در این مقاله روشی برای آزید دار شدن آمین ها از طریق نمک پایدار دی آزونیم توسط سیستم پارا- تولوئن سولفونیک اسید آب دار، سدیم نیتریت و سدیم آزید تحت شرایط معتدل در دمای اتاق ارائه شده است. آریل آمین های مختلف دارای گروه‌های الکترون کشنده یا الکترون دهنده با راندمان 99-75% به آریل آزیدها تبدیل شده اند. شرایط معتدل، پرهیز از استفاده از اسیدهای مضر و حلالهای سمی و زمان کوتاه انجام واکنش از مزیت های ...

افزایش آلودگی های زیست محیطی به دلیل حضور انواع ترکیبات کلر دار و برم دار در جو، مصرف بی رویه انواع حشره کش ها و علف کش ها که دارای مواد شیمیایی سرطان زا هستند، مصرف صنعتی مواد شیمیایی سرطان زا و بسیاری از عوامل آلوده کننده دیگربه طور مستقیم و یا از طریق از بین بردن لایه اوزون می توانند اثر سرطان زایی داشته باشند. ابتلا به بیماری سرطان همراه با تغییرات درون سلولی  بسیار مهم مانند افزایش غلظت تر...

هدف اصلی این رساله تهیه و بررسی خواص و کاربرد نانوذره¬های مس بر روی بستر نشاسته متخلخل و کاربرد آن در واکنش تهیه پروپارژیل¬آمین¬ها است. در این رساله یک معرفی کلی از مواد متخلخل، به ویژه بستر¬های طبیعی ارائه شده است. و همچنین نانوکاتالیزگر قابل بازیافت، متشکل از نانوذره¬های مس بر روی بستر¬ طبیعی نشاسته بررسی شده است. در بخش اول پروژه ،کاتالیزگر تحت شرایط ملایم از طریق کاهش مس(ii) استات در حضو...

چکیده  هدف از این مطالعه بررسی خاصیت ضد میکروبی بوتیلیتدهیدروکسیآنیزول به ‌صورت تنها و توأم با‌اتیلن دی آمین تترا استیک اسیدبر باکتری‌ های سالمونلا تیفی موریوم و لیستریامونوسیتوژنز در محیط کشت و در پنیر سفید ایرانی بود. در مرحله اول مطالعه، حداقل غلظت ممانعت کنندگی بوتیلیتد هیدروکسی آنیزول بر روی باکتری‌ های مورد مطالعه اندازه‌ گیری شد. نمونه‌ های پنیر تهیه شده از شیر پاستوری...

در این پژوهش تعدادی از لیگاندهای پلی آمین جدید با استفاده از نمک­ های وینامیدینیوم در حلال اتانول و در حضور N-­اتیل­دی­ایزو­پروپیل­آمین سنتز شد.نخست تعدادی از لیگاندهای پلی آمین نوین در حلال اتانول و در حضور </spa...

نگه داری ماهی حتی در شرایط سرد نیز منجر به تغییراتی کیفی ناشی از جدا شدن پپتید ها و اسید های آمینه شده و در اثر فعالیت باکتری ها تبدیل به آمین های بیوژن به عنوان ترکیبات مضر می شود. در این مطالعه شش آمین بیوژن (پوترسین، کدورین، اسپرمین، اسپرمیدین، تیرامین و هیستامین)، در ماهی کپور معمولی (cyprinus carpio) 16 روز نگه داری شده در یخ در پنج فاصله زمانی (0، 4، 8، 12، 16 روز) اندازه گیری شد. نتایج ن...

در این پروژه، ابتدا، دی آمین تیواتری نامتقارن 2-(3-آمینوپروپیل تیو)بنزن آمین با جانشینی هسته دوستی اورتو-آمینوتیوفنل با n-(3-برموپروپیل)فتالیمید تهیه شد. سپس لیگاندهای نامتقارن باز شیف (h2l1 و (h2l2 با تراکم [2+1] از 2-هیدروکسی بنزآلدهید یا 5-برمو-2- هیدروکسی بنزآلدهید با این دی آمین تیواتری نامتقارن تهیه شدند. کمپلکس های باز شیف مربوط به این لیگاند های نامتقارن با اضافه کردن یون های فلزی (zn2+...

در این پروژه، ابتدا، دی آمین تیواتر، 2،َ2-تیودی آنیلین با جانشینی هسته دوستی 2-آمینوتیوفنول و 1-کلرو-2-نیتروبنزن و سپس تبدیل گروه نیترو به آمین توسط پودر روی و آمونیوم کلراید، تهیه شد. سپس لیگاند باز شیف (h2l) با تراکم 1:2 سالیسیل آلدهید با این دی آمین تیواتری تهیه شد. کمپلکس های باز شیف مربوط به این لیگاند با اضافه کردن یون های فلزی ) zn2+، mn2+، ni2+، cu2+، (cd2+ به این لیگاند تهیه شدند. دی ...

سویا گیاهی گرما دوست است، اما دماهای بالاتر از 40 درجه از تندش بذر آن جلوگیری می نماید. در این پژوهش، اثر حفاظتی پلی آمین های خارجی (پوترسین، اسپرمیدین و اسپرمین) در برابر شوک گرمایی در دانه رُست های سویا رقم سحر بررسی شد. در کنار آزمایش اصلی، تأثیر اسید آمینه لیزین در برابر شوک گرمایی در شرایط کاملاً مشابه با پلی آمین ها بررسی شد تا مشخص گردد که تغییرات فاکتور های رشد در برابر پلی آمین ها یک اثر...

چکیده  هدف از این مطالعه بررسی خاصیت ضد میکروبی بوتیلیتدهیدروکسیآنیزول به ­صورت تنها و توأم با­اتیلن دی آمین تترا استیک اسیدبر باکتری­ های سالمونلا تیفی موریوم و لیستریامونوسیتوژنز در محیط کشت و در پنیر سفید ایرانی بود. در مرحله اول مطالعه، حداقل غلظت ممانعت کنندگی بوتیلیتد هیدروکسی آنیزول بر روی باکتری­ های مورد مطالعه اندازه­ گیری شد. نمونه­ های پنیر تهیه شده از شیر پاستوریزه در یک گروه شاهد ...