Background and Objective: Milk and milk products are very suitable medium for growing microorganisms (e.g. Bacillus cereus). B. cereus is spore former bacilli, which easily survives during pasteurization and makes several problems in dairy industries. The aim of this study was to investigate aerobic spore and B. cereus of receiving raw milk from three UF plants. Materials and Methods: Samples ...

In this study, the effect of transmembrane pressure (TMP) on flux decline and protein rejection due to concentration polarization and fouling (adsorption) resistances during ultrafiltration of reconstituted skimmilk was investigated. UF experiments were carried out using a pilot plant unit equipped with spiral wound module and polysulfonamide UF membrane. A three-stage experimental strategy bas...

تحلیل داده های دودویی براساس یک رهیافت بیز نیمه پارامتری یک روش مهم و پرکاربرد برای تحلیل داده های دودویی بر مبنای بکارگیری مدل های متغیر پنهان است، که از هر دو دیدگاه نظری و محاسباتی می تواند یک بستر مناسب فراهم سازد. در این چارچوب، مدل بندی پاسخ های چندمتغیره وابسته با ایجاد یک ساختار همبستگی در متغیرهای پنهان، امکانپذیر است. بطور کلی اغلب فرض می شود توزیع پیشین متغیر پنهان نرمال است و بدین...

تحقیق حاضر با هدف اولویت بندی نقش های مختلف رهبر در فازهای مختلف فرآیند توسعه محصول جدید در سازمان صنایع هوایی کشور صورت گرفته است. بر این اساس ضمن مروری جامع بر ادبیات موضوع و اشاره به تفاوت های قاز ابتدایی و فاز توسعه فرآیند npd، نقش های رهبر در فرآیند توسعه محصول جدید از دیدگاه نویسندگان مختلف بررسی گردید و در نهایت پنج نقش استخراج شد. همچنین از میان مدل های مختلفی که برای فاز ابتدایی و فاز ...

در نظریه ی ارزش گذاری اختیار معاملات، هنگامی که دارایی بنیادین توسط فرآیندهای لوی یا یک فرآیند دیفیوژن پرشی مدل شده باشد، معادلات انتگرو – دیفرانسیل (pide) پدیدار می شوند. در این پایان نامه قصد داریم ارتباط دقیق بین ارزش اختیار معاملات در مدل های نمایی لوی و معادلات انتگرو - دیفرانسیل جزئی(pide) در مورد اختیار معاملات اروپایی و اختیار معاملات توأم با یک یا دو مانع را بررسی کنیم. در ابتدا، بر رو...

هر باغ ایرانی در طی فرآیندی ایجاد گردیده است. فرآیند ایجاد باغها به مرور زمان باعث ایجاد الگوهایی برای ساخت باغها گردیده اند. پی بردن به این الگوها در باغهای ایرانی به منزله کشف و یا تعبیر فرآیند طراحی در باغهای ایرانی می باشد. هدف از این پژوهش از نگاه کلان شناخت فرآیند طراحی باغهای ایران با تاکید بر الگوهایی است که در فرآیند طراحی باغ ایرانی بوجود آمده اند و از نگاه خرد نیز بررسی این الگوها و ...

ترافیک ورودی به شبکه و مدل سازی احتمال و آماری آن سنگ بنای مطالعات تحلیل و تمام شبیه سازی های است که به منظور پیش بینی و تخصیص منابع لازم و طراحی صحیح زیر ساخت هر شبکه ای انجام می گیرد. در گذشته برای مدل سازی ترافیک به سادگی فرض می شد که تولید بسته های داده فرآیندی تصادفی است که از تابع توزیع پوآسون تبعیت می کند.پس از تحقیقات فراوان و مطالعات طولانی و مفصل در دهه نود میلادی نشان داده شد که مدل ...

تولید در کلاس جهانی (wcm) لازمه ی موفقیت شرکت هایی است که قصد دارند در بازارهای جهانی به رقابت بپردازند. مفهوم تولید در کلاس جهانی، مفهومی است که بمنظور دستیابی به آن، تولیدکننده باید در معیارهای اساسی رقابت، نظیــر کیفیت، قیمت، سرعت تحویل، انعطاف پذیری و نوآوری، عملکرد ممتازی داشته باشد. همانطور که مشاهده می شود دستیابی به تولید در کلاس جهانی و پیاده سازی ملزومات آن در شرکت در گرو عوامل زیادی ...