل میان حلقه های کنترل دما و گاورنر باز می گردد. این تداخل مانع از افزایش توان توربین و در نتیجه ناپایداری آن می شود. در این مقاله، عملکرد سیکل ترکیبی و تور...

دیواره آبی غشایی به عنوان سطح جاذب حرارت ، برای تولید بخار، در اکثر دیگهای بخار لوله- آب ، مورد استفاده قرار می گیرد. این دیواره، باید در شرایط مختلف بهره برداری، بسیار قابل اطمینان و ایمن باشد. در رساله حاضر، تغییرات درجه حرارت ، توزیع دما و نحوهء انتقال حرارت هدایتی، در داخل جدارهء دیواره آبی دیگهای بخار لوله-آب ، مورد بررسی قرار گرفته است . شناخت رفتار حرارتی فلز و انتخاب نوع آن و نیز آگاهی ...

در این پژوهش، تصفیه پسابهای نساجی شبیه سازی شده با فرایندهای اکسایش پیشرفته بر پایه ازن دهی و پرتودهی فرابنفش به تنهایی و به طور ترکیبی بررسی شد. بدین منظور دو منبع نوری فرابنفش )لامپ w9 ،uv-c کم فشار و لامپ w150 ،uv-c  با فشار متوسط( استفاده و اثر هر یک به تنهایی و در ترکیب با فرایند ازن دهی معین شد. از سه رنگزای واکنش پذیر تجاری مرسوم آبی 4، قرمز 45 و نارنجی 14 استفاده شد. سرعت فرایند رنگبری ...

در این تحقیق عملکرد شارهای نوری مدل‌ های مختلف لامپ‌ های فلوئورسنت خطی بر افزایش بایومس گیاه آبزی Ceratophyllum demersum و رشد فرشته ماهی (Pterophyllum scalare) بررسی شد.  بدین منظور از  لامپ‌ های فلوئورسنت مدل 8T5، T4...