یکی از مهم‌ترین عامل‌های محدود‌کنندۀ انبارداری میوۀ انار تنش سرمازدگی است. از نشانه‌های قابل‌مشاهده می‌توان به قهوه‌ای شدن پوست و رنگ‌پریدگی نارمیانبر (آریل)‌ها اشاره کرد. در طول سال‌های گذشته تحقیقات پرشماری به‌منظور بررسی و مهار این پدیده صورت گرفته است. در این پژوهش تأثیر دو روش پوشاندن میوه با کاغذ مومی در مهار آسیب‌های ناشی از تنش سرمازدگی نسبت به شاهد مقایسه و ارزیابی شده است. روش کار به ...

چکیده: کربوکسیل زدایی اکسایشی اسیدها به ویژه آریل استیک اسیدها به ترکیبات کربونیل و اکسایش آمین ها به ترکیبات نیترو، در تبدیلات سنتزی آلی، از نقطه نظر بنیادی و تولیدات صنعتی با اهمیت می باشد. برای این تبدیلات مهم، روش های اکسایشی زیادی به وسیله اکسنده های فلزی و نا فلزی توسعه یافته است. به هر حال، پژوهش برای اکسنده های مناسب و سبز از نقطه نظر اقتصادی و زیست محیطی هنوز یک میدان وسیع می باشد. ...

زمینه و هدف: پارااکسوناز (pon) / آریل استراز (are) سرم انسان، آنزیمی است که توسط کبد ساخته می شود و نقش آن هیدرولیز ترکیبات ارگانوفسفاتی در پستانداران و مقاومت در برابر آتروسکلروز است. این آنزیم دارای توزیع فنوتیپ سه مدلی شامل فنوتیپ aa (هموزیگوت با فعالیت پایین pon)، فنوتیپ ab (هتروزیگوت با فعالیت متوسط pon) و فنوتیپ bb (هموزیگوت با فعالیت بالای pon) می باشد. تحقیق حاضر با هدف اندازه گیری میزا...

بخش نخست: شکست پیوند تری آزنی در حلال آلی و شرایط اسیدی توسط عامل پروتونه کننده قوی، مثل تری کلرو استیک اسید به دست آمد. همچنین ، تری آزن در مجاورت اسید آلی و نمک دی سدیم سولفید در دمای اتاق تخریب و با واکنش جانشینی گروه ترک کنند? دی آزو با آنیون- نوکلئوفیل هیدروژن سولفید که همزمان تولید شده، طی آزاد سازی گاز نیتروژن نهایتاََ به تولید تیوفنول منجر می شود. روش بیان شده می تواند یک راه میان بر من...

فتولیز محلول همگن یک گروه ازα- آریل کربوکسیلیک اسیدها با استخلاف­های گوناگون در حضور هیدروژن پراکسید و با استفاده از کاتالیست منگنز(2،6- دی کلروفنیل)پورفیرین کلرید،(mn(tdcpp)cl) در تلاش برای شناسایی فراورده­های تولید شده مورد بررسی قرار گرفته است. نتیجه­ های به­ دست آمده با استفاده از gc-ms نشان دهنده تبدیل این ترکیبات به مشتق­ های کربونیلی با بازده ­های متفاوت می­ باشد.

بنزایمیدازول ها دسته ی مهمی از ترکیب های آلی هستند که کاربردهای دارویی فراوان دارند، از جمله فعالیت های بیولوژیکی این دسته از مواد را می توان خاصیت ضد باکتری، ضد قارچ، ضد کرم، ضد التهاب، ضد زخم، ضد تومور و سلول های سرطانی، تحریک کننده و ضد گیرندهای آنزیمی نام برد. در این پروژه، روشی برای سنتز کارآمد انواع 2- آریل- بنزایمیدازول ها از واکنش تراکمی حلقه زایی 1و2- فنیلن دی آمین با آلدئیدهای آروماتی...

چکیده کارهای انجام گرفته در اینپایان نامه شامل سنتز مشتقات پیریدوb]-2،3[ پیرازین ها با انواع گروه های استخلافی در موقعیت سهحلقه آروماتیک می باشد. در این روش ابتدا استوفنون ها به آریل گلی اکسال ها ی مربوطه اکسیده شده، سپس طی واکنش با 2و3-دی آمینو پیریدین در حلال اتانول و دی متیل فرمالدهیدمحصولات مورد نظر را با راندمان بالا تولید می کنند. ساختار تمام ترکیبات از طریق داده های طیفی (رزونانس مغ...

هدف اصلی این رساله، توسعه و کاربرد بسپارهای آلی-فلزی در زنجیره اصلی آن بر پایه لیگاند n-هتروسیکل کاربن ها (nhc) بعنوان کاتالیزورهای قابل بازیافت خودتثبیت شده در تبدیلات آلی در شرایط آبی می باشد. در این مطالعه، طراحی و سنتز بسپارهای آلی-فلزی در زنجیره اصلی آن nhc-pd، با گروه های آلکیلی متفاوت نظیر بنزیل، نرمال-هگزیل، نرمال-دودسیل و تری اتیلن گلیکول آورده شده است. در ادامه شناسایی این بسپارها با ...

پیریدین¬های کرونکه و پیریدین¬هایی که دارای استخلاف آریل هستند واسطه¬های بسیار مفیدی در سنتز داروها به شمار می¬آیند. این ترکیبات در کشاورزی بعنوان علف کش و آفت کش و در پزشکی بعنوان عوامل ضد التهاب، داروی درمان مالاریا، داروی صرع و داروی بیهوشی نیز استفاده می¬شوند.این ترکیبات بطور گسترده به عنوان لیگاند در تهیه کمپلکس¬ها نیز بکار می¬روند. تری¬آریل¬پیریدین¬ها توانایی تشکیل پیوند هیدروژنی و توانایی...

در سال های اخیر اسیدهای جامد به عنوان کاتالیست های ناهمگن توجه زیادی را در واکنش های آلی به خود جلب کرده اند. از میان آن ها نانوذرات مغناطیسی مواد کارآمدی با نسبت سطح به حجم بالا، مقرون به صرفه، سازگار با محیط زیست، قابل بازیافت و استفاده مجدد بدون کاهش محسوس در فعالیت هستند که به علت سطح بالایی که دارند پلی بین کاتالیزورهای همگن و ناهمگن در نظر گرفته می شوند. در این پروژه سنتز نانومغناطیس فریت...