ریخت های فعال فسفر، جمعیت میکروبی و فعالیت آنزیمی به شدت به پتانسیل آب خاک و تیمار کود آلی وابسته است. هدف از این پژوهش بررسی تأثیر پتانسیل آب و کود آلی بر برخی از ویژگی های بیولوژیک، فعالیت آنزیمی و برخی ریخت های معدنی و آلی فسفر در یک خاک با رده بندی calcic haploxerept بود. خاک با کود های گاوی و مرغی و لجن پسآب در اندازه g.kg-1 20 تیمار شد. پتانسیل های آبی برقرار شده در زمان نگهداری عبارتند ا...

سابقه و هدف : سینوزیت قارچی آلرژیک (allergic fungal sinusitis = afs) از نظر بالینی و پاتولوژیک به عنوان یک عفونت قارچی غیرمهاجم معرفی شده است. این مطالعه با هدف تعیین میزان afs در بین مبتلایان به سینوزیت مزمن که به درمانهای مکرر آنتی بیوتیک پاسخی نداشته و کاندیدای عمل جراحی اندوسکوپی سینوس (functional endoscopy sinus surgery = fess) در ساری در سال 1377 طراحی شده است. مواد و روش ها : این مطالعه ...

چکیده ندارد.

به منظور بررسی اثر سطوح مختلف کنجاله کلزا با و بدون آنزیم فیتاز آزمایشی با استفاده از تعداد 288 قطعه مرغ تخمگذار سویه های لاین w36در سن 60هفتگی در قالب طرح کاملاً تصادفی بصورت فاکتوریل (6×3 ) و با 4 تکرار انجام شد. عوامل شامل 6 سطح جایگزینی کنجاله کلزا (0،20،40،60،80 و100 درصد)و سه روش استفاده از آنزیم(بدون آنزیم، باآنزیم با تصحیح و با آنزیم بدون تصحیح) بود.آزمایش در سه دوره 28 روزه انجام شد. مص...

چکیده در این تحقیق شرایط بهینه تولید آنزیم فیتاز توسط آسپرژیلوس فیکومptcc 5288در محیط غوطه­وری و در ارلن از نظر میزان منبع کربنی (گلوکز) در پنج سطح (2، 5/3، 5، 5/6 و 8  گرم در 100 میلی­لیتر)؛ منبع نیتروژنی (سولفات آمونیوم) در پنج سطح (1، 2، 3، 4 و 5 گرم در 100 میلی­لیتر)؛منبع فسفر (فیتات موجود در سبوس گندم) در پنج سطح (1، 2، 3، 4 و 5 گرم در 100 میلی­لیتر) و زمان گرم­خانه­گذاری در پنج سطح (48، 1...

بیماران مبتلا به سلیاک نیازمند پیروی از یک رژیم فاقد گلوتن در سراسر عمر خود هستند. آمارانت و کینوا شبه غلات فاقد گلوتنی هستند که ارزش تغذیه ای بالایی دارند و می­توانند برای تولید محصولات نانوایی با کیفیت به کار روند. با وجود اینکه تحقیقات مختلف ارزش غذایی و ترکیبات سودمند تغذیه ای را در کینوا و آمارانت نشان داده اند اما فعالیت آنزیمی آن­ها ناشناخته مانده یا تحقیقات اندکی بر روی آن­ها صورت گرفته...

این تحقیق به منظور تعیین اثرات استفاده از سبوس گندم، آنزیم و پروبیوتیک بر عملکرد، صفات کیفی تخم‌مرغ و فراسنجه‌های بیوشیمیایی و سطح سلول‌های خون مرغ‌های تخم‌گذار انجام گرفت. این آزمایش با  تعداد 384 قطعه مرغ‌تخم‌گذار سویه‌ های- لاین W36، در قالب طرح کاملاً تصادفی با آرایش فاکتوریل (2×2×2) با دو سطح سبوس گندم (صفر و 10 درصد)، دو سطح مولتی‌‌آنزیم کمبو فیتاز (صفر و 05/0 درصد) و دو سطح پروبیوتیک پروت...

زمینه و هدف: موسیر بخش مهمی از رژیم غذایی بسیاری از جمعیت‌های بشری را تشکیل می‌دهد، و هم‌چنین در زمینه‌های مختلف درمانی دارای اثرات دارویی می‌باشد. در زمینه‌ی خواص ضد میکروبی موسیر نیز مطالعاتی صورت گرفته است. این مطالعه با هدف تعیین اثرات ضد قارچی موسیر در برابر گونه‌های مختلف قارچی انجام گرفت. روش بررسی: در این مطالعه تجربی، اثرات ضد قارچی عصاره‌های الکلی و آبی موسیر ایرانی (Allium Hirtifoliu...

اهداف. هدف این مطالعه تعیین میزان شیوع بیماری­های قارچی سطحی و جلدی و شناسایی عوامل ایجادکننده آنها در 5 مرکز آموزش نظامی تهران بود.   روش­ها. تعداد 3000 نفر از افراد مستقر در مراکز آموزش نظامی از نظر ابتلا به بیمار­های قارچی سطحی و جلدی مورد معاینه قرار گرفتند. از افراد دارای ضایعات مشکوک به بیماری­های قارچی نمونه مناسب تهیه شد و با روش­های قارچ­شناسی مورد آزمایش مستقیم یا کشت قرار گرفت.   یاف...