مقدمه: سبزی های خشک نظیر نعناع معمولا بمنظور پیشگیری از آلودگی ثانویه وکاهش بار میکروبی به صورت از پیش بسته بندی شده پرتودهی می شوند. تحت تاثیر این فرایند، نوع و مقدار ترکیبات موثره فرار طبیعی محصول تغییر می کند و نیز در نتیجه واکنش های رادیولیز، یکسری یون ها، رادیکال های آزاد و مواد فرار با وزن مولکولی کم از ماده بسته بندی آزاد می شوند و به درون بسته مهاجرت و در محصول جذب می شوند. مواد و روش ه...

استان فارس از نقطه نظر باستان شناسی یکی از مهمترین حوزه های فرهنگی شناخته شده در ایران است که سهم چشمگیری در تحول تاریخ و فرهنگ سرزمین ایران داشته است. علیرغم مطالعات، کاوشها و بررسیهای فراگیر باستان شناسی در فارس، فقدان بررسی های منظم باستان شناسی در شهرستان کازرون موجب شده تا اطلاعات کمی از استقرارهای ادوار مختلف فرهنگی و ساختارهای اقتصادی، اجتماعی و سیاسی این منطقه داشته باشیم. شهرستان کازرو...

به منظور بررسی اثر تاریخ کاشت و تراکم بوته بر عملکرد خارج از فصل پیاز، این آزمایش در سال زراعی 91-1390 در مناطق گچساران و ممسنی اجرا شد. آزمایش به صورت اسپلیت فاکتوریل در قالب طرح پایه بلوک های کامل تصادفی در 3 تکرار اجرا شد. عامل های آزمایش شامل تاریخ کاشت در 3 سطح ( 7 و 22 تیرماه و 5 مردادماه) به عنوان عامل اصلی، تراکم بوته در 3 سطح ( 50، 67 و 100 بوته در مترمربع)، و رقم (پریماورا و تگزاس ارل...

با گذشت بیش از یک قرن از شرو ع فعالیتهای باستان شناسی به صورت علمی در ایران، استان های شمالی در آغاز مورد توجه قرار گرفتند، اما پس از کوتاه زمانی این مناطق تا حد زیادی به فراموشی سپرده شدند و اطلاعات پیرامون فرهنگ های پیش از تاریخ این مناطق اندک و ناشناخته مانده است. در دهه 80 شمسی فعالیت های باستان شناسی در غرب مازندران توسط باستان شناسان ایرانی بصورت علمی و هدفمند انجام شد، و مهمترین آن حفاری...

تپه های سیلک، هفت هزار سال تاریخ را پشت سر گذاشته است. زیستگاه انسان های بسیاری بوده که ساخته اند و ویران کرده اند. شهر بر اثر گذشت زمان طولانی ویران شده و نسل جدید بر ویرانه ها به ساختن دوباره پرداخته است. حضور انرژی حاصل از جنب و جوش زیست در شهر اولیه بعد از گذشت سال ها هم چنان قدرتمند به حیات خود ادامه می دهد. این انرژی، میان متنی ست از نوع متافیزیکی که احساس می شود. ولی میان متن هایی وجود د...

نقش مایه های هنری متنوعی که روی اشیای کشف شده ایجاد شده اند، اعتقادات قومی- مذهبی، باورها و آداب و رسوم اجتماعی و شرایط زیست محیطی و پاره ای واقع نمایی ها را نشان می دهند. عقرب جانوری بسیار قدیمی است که در گذشته منشأ افسانه ها بوده و با ویژگی هایی چون حقارت، موذی گری، حیله و نیرنگ، شرارت و درد؛ نماد قدرت، مرگ، جنگجویی و نگهبان بوده است. باوجود اهمیت این نقش مایه، پژوهشی منسجم به منظور مطا لعه و...

Objective: Leaving home and family by teenagers and young people without their parents’ and legal guardians’ permission is a kind of reaction to a situation which is unpleasant, unbearable, and unchangeable for them. This is a defense mechanism to decrease life difficulties and get rid of harmful situations and achieve demands and dreams, but evidences indicate that running away not only d...

چکیده   مالیات به دلیل اهمیت آن در جبران مخارج عمومی و آثار اقتصادی که به همراه دارد، همواره مورد توجه دولت و اقتصاددانان بوده است و مطالعات متعددی پیرامون این مقوله توسط محققان در حوزه­های مختلف انجام گرفته است که فرار مالیاتی از آن جمله می­باشد. بررسی فرار مالیاتی و عوامل شکل­گیری آن کمک می­کند تا اصلاحات قانونی لازم، برای جلوگیری و کاهش رشد آن انجام شده و زمینه لازم برای افزایش کارایی نظام م...

مقدمه: امروزه استقبال گسترده عامه مردم از داروهای گیاهی به دلیل عوارض خطرناک داروهای سنتتیک، پژوهشگران را به تلاش در راستای احیای طب سنتی و شناسایی ترکیبات موثره گیاهان دارویی و خواص احتمالی آنها واداشته است. هدف: از آنجایی که در میان گیاهان دارویی، اطلاعات منسجم و شناخته شده ای در خصوص اثرات احتمالی ضد ویروسی روغن فرار دو گیاه آویشن شیرازی و مرزنگوش2 از تیره labiatae و ارتباط آن با ترکیبات اصل...

مقدمه: فرار بیمار از بخش های روان پزشکی پدیده ای رایج است که دارای تبعات بسیار زیادی برای جامعه و خود بیمار می باشد. به منظور کاهش میزان فرار، ضروری است که عوامل مرتبط با آن مشخص گردد. این مطالعه برای تشخیص ارتباط مشخصات بیماران روانی با فرار آنان در مرکز روان پزشکی رازی انجام شد. روش: در این مطالعه توصیفی مقطعی، تعداد ۱۱۷ پرونده بیماران فراری از طریق نمونه گیری غیر تصادفی انتخاب و موردبررسی قر...