شیرین بیان با نام علمی .glabra l glycyrrhiza یکی از مهم ترین گیاهان دارویی بومی ایران است که به میزان قابل توجهی از آن سالیانه صادر می شود. ماده اصلی این گونه، ترکیب ساپونین تری ترپنوئیدی به نام اسید گلیسیریزیک یا گلیسیریزین با شیرینی 30 تا 50 برابر ساکارز است که در صنایع دارویی، غذایی و دخانیات کاربرد دارد. این گیاه کاربردهای درمانی مختلفی داشته و از ریشه شیرین بیان، در طب سنتی به طور عمده برا...

در این پژوهش، روشی جدید برای تولید کامپوزیت چوب-پلاستیک زمینه پلی وینیل کلراید با ویژگی‌های رنگی، مکانیکی و ضد میکروبی بهبود یافته بررسی شده است. در این راستا ابتدا الیاف چوب با کلریت سدیم سفیدگری و لیگنین زدایی شده و پس از آن با رنگزای طبیعی مستخرج از پوست گردو رنگرزی شده است. در مرحله بعد کامپوزیت چوب-پلاستیک با ترکیب الیاف چوب عمل آوری شده و پلیمر پلی وینیل کلراید انجام شده است. </st...

هدف واکنش ایمینو دیلز آلدر سنتز ترکیبات حلقوی شامل نیتروژن است. کینولین ها و پیرانوکینولین ها یک دسته مهم از ترکیبات طبیعی و دارای خواص بسیاری در زمینه فعالیت های بیولوژیکی و داروسازی از جمله ضد سرطان، ضد حساسیت، ضد التهاب و... می باشند. با توجه به اهمیت ترکیبات کینولین، ما تصمیم به سنتز این ترکیبات با استفاده از واکنش تک ظرفی ایمینو دیلز آلدر در حضور کاتالیزور لانتانیوم کلرید گرفتیم. واکنش ا...

مواد غذایی به دلیل دارا بودن مواد مغذی، فعالیت آبی و ph مطلوب جهت رشد میکروارگانیسم ها به شدت در معرض آلودگی قرار دارند. کپک ها و مخمرها از جمله مهم ترین ارگانیسم های فسادزا در مواد غذایی و غذای دام می باشند. علاوه بر آن کپک ها با تولید مایکوتوکسین های سمی و سرطان زا سلامت جامعه انسانی را به خطر می اندازند. اما با توجه به مقاومت کپک ها و مخمرها به مواد نگهدارنده شیمیایی مانند سوربیک اسیدها و از...

زمینه و اهداف: جستجو جهت یافتن پادزیست هایی که باعث القاء مقاومت ژنتیکی در باکتری ها نمی گردند از اهمیت زیادی برخوردار است. مطالعات زیادی، جداسازی پادزیست های طبیعی از جمله پپتیدهای ضد میکروبی را از منابع مختلف گزارش کرده اند. این پپتید ها از منابعی چون انسان، مهره داران، بی مهرگان، حشرات، حیوانات سمی و گیاهان استخراج شده و نقش دفاعی ذاتی دارند. هدف از این مطالعه تخلیص پلی پپتیدهای ضد باکتری عق...

سابقه و هدف: تنوع گونه های گیاهی و گرایش جامعه جهت استفاده از مواد طبیعی در درمان بیماری ها باعث گردیده است تا غربالگری اسانس ها و عصاره های گیاهی مورد توجه محققین قرار گیرد. اثرات ضد میکروبی برای برخی از گیاهان خانواده چتریان ذکر شده است بر همین اساس در این مطالعه اثرات ضد میکروبی یکی از اعضای این خانواده، گیاه سگ دندان خاردار (pycnocycla spinosa decne) بررسی گردید.مواد و روش ها: پس از جمع آور...

¯ چکیده ‍ زمینه : هایپرامزیس گراویداروم یکی از عوارض جدی حاملگی است که می تواند سبب اختلال سلامت مادر و جنین شود. هدف : مطالعه به منظورتعیین ارتباط آنتی بادی ضد هلیکو باکتر پیلوری با بیماری هایپرامزیس گراویداروم انجام شد. مواد و روشها : در این مطالعه مورد- شاهدی که در سال 1381 در بیمارستان قدس زاهدان انجام شد، 40 زن مبتلا به هایپرامزیس گراویداروم از نظر وجود و تیتر آنتیبادی ضد هلیکوباکتر پیلور...