میوه ی سیب در طول نگهداری نرم می شود که نتیجه ی آن رسیدگی و پیری است. در این پ‍ژوهش اثر سالیسیلیک اسید و نیتریک اکسید در غلظتهای مختلف بر عمر پس از برداشت و کیفیت میوه های سیب رقم رد دلیشیز در طول نگهداری در سردخانه با دمای 1-0 درجه سانتی گراد و رطوبت نسبی 95-85 درصد بررسی شد. میوه ها با سدیم نیتروپروساید (ماده آزاد کننده نیتریک اکسید) در غلظتهای صفر، 3، 5 و 7 میکرومولار و سالیسیلیک اسید در غلظ...

امروزه استفاده از مواد شیمیایی برای کنترل ضایعات و حفظ کیفیت محصولات برداشت شده بدلیل اثرات مضر آنها بر محیط زیست با محدودیت های جدی روبرو است. از این رو یافتن مواد سالم برای استفاده در تکنولوژی پس از برداشت میوه ها و سبزیجات امری ضروری می باشد. هدف از این تحقیق بررسی تاثیر پوشش خوراکی ژل آلوئه ورا و نیتریک اکسید بر ماندگاری و خصوصیات کیفی میوه گیلاس رقم سیاه مشهد بود. تیمار ژل آلوئه ورا در غلظ...

  چکیده   زمینه و هدف: کاربرد گیاهان دارویی به جای داروهای سنتتیک در سال های اخیر به دلیل کم بودن عوارض جانبی و تنوع ترکیبات مؤثره گیاهان افزایش یافته است. بررسی اثر ضد دردی و ضد التهابی دانه ی گنده تلخه با توجه به ترکیبات ضد دردی و ضد التهابی موجود در گیاه ضروری به نظر می رسد.   روش تحقیق : در این پژوهش از 156 سر موش سوری نر نژاد NMRI با وزن 25-20 گرم استفاده گردید. پس از تعیین میزان دوز کشنده...

زمینه و هدف: گیاه دارویی هندوانه ابوجهل با نام علمی .citrullus colocynthis l از خانواده cucurbitaceae، از راسته کدو cucurbitales بوده که ازجمله گیاهان دارویی ارزشمند است که در طب سنتی در درمان بسیاری از بیماری­ها به کاربرده شده است. هدف اصلی این مطالعه تعیین اثرات احتمالی عصاره هیدرو الکلی میوه هندوانه ابوجهل (citrullus colocynthis l) بر پاسخ های هومورال و سلولی سیستم ایمنی بعد از چالش با واکسن...

مقدمه: نیتریک اکساید (NO) مولکول کوچک چربی دوستی است که توسط آنزیم نیتریک اکساید سنتاز از پیش‎ساز L-Arginine در بسیاری از اندام‎های بدن تولید می‌شود. هدف: با توجه به نقش مهم نیتریک اکساید در بسیاری از فرایندهای بیولوژیک بدن خصوصاً سیستم قلبی- عروقی، هدف از انجام این مطالعه بررسی اثرات تحریکی و مهاری آن بر قلب است. مواد و روش‌ها: 40 سر موش صحرایی ماده نژاد ویستار با وزن 200-250 گرم و سن متوسط 8 ه...

هدف این پژوهش یافتن اثرات ضد دردی و ضد التهابی عصاره هیدرو الکلی گیاه بادآورد در زمان گل کامل و در زمان میوه دهی می باشد.پس از مشخص نمودن دوز ld50،میزان اثرات ضد دردی و ضد التهابی آن به ترتیب توسط تست فرمالین،تست گزیلن و تست غوطه وری دم تعیین شد.دوز های تزریقی عصاره هیدروالکلی برای گیاه گل دار(در زمان گل کامل) 45،90،180و360 mg/kg و برای گیاه میوه دار (در زمان میوه دهی) 100،200،400 و 800 mg/kg ب...

زمینه و هدف: گیاه کنگر (.gundelia tournefortii l) به طور سنتی برای تخفیف درد و التهاب به کار می رود. این پژوهش به منظور ارزیابی اثر ضد دردی و ضد التهابی این گیاه انجام شد. روش بررسی: در این پژوهش تجربی از موش کوچک نر نژاد nmri استفاده شد. پس از تعیین میزان دوز کشنده عصاره تام گیاه کنگر ld50))، عصاره در دوزهای مختلف به صورت داخل صفاقی به موش ها تزریق شد و سپس اثر ضد دردی و ضد التهابی آن با استفا...

مقدمه: هدف از این مطالعه شناخت اثرات ضد دردی و ضد التهابی عصاره آبی گیاه نعناع می باشد که در طب سنتی از آن به عنوان مسکن درد یاد شده است. مواد و رو ش ها: در این پژوهش تجربی از موش کوچک نر نژاد nmri استفاده شد . عصاره در دوزهای20، 40، 60، 90 و 120 میلی گرم بر کیلوگرم به صورت داخل صفاقی به موش ها تزریق شد و سپس اثر ضد دردی و ضد التهابی آن با استفاده از تست های فرمالین و گزیلن تعیین گردید. جهت تجز...

  سابقه و هدف: مطالعات قبلی خاطر نشان ساخت که ضایعه اعصاب مدین و اولنار، راکتیویته کلبیندین ( Calbindin=CB ) را در بعضی نرون های عصبی آسیب دیده در موش های صحرایی در حال رشد القاء می نماید. مرگ نرون های حرکتی به وسیله قطع عصب سیاتیک در موش های صحرایی نوزاد سبب القاء ایزوفرم نرونی نیتریک اکسید سینتاز شده است. مطالعه حاضر ارتباط بروز کلبیندین با مرگ نرون های حرکتی را بررسی می نماید.   مواد و روش ه...

  زمینه : گزارش­هایی از عوارض قلبی و عروقی در افراد دیابتی وجود دارد که در اثر مصرف داروی گلی­بن­کلامید ایجاد می­شود. از طرفی مطالعه­های اخیر از اکسید نیتریک (NO) به عنوان عاملی مهم در فیزیولوژی قلب و دخیل در اختلال­های آن نام برده­اند.   هدف: مطالعه به منظور تعیین نقش احتمالی اکسید نیتریک بر روی اثرات قلبی گلی­بن­کلامید انجام شد.   مواد و روش­ها : این مطالعه تجربی در سال 1390 در دانشگاه علوم پ...