هدف : ارائه روش دقیق‌تر جهت بازرسی بهداشتی لاشه گاو برای تشخیص سیستی سرکوس بوویس. طرح : بررسی کشتارگاهی حیوانات : 3436 لاشه گاو. روش : به منظور ارائه روش دقیق‌تر جهت تشخیص سیستی سرکوس بوویس در گاوهای ذبح شده در کشتارگاه تعدادی لاشه گاو با استفاده از چهار روش سنتی رایج در ایران (1812 لاشه) و سه روش استاندارد متداول در سه کشور افریقای جنوبی (145 لاشه) ، آلمان (145 لاشه) و انگلستان (145 لاشه) ب...

مقدمه: محصول نهایی در این فرایند علت عمده فعالی تهای تحقیقاتی در این راستا می باشد. علی رغم سرمایه گذار یهای گسترده ای که در مورد صنعت کمپوست و ورمیکومپوست در کشور های پیشرفته، شاهد می باشیم، این صنعت در کشور ما در ابتدای راه بوده و به صورت سنتی صورت م یگیرد. هدف از تحقیق حاضر ارزیابی فرایند ورمی کمپوست با استفاده از مواد زائد آشپزخانه دانشگاه علوم پزشکی آجا با اعمال تیما رهای مختلف بوده، تا ع...

از تولید صنعتی فرآورده‌های انار شامل آب، رب و کنسانتره مقادیر قابل توجهی تفاله دانه انار به صورت ضایعات باقی می‌ماند که حاوی مقدار مناسبی چربی و پروتئین می‌باشد، بدین منظور در این تحقیق از تفاله دانه انار سیلو شده با و بدون اوره در جیره بزهای آمیخته خراسان جنوبی استفاده شد و تاثیر آن بر رشد و افزایش وزن، اجزاء مختلف لاشه، صفات موثر بر کیفیت لاشه و متابولیت‌های خونی مورد بررسی قرار گرفت. وزن لا...

چکیده: کمپلکسهای کورکومین روی و مسzn (no3)2. [6h2o] و [cu (no3)2. 6h2o]سنتز شده است و توسط تکنیکهای اسپکتروسکوپی ir, uv-vis و 1h nmr آنالیز عنصر شده است. اثر اینترکشن بین کمپلکسهای کورکومین روی و مس با آلبومین سرم گاوی در محلولهای بافر فسفات 0.01 m در ph 7.4 به وسیله اسپکتروسکوپی uv، cd و فلورسانت و لتامتری چرخه ای و dpv بررسی شده است. ثابت تجمعی ظاهری kb و تعداد جایگاههای پیوندی کمپلکسهای کو...

در این مطالعه برهمکنش نمک سدیم نیکل ((ii تتراسولفونیک اسید فتالوسیانین ni(pcts) با آلبومین سرم گاوی (bsa) در دماهای مختلف بوسیله تکنیک طیف سنجی فلورسانس و uv-vis بررسی شده است. در طیف جذبی ni(pcts) اثرات هیپوکرومیک و جابجایی قرمز مشاهده شد, و در طیف نشری bsa خاموشی فلورسانس مشاهده شد که نشان دهنده برهمکنش بین ni(pcts) و bsa است. ثابت پیوند (kb) و تعداد جایگاه های پیوند در دماهای مختلف محاسبه شد...

خلاصهتهیه برنامه های استراتژیک یکی از ابزارهای بسیار مهم در مدیریت سلامت برای پیشگیری، کنترل و ریشه کنی بیماری ها محسوب می شود، به طوری که از آن می توان برای تدوین برنامه های راهبردی بیماری ها بخصوص بیماری های نوپدید و بازپدید استفاده کرد. بیماری طاعون گاوی یکی از بیماری-های مهم ویروسی در دام است که در بسیاری از کشورها، از جمله ایران، ریشه کن شده و یا در مرحله ریشه کنی است. این بیماری بویژه از ...

هدف از تحقیق حاضر بررسی تاثیر محافظتی پیش تیمار باکتری pediococcus acidilactici و الیگوساکارید رافینوز بر ترکیب لاشه در ماهی قرمز (carassius auratus) در مواجهه با نانو نقره بود. بر این اساس تعداد 250 عدد ماهی قرمز با میانگین وزنی 18/0±3/26 در چهار تیمار و هر تیمار با سه تکرار شامل: غذای بدون مکمل غذایی (تیمار1شاهد)، غذای حاوی پروبیوتیک باکتری با غلظت 107 کلنی بر گرم غذا (تیمار2)، غذای حاوی رافی...

سالمونلوز به عنوان یکی از مهمترین و شایعترین بیماریهای مشترک بین انسان و دام مطرح می باشد که کشتارگاه در کنترل بیماری و شیوع آن نقش بسزایی دارد. تحقیق حاضر به منظور بررسی میزان آلودگی سالمونلایی گاوهایی که در کشتارگاه شهر شیراز ذبح می شوند ونیز اطلاع یافتن از وضعیت بهداشتی آن انجام گرفته است. بر روی 150 از گاوهای کشتار شده در کشتارگاه مذکور آزمایشهای باکتریولوژیک انجام گرفت. از نه قسمت هر لاشه ...

به منظور بررسی استفاده از علوفه خشک چولان در جیره غذایی گوساله‌ نر پرواری گاومیش، آزمایشی در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با 4 تیمار (جیره) و 6 بلوک (گروه‌های وزنی) با استفاده از 24 رأس گوساله نر یک‌ساله گاومیش با میانگین وزن 5/198 کیلوگرم، طی مدت 150 روز انجام شد. در این آزمایش علوفه خشک چولان با نسبت‌های صفر، 25، 50 و 75 درصد جایگزین بخش علوفه‌ای جیره گردید. نتایج نشان داد افزایش وزن روزانه ...

اطلاعات مربوط به 1200 جوجه نر و ماده از 90 گروه پدری به منظور برآورد توارث پذیری اندازه های بدن و خصوصیات لاشه و روابط ژنتیکی و فنوتیپی آنها، در سه گروه ژنتیکی مشتمل بر مرغ های آمیخته بومی با یک نژاد خارجی گوشتی (گروه a)، مرغ های بومی که برای دو نسل بر اساس وزن هشت هفتگی تحت انتخاب بوده اند (گروه b) و یک گروه شاهد بومی (گروه c) مورد استفاده قرار گرفت. اثر گروه ژنتیکی، جنس و سیستم نگهداری (قفس ی...