فن آوری ترکیبی خشک کردن و انجماد، ترکیبی از دو فرایند کاهش آب اسمزی و کاهش آب از طریق هوای داغ وسپس انجماد است. این فن آوری از پیشرفته ترین روش های نگهداری میوه جات و سبزیجات به شمار می آید در تحقیق صورت گرفته هدف افزایش ماندگاری آلو با استفاده از فنآوری نوین خشک کردن و انجماد است. در این پژوهش ابتدا آلو در محلول های حاوی ساکارز، اسید آسکوربیک، اسید سیتریک وکلرید کلسیم غوطه ور گردید در مرحله بع...

در بین چمانگان، بز اهمیّت ویژه ای در مناطق گرمسیری دارد و تقریبا تنها دامی است که در برابر شرایط سخت و نامساعد محیطی مقاومت شایان توجه ای دارد. از این رو، توجه به بازدهی تولیدمثل بز در مزارع تجاری پرورش را نمی توان نادیده گرفت. سرژ lh برای تکامل فولیکول ها، تخمک ریزی، تشکیل جسم زرد، تولید پروژسترون و حفظ آبستنی ضروری است. کاهش سرژ lh، عدم تشکیل جسم زرد و کاهش تولید پروژسترون از جسم زرد را باعث م...

پایش آفات از اجزای کلیدی مدیریت تلفیقی آفت در اکوسیستم‌های کشاورزی است به‌طوری‌که قبل از هر تصمیم‌گیری در مورد کاربرد روش‌های مدیریتی آفات، باید اطلاعات مناسبی از تراکم آفت در دسترس باشد. در این مطالعه، کارایی دو روش کارت‌های چسبنده زرد رنگ و دستگاه دی‌وک جهت نمونه‌برداری مگس فری (Oscinella frit L.)، مگس زرد ساقه گندم (Chlorops pumilionis Bjerk.)، زنبور ساقه‌خوار‌‌ گندم (Cephus pygmaeus L.) و ز...

به منظور تعیین تخصص‌یافتگی و دامنه میزبانی جدایه‌های قارچ Wilsonomyces carpophilus، عامل لکه غربالی، تعدادی از نهال‌های بذری درختان میوه هسته‌دار شامل زردآلو، بادام، آلوچه، آلو، هلو، گیلاس و آلبالو، درختان میوه دانه‌دار (سیب، گلابی، زالزالک و ولیک) و گیاهان زینتی (رز، گل محمدی و نسترن) در شرایط گلخانه تحت آزمون‌های بیماری‌زایی قرار گرفتند. پنج جدایه از پنج میزبان مختلف (زردآلو، بادام، آلوچه، هل...

زنگ زرد یا زنگ نواری یکی از مخرب ترین بیماری گندم در جهان می باشد که باعث کاهش عملکرد محصول می گردد. مناسب ترین روش مبارزه با این بیماری استفاده از ارقام مقاوم می باشد. به منظور تولید ارقام مقاوم، ابتدا باید ژن های مقاومت در منابع ژنتیکی شناسایی و سپس آن ها را به یک زمینه ژنتیکی مناسب انتقال داد. به منظور شناسایی حضور ژن های مقاومت به زنگ زرد yr5، yr10، yr26، yr27 و yr29 در 40 ژنوتیپ مختلف گندم...

گسترش مقاومت های دارویی در میان عوامل عفونی و همچنین عوارض جانبی داروهای شیمیایی باعث تلاش بیش از پیش پژوهشگران برای یافتن داروهای جایگزین شده است. در این میان تحقیق و شناسایی خواص دارویی گیاهان گوناگون جایگاه منحصر به فردی دارد. هدف پروژه حاضر بررسی آثار ضد میکروبی عصاره تام و فراکسیون های کلروفرمی، اتیل استاتی، متانولی و آبی حاصل از گل های نسترن زرد ایرانی (rosa foetida) علیه p. aeruginosa و ...

چکیده بررسی وجود رونوشت ژن لپتین و گیرند? آن در جسم زرد گوسفند به کوشش: مظفر کریم زاده لپتین، هورمون حاصل از ژن ob است که در تنظیم دریافت غذا ، متابولیسم انرژی و اعمال تولیدمثلی پستانداران دخیل است.لپتین بر سیستم تولید مثلی در سطوح مختلف محور هیپوتالاموس – هیپوفیز – گناد ، اثر دارد .لپتین حتی در محیط های لقاح آزمایشگاهی به عنوان یک ترکیب مکمل ، جهت بهبود باروری مطرح است. لذا این احتمال...

سابقه و هدف: گیاه صبر زرد (آلو­ورا) بومی مناطق آفریقایی و گرم و خشک است و در مناطق جنوبی ایران به­صورت خودرو یافت می­شود. وقتی برگ آن بریده شود، ژلی از داخل گیاه خارج می­شود که اثر دارویی خارق­العاده­ای دارد. نخستین بار مصری­ها این گیاه را برای درمان زخم­ها، سوختگی­ها و عفونت­ها به­کار بردند. از دهه ۱۹۳۰ به بعد تحقیقات علمی و وسیعی بر روی ترکیبات و خواص دارویی این گیاه انجام شد و قدرت عجیب ژل ص...

سابقه و هدف: سیستم ایمنی یکی از عوامل مهم دخیل در اتیولوژی و پاتوفیزیولوژی التهاب است. گیاهان دارویی یکی از عوامل غیراختصاصی تعدیل کننده ی فعالیت سیستم ایمنی می باشند. بر همین اساس و با توجه به نقش مهم سایتوکاین il-6 در القا التهاب و هایپرآلژزی، طی این مطالعه اثرات عصاره های متانولیک و چربی زدایی شده گیاهان بومادران زرد ( achillea santolina ) و سنبله ( stachys athorecalyx ) بر روی التهاب کوتاه ...

بررسی های ریخت شناسی و تجزیه و تحلیل توالی نواحی its1، its2 و ژن 5.8s از dna ریبوزومی مشخص نمود بین جدایه های زنگ زرد روی اعضای قبیله triticeae شامل گندم و جو و جدایه هایی از این زنگ روی dactylis glomerata و poa pratensis اختلافات ثابت قابل توجهی موجود است. لذا بر اساس نتایج به دست آمده، یک سیستم سه گونه ای برای نام گذاری puccinia striiformis s. lat. پیشنهاد گردید. بر اساس این سیستم نام گذاری گ...