دترژانها موادی با قدرت پاک کنندگی که امروزه به مقدار زیاد در سراسر دنیا در صنایع مختلف و نیز در منازل بعنوان ماده شستشو دهنده بکار می روند. در سالهای اخیر به دلیل مشکلات متعددی که این ترکیبات در محیط زیست ایجاد کرده اند مورد توجه قرار گرفته اند . قبل از تهیه دترژانها صابونها شناخته شده بودند که بعنوان مواد پاک کننده بکار گرفته می شدند. می دانیم که انحلال یک ماده در یک مایع بستگی به ضریب پیوند ...

مقدمه: پذیرنده های شبه ایمونوگلبولینی سلول کشنده (kir) یک خانواده از پذیرنده های مهار کنندگی و فعال کنندگی هستند که به طور عمده توسط سلول های کشنده طبیعی nk)) بیان می شوند. پروتئین های kir به عنوان پذیرنده هایی عمل می کنند که مولکول های آنتی ژن لکوسیتی انسان (hla) کلاس i را شناسایی می کنند. kirها و لیگاندهای hla کلاس i آنها در پاتوژنز انواع مختلف بیماری ها مشارکت دارند. هدف این مطالعه آنالیز ژن...

با توجه به نقش رادیو، در آموزش و ترویج کشاورزان ، این تحقیق سعی نموده با ارائه ی شاخص های مناسب به تهیه کنندگان رادیو موجب افزایش کیفیت برنامه ها ی ترویج کشاورزی رادیو، جلب رضایت و افزایش مخاطبان محلی شود ، و از اعمال سلایق کاملا شخصی تهیه کنندگان در تهیه ی این گونه برنامه ها بکاهد. لذا محقق با استفاده از روش ،کمی ( پرسشنامه ) و روش کیفی ( مصاحبه ی عمیق) و بهره گیری از نظرات مروجین سازمان جها...

جنس l. phlomisیکی از اعضاء تیره lamiaceae است. این جنس با بیش از 100 گونه پراکنش وسیعی در نیمکره شمالی دارد. مراکز اصلی تنوع این جنس مدیترانه، آسیای مرکزی تا چین می باشد. این جنس در ایران 17 گونه گیاه علفی چند ساله دارد که در سرتاسر کشور پراکنده اند. در ایران 10 گونه انحصاری از این جنس وجود دارد. گیاهان این جنس از دیرباز در طب سنتی کاربرد داشته اند. گونه های مختلف این جنس جهت بهبود سرماخوردگی، ...

رادیو رسانه ای فراگیراست که حفظ اعتماد مخاطبانش به اطلاع رسانی دقیق و صحیح اطلاعات در کوتاهترین زمان ممکن، وابسته است. برنامه سازان رادیویی با توجه به رسالت عظیم این رسانه سعی می کنند مفاهیم متعدد و پیامهای سازنده و موضوعات متعدد و متنوع را در ساختارهایی خلاقانه انتقال دهند اما، در کنار وظایف حرفه ای خود باید ضمن احترام به عقاید مخاطبان، حریم خصوصی افراد را حفظ کنند و مرتکب خطاهای حقوقی نشوند. ...

سوپراکسیددیسموتاز (sods) یکی از مهمترین آنتی اکسیدانهائی است که از سلولها در مقابل آسیب های ناشی از استرس اکسیداتیو محافظت می کند. در این میان یافتن ترکیبات شیمیایی تازه ای که توانائی فعال سازی این آنزیم را داشته باشد از اهمیت زیادی برخوردار است. لذا در این پژوهش از رویکرد محاسباتی جهت یافتن محرک های جدید آنزیم sod استفاده گردیده است. در این بررسی برروی 15 ترکیب شیمیایی سنتز شده توسط soulére e...

سابقه و هدف: بیوسورفکتانت­ها گروهی از متابولیت­های ثانویه هستند که توسط طیفی از میکروارگانیسم­ها سنتز می­شوند و دارای ویژگی­های فعالیت سطحی، نظیر کاهش کشش سطحی و کشش بین سطوح می­باشند. گرایش به استفاده از بیوسورفکتانت­ها به جهت برخورداری از مزایایی نظیر سمیت پایین، زیست تخریب پذیری و مؤثر بودن آن­ها در محدوده وسیعی از ph و دما ، افزایش چشمگیری داشته است. عدم توجیه اقتصادی تولید بیوسورفکتانت­ها ...

آنابازیس ستیفرا گیاه بومی متعلق به بلوچستان است که به طور سنتی ساقه و برگ های آن برای شست وشوی پارچه استفاده می شود. در این پژوهش، با شناسایی ساپونین به عنوان ماده سطح فعال در ساقه و برگ های این گیاه ماده مؤثر برای شست وشو شناسایی شد. آزمون ها نشان داد، گیاه حاوی ترکیبات ساپونین، آلکالوئید و فنولی بوده و فاقد تانن و فلاونوئید است. برای بررسی بهترین روش عصاره گیری گیاه و روش بهینه استفاده از آن،...

هدف از این مطالعه، بررسی تاثیر صمغ دانه مرو و ایزوله پروتئین سویا بر خصوصیات امولسیون روغن در آب می­باشد. بدین منظور، اثرات متقابل صمغ دانه مرو و ایزوله پروتئین سویا در یک سیستم مدل ساده امولسیون روغن در آب، شامل غلظت های مختلف صمغ دانه مرو از  0، 25/0، 5/0 و 75/0 درصد و ایزوله پروتئین سویا در غلظت های مختلف 0، 5/0 و 1 درصد با مقدار ثابت 20 درصد روغن، مورد بررسی قرار گرفت. پایداری امولسیون، اند...