هدف از این مطالعه بررسی اثر آنتی اکسیدانی و آنتی باکتریایی عصاره چای سبز برکیفیت کپور معمولی هنگام نگهداری در پودر یخ است. بدین منظور ماهی ها در عصاره 3 و 6 درصد چای سبز و نمونه شاهد در آب مقطر به مدت 90 دقیقه غوطه ور شده و سپس در پودر یخ قرار گرفتند. فرا سنجش های شیمیایی (tba, pv, tvb-n, ph)، و میکروبی(ptc, tvc) در روزهای صفر، 3، 6، 9 و 12 اندازه گیری شدند. ph در همه تیمارها روند افزایشی را نش...

  زمینه: چای به عنوان یک منبع فلوراید شناخته شده است که می­تواند علاوه بر اثرات پیشگیری از پوسیدگی، در صورت مصرف بی­رویه یا همراه با سایر منابع فلوراید، خطر بروز فلوروزیس دندانی را افزایش دهد.   هدف: مطالعه به منظور مقایسه غلظت فلوراید 3 نوع چای سبز مصرفی در ایران انجام شد.   مواد و روش­ها: این مطالعه تجربی در سال 1391 در دانشگاه علوم پزشکی قزوین انجام شد. در این مطالعه از 3 نوع چای سبز (کیسه­ا...

درک اکولوژی جوانه‌زنی بذر علف‌های‌هرز قادر به کمک به پیش‌بینی پتانسیل پراکنش و گسترش آن و موثر به‌منظور اتخاذ استراتژی‌های کاربردی مدیریتی مؤثر می‌باشد. به‌منظور ارزیابی واکنش سبز شدن سه علف‌هرز خردل وحشی، درنه و کنگر برگ ابلق نسبت به عمق کاشت، سبز شدن در عمق‌های صفر، 2، 4، 6، 8، 10، 12 و 14 سانتی‌متر در شرایط گلخانه مورد بررسی قرار گرفت. معادله لجستیک به‌منظور کمی‌سازی پاسخ خروج گیاهچه به عمق‌...

    به ­منظور مطالعۀ تأثیر تراکم و زمان ­سبز شدن علف­هرز تاج­خروس بر عملکرد چغندرقند، آزمایشی به­ صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی اجرا شد. تیمارها شامل ترکیب 5 سطح تراکم تاج­خروس (1، 4، 8، 12 و 16 بوته در هر متر از ردیف) در چهار سطح زمان­ نسبی سبز شدن تاج­خروس (همزمان، 10، 20 و 30 روز پس از سبز شدن چغندرقند) همراه با تیمار شاهد عاری از علف­هرز بود. نتایج نشان داد که با زودتر سبزش...

سابقه و هدف: زیره سبز یکی از مهم‌ترین گیاهان دارویی است که به دلیل خصوصیات خاص خود و داشتن سطح زیر کشت 18 هزار هکتار، رتبه نخست سطح زیر کشت را در بین گیاهان دارویی در کشور به خود اختصاص داده است و استان خراسان رضوی به عنوان یکی از مهم‌ترین تولیدکنندگان این گیاه دارویی محسوب می‌شود. سالیانه در 8100 هکتار از اراضی استان خراسان زیره سبز به صورت آبی و در 4000 هکتار به صورت دیم کشت می‌شود. یکی از مش...

علف های هرز زمستانه دارای موج سبز شدن متفاوتی در مزرعه می باشند و دانستن این سوال که آیا بعد از کاربرد علف کش فلش جوانه زنی وجود دارد، می تواند در انتخاب زمان دقیق کنترل موثر باشد. از این رو الگوی رویش علف هرز یولاف وحشی به مدت سه سال از 1390 تا 1393 در مزارع غلات استان فارس مورد بررسی قرار گرفت. نتایج الگوی رویش تجمعی یولاف وحشی در سال زراعی 1390-1391 نشان داد که در 115درجه-روز رشد 50 درصد بذو...

در این بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی و محتوای فنولی کل در شش نوع چای ایرانی کله مورچه ای، سبز، تله پفکی، چکش سبز، پا شکسته و قرمز در زمانهای مختلف دم کشیدن مورد ارزیابی قرار گرفت. بدین منظور چای ها تحت زمان های مختلف دم کشیدن (از 2 تا 10 دقیقه) قرار گرفتند. فعالیت آنتی اکسیدانی توسط روش frap و محتوای فنولیک کل به کمک معرف فولین سیکالتو و توسط دستگاه اسپکتروفوتومتر اندازه گیری شد. با استفاده از منح...

به‌منظور بررسی اثر تاریخ‏ کاشت بر طول دوره‏های فنولوژیک ارقام گندم آزمایشی در قالب طرح بلوک‏های کامل تصادفی در چهار تکرار با 8 تاریخ‏ کاشت (23 آذر، 30 دی، 1 اسفند، 29 اسفند، 27 فروردین، 31 اردیبهشت، 9 تیر و 15 مرداد) و 7 رقم (آریا، اترک، کوهدشت، شیرودی، تجن، تارو و زاگرس) در مزرعه تحقیقاتی- آموزشی دانشکده‏های علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان انجام شد. عملکرد نهایی براساس 20 بوته و ثبت مراحل فنو...