تولید عرقیات گیاهی از دیرباز در مناطق مختلف ایران انجام میشده است و در حال حاضر در شهرستان هایی مانند کاشان هم به صورت سنتی و هم صنعتی با استفاده از سوخت هایی مانند گازوئیل و گاز طبیعی ادامه دارد. افزایش قیمت سوخت پس از اجرای قانون هدفمندسازی یارانه ها و آلودگی های زیست محیطی از جمله مشکلات این صنعت هستند. از آنجا که بیشتر مناطق ایران از جمله شهرستان کاشان دریافت مناسبی از انرژی خورشید دارند به...

سابقه و هدف: یولاف به سبب مقدار زیاد پروتئین، چربی و ترکیبات فراسودمند مانند بتاگلوکان ارزش غذایی بالایی دارد و ترکیب اسید آمینه های آن مطلوب است. در این تحقیق، نشاسته و ایزوله ی پروتئینی از آرد یولاف پوست گیری شده استخراج، اصلاح و در فرمولاسیون آرد کیک به منظور تولید کیک جایگزین شد. مواد و روشها: نشاسته با استفاده از تیمار های ایجاد اتصال عرضی و استیله کردن تعدیل شد و تیمارهای دی آمیده کردن و ...

ین مطالعه به منظور تعیین اینکه آیا هیچ تفاوت معنی داری بین فعالیت های تعاملی و روش صوتی زبانه در بهبود توانایی زبان زبان آموزان وجود دارد انجام شد. در این پژوهش 400 نفر از دانش آموزان نوجوانموسسه زبان انگلیسی بود. بر اساس نام خانوادگی خود را ، 160 نفر از 400 نفر به صورت تصادفی انتخاب شدند. دو آزمون زبان (ielts) ، به عنوان پیش آزمون و پس آزمون برای هر دانش آموز با مدت زمان 11 تا 14 دقیقه اجرا شد...

سیرینگومای بثوری، تومور خوش خیم و نادر غدد عرق اکراین است. تظاهرات بالینی به صورت ایجاد پاپول های کوچک، قرینه، زرد ـ قهوه ای، قرمز و هم رنگ پوست در سطح قدامی بدن می باشد. معمولاً خانم های جوان را مبتلا می نماید. تشخیص قطعی بر اساس یافته های آسیب شناسی است. پاتوژنز بیماری نامشخص است ولی گزارشاتی از ارتباط بیماری با عواملی مانند مصرف داروهای ضدصرع، پرتودرمانی، تریزومی 21، متعاقب برداشتن موهای ناخو...

بیمار آقای 22 ساله ای می باشد که با شکایت درد شدید ناحیه غضروف دنده ای به همراه تب، بی اشتهایی، تعریق و کاهش وزن از 8 روز قبل مراجعه نموده است. سابقه مصرف پنیر محلی را به طور مکرر می دهد. در معاینه فیزیکی بیمار بدحال و عرق کرده و درجه حرارت بدن 8/37 سانتی گراد بود. تندرنس شدید در روی سومین غضروف دنده ای سمت راست وجود داشت. تست سرولوژی علیه بروسلا مثبت بود. بیمار تحت درمان با رژیم ریفامپین با دا...

مقدمه: سل یک بیماری نسبتاً شایع در کشورهای در حال توسعه می باشد. سل خارج ریوی محدود به لوزالمعده، بسیار کم گزارش شده است. علایمی مثل درد شکم، تب، عرق شبانه، یرقان و کاهش وزن همراه با توده لوزالمعده، بخصوص در افراد جوان، باید توجه به این بیماری را افزایش دهد. معرفی بیمار: در این مقاله، خانم 51 ساله با سابقه تب، درد اپی گاستر و کاهش وزن از 2 ماه قبل از مراجعه، گزارش می شود که در سونوگرافی و سی تی ...

کتاب تشریح‌ منصوری کامیاب‌ترین درس‌نامه‌ی کالبدشناسی تاریخ پزشکی ایران به زبان پارسی، تأثیر به‌سزایی بر کتاب‌های کالبدشناسی پس از خود به جای گذاشته است. در این تحقیق ضمن بررسی مقاله‌ی «اورده»‌ی این کتاب، بخش‌هایی از آن با دانش امروزی برابری شده است. 21 نکته، از جمله موارد زیر مقابله و نقد شده است: استفاده از عبارت "عرق ساکن" برای سیاهرگ، منشاء سیاهرگ‌ها، اشاره به ورید شریانی، انتقال مواد از درو...