سابقه و هدف: باتوجه به مصرف روزافزون فرآورده های گوشتی خام از جمله همبرگر در کشور، کنترل کیفیت این محصولات از اهمیت خاصی برخوردار است. از آن جا که یکی از مهم ترین تقلبات در تولید این گروه از محصولات که سبب ایجاد مخاطرات بهداشتی می شود، استفاده از بافت های غیرمجاز خوراکی به جای گوشت در فرمولاسیون فراورده است. از این رو هدف از انجام این مطالعه مقایسه همبرگرهای تولید شده صنعتی حاوی 30 و 60 درصد گو...

سابقه و هدف: با توجه به موارد زیاد مراجعه افراد با شکستگی‌های باز ساق و عوارض شناخته شده درمان های متعارف و وجود بعضی گزارشات مبنی بر موفقیت درمان با اکسترنال فیکساتور و عدم گزارش تجربه آن در کشور، به منظور تعیین نتایج درمان شکستگی‌های باز ساق و عوامل مرتبط با آن در روش اکسترنال فیکساتور، این تحقیق بر روی مراجعه کنندگان به بیمارستان امام حسین (ع) در سال های 82 الی 85 انجام شد. مواد و روش ها: تح...

چکیده ندارد.

این مقاله به توصیف و تبیین جایگاه پرسشواژه «چرا» در زبان فارسی می‌پردازد. در مورد جایگاه پرسشواژه افزوده «چرا» ، دو نظر متفاوت وجود دارد، یکی آن است که «چرا» بعد از فعل یعنی در سمت راست آن تولید شده و به اجبار به سمت چپ فعل حرکت می‌کند و دیگری که در این مقاله برای اول بار آن را پیشنهاد می‌کنیم، آن که «چرا»  از همان ابتدا در سمت چپ فعل تولید شده و به جایگاهی بالاتر در همان سمت جا به جا می‌شود. د...

هدف این پژوهش پیش‌بینی اعتیاد به تلفن هوشمند بر اساس افسردگی، ترس از جا ماندن و پراکندگی هویت در نوجوانان بود. ۳۸۲ دانش‌آموز دبیرستانی با استفاده از روش نمونه‎برداری در دسترس انتخاب شدند و نسخه کوتاه مقیاس اعتیاد به تلفن هوشمند (کوون، کیم، چو و یانگ، ۲۰۱۳)، مقیاس ترس از جا ماندن ابل (ابل، باف و بر، ۲۰۱۶)، مقیاس افسردگی نوجوانان کوتچر (لبلان، المودوار، بروکس و کوتچر، ۲۰۰۲) و سیاهه مراحل روانی اج...

در این کار تحقیقاتی، مشتقات گوناگونی از ترکیبات تری آزن سنتز شد. بر حسب گروه های عاملی متفاوت آنها می توانند باعث تغییراتی در طیف uv-vis، جا به جایی های شیمیایی و ثابتهای تشکیل کمپلکسهای مربوطه ایجاد کنند. ثابت های تشکیل آنها به وسیله تیتراسیون اسپکتروفوتومتری و با استفاده از برنامه کامپیوتری kinfit محاسبه گردید. مشتقات سنتز شده توسط روشهای تجزیه ای از قبیل تجزیه عنصری 1hnmr، 13cnmr ft-ir، rama...

در این تحقیق، آلیاژ ni0.8fe0.2 به­روش آلیاژسازی مکانیکی و با آسیای گلوله ای سیاره ای ساخته شد. ساختار بلوری و ریخت شناسی پودرها به­ترتیب به وسیلۀ پراکندگی اشعۀ ایکس (xrd) و میکروسکوپ الکترونی روبشی (sem) مورد بررسی قرار گرفت. هم­چنین تأثیر آلایش کبالت بر خواص ساختاری آلیاژ ni0.8fe0.2 با ترکیب شیمیایی ni0.8-xcoxfe0.2 (8/0،6/0،4/0،2/0،0=x) مورد بررسی قرار گرفته است. با افزایش میزان آلایش co، قله ...

در این تحقیق، آلیاژ ni0.8fe0.2 به­روش آلیاژسازی مکانیکی و با آسیای گلوله ای سیاره ای ساخته شد. ساختار بلوری و ریخت شناسی پودرها به­ترتیب به وسیلۀ پراکندگی اشعۀ ایکس (xrd) و میکروسکوپ الکترونی روبشی (sem) مورد بررسی قرار گرفت. هم­چنین تأثیر آلایش کبالت بر خواص ساختاری آلیاژ ni0.8fe0.2 با ترکیب شیمیایی ni0.8-xcoxfe0.2 (8/0،6/0،4/0،2/0،0=x) مورد بررسی قرار گرفته است. با افزایش میزان آلایش co، قله ...

این مجموعه در بر دارنده ی بررسی بازتاب مسائل و حوادث سیاسی –اجتماعی در آثار مدرسی است در این پایان نامه کوشش شده است تا علاوه بر بررسی علم جامعه شناسی ادبیات و تاریخچه ی جامعه شناسی ادبیات، به بررسی و مطالعه ی زندگی نامه، احوال، آثار و سبک نویسندگی مدرسی نیز در جهت باز شناسی رهیافتهای اجتماعی ـ سیاسی وی پرداخته شود بعد از بررسی جامعه شناسانه داستانهای تقی مدرسی مشخص گردید که مقوله های مختلفی چو...

این تحقیق، برای بررسی تأثیر متیل جاسمونات، امواج فراصوت و استخراج در جا (in situ) به صورت انفرادی و همزمان بر رشد، برخی از شاخص های فیزیولوژیک و تولید تاکسول در کشت سلولی فندق صورت گرفت. کشت سلولی از قطعات جداکشت دانه فندق روی محیط کشت جامد ms که دارای 2،4- دی کلروفنوکسی استیک اسید و بنزیل آدنین به ترتیب با غلظت های 1 و 5/0 میلی گرم در لیتر بود، به دست آمد. متیل جاسمونات با غلظت µm 100، امواج ف...