مقدمه: اثربخشی گیاهان دارای خواص آنتی اکسیدانی در بهبود بیماری دیابت شناخته شده است و از آنجا که دانه های هویج نیز دارای خواص آنتی اکسیدانی می باشند لذا در این مطالعه اثر عصاره متانولی دانه های هویج ((daucus carota بر متابولیسم کربوهیدرات و مورفولوژی پانکراس در موشهای دیابتی نوع i بررسی شد. روش ها: با تزریق استرپتوزوتوسین stz)) به میزان mg/kg, i.p 70 در موشهای صحرایی نر، دیابت نوع i القاء شد. ق...

زمینه و هدف: بیماری دیابت یک اختلال اندوکرینی مهم و در حال افزایش در بیشتر کشورها است. در طب سنتی از عصاره گیاه حرا ( avicennia marina ) که در سواحل خلیج فارس هم رشد می کند، در درمان بعضی از بیماری ها استفاده می گردد. در این مطالعه اثر عصاره آبی و آبی- الکلی برگ گیاه حرا در موش های صحرایی نر دیابتی شده با استرپتوزوتوسین مورد بررسی قرار گرفت.   مواد و روش ها: مطالعه به روش تجربی بر روی 45 سر موش...

چکیده: زمینه و هدف: دیابت ملیتوس یک اختلال متابولیکی کربوهیدراتها ، چربی ها و پروتئین ها است که ناشی از کمبود یا فقدان انسولین می باشد. استفاده ازداروهای شیمیایی دردرمان دیابت و عوارض ناخواسته این داروها باعث تمایل روزافزون به مصرف مواد و داروهای گیاهی با عوارض کمتر شده است .گیاه گندی تلخه (Securigera securidaca) یکی از این گیاهان است که در طب سنتی اثرات ضد صرعی، مدر، کاهنده فشار خون و کاهنده ...

زمینه و هدف ماهی قزل آلا به دلیل میزان اسیدهای چرب غیراشباع بالا بسیار فسادپذیر بوده و برای جلوگیری یا به تعویق انداختن این موضوع استفاده از مواد نگهدارنده تا زمان مصرف ضروری است. هدف از این مطالعه بررسی اثرات آنتی اکسیدانی عصاره های دانه انار ایرانی بر کیفیت چربی فیله ماهی قزل آلا و تعیین میزان فسادپذیری آن در دمای 2 تا 4 درجه سلسیوس بود. مواد و روش ها نمونه ها به دو گروه شاهد (فیله ماهی بدون ...

سابقه و هدف: امروزه کاربرد گیاهان دارویی با توجه به اثربخشی و عوارض جانبی کمتر در درمان بسیاری از بیماریها مورد اقبال عمومی قرار گرفته است. در این مطالعه خواص آنتی هیپرگلیسمیک و آنتی هیپرلیپیدمیک تجویز 14 روزه عصاره متانولی دانه های گیاه هویج Daucus carota)) در موشهای صحرایی نر دیابتی شده با استرپتوزوتوسین STZ)) بررسی شد.مواد و روشها: در این مطالعه تجربی 30 سر موش صحرایی نر از نژاد ویستار در مح...

نانو ذرات نقره، با استفاده از برگ های گیاه سیاه دانه به ­کمک روش های جدید بیولوژیکی ساخته  شد. بدین منظور ابتدا برگ های این گیاه در هوا خشک و سپس در آب مقطر جوشانده شد.  نتیجه آن مایعی بود که پس از فیلترکردن، برای احیای یون های نقره از محلول هایی با غلظت متفاوت از نیترات نقره و با ph ثابت به کار رفت. اندازه گیری های اسپکتروفتومتری، به کمک بررسی میزان تغییر رنگ محلول به سمت قهوه ای، شکل گیری نان...

به منظور ارزیابی عکس­العمل لوبیا به اثرات آللوپاتیک عصاره آبی اندام هوایی تاج خروس ریشه قرمز، آزمایشی در گلخانه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز در سال 1389 اجرا  شد. آزمایش به صورت فاکتوریل و بر پایه بلوک های کامل تصادفی با چهار تکرار اجرا شد. فاکتورها شامل سه رقم لوبیا (خمین، گلی و پاک) و عصاره آبی اندام­های هوایی تاج خروس ریشه قرمز در غلظت های صفر (شاهد آب مقطر)، 5، 10، 15 و 20 درصد حج...

عفونت‌های ناشی از باکتری‌های مقاوم چنددارویی یک مشکل در حال افزایش می‌باشد. علت آن ظهور و انتشار مقاومت دارویی میکروبی و عدم توسعه آنتی‌بیوتیک‌های جدید است. استفاده از محصولات فیتوشیمیایی و عصاره گیاهان به عنوان عوامل کاهنده مقاومت به طور فزاینده‌ای، به یک موضوع تحقیق فعال تبدیل شده ‌است. هدف این پژوهش مطالعه اثر عصاره حاوی کل آلکالوئیدهای استخراج شده از دانه گیاه تلخ‌بیان بر میزان حداقل غلظت م...