در پژوهش حاضر، فرضیه القای پاسخ‌های دفاعی در برگ‌های کلزا (Brassica napus L.) تحت تنش ایزوتیوسیانات بررسی شد. تأثیر متیل و پروپیل ایزوتیوسیانات در غلظت‌های صفر، 1، 10 و 100 میلی‌مولار بر تجمع پراکسید هیدروژن، محتوای ترکیبات فنولیک کل، فعالیت آنزیم فنیل آلانین آمونیالیاز و آنزیم گلوتاتیون اس-ترانسفراز در گیاهچه‌های کلزا ارزیابی شد. افزایش درصد نشت یونی و تجمع پراکسید هیدروژن وجود تنش اکسیداتیو د...

آریل های ید دار با ظرفیت بالا بطور وسیعی در سنتز ترکیبات آلی بعنوان اکسید کننده انتخابی و دوستدار محیط زیست استفاده شده اند. از میان این واکنشکرها یدوسیل بنزن (phio)n عملا مهمتر و بهتر است، زیرا ترکیبی است که کاربرد بسیار گسترده ای در اکسایش کاتالیزوری ترکیبات آلی با فلز پورفیرین ها و ترکیبات خاص فلزات واسطه دارد. در این مطالعه و پژوهش فنیل یدین (iii) سولفات [(phio)3.so3] بعنوان یک واکنشگر جدید...

با توجه به خواص بیولوژیکی متنوع پیرولو‎پیرازین‎ها، در این تحقیق مشتقات جدیدی از پیرولو[3،2-b]پیرازین با استفاده از کاتالیزگرهای پالادیم و مس سنتز گردید. از واکنش 6،5-دی‎کلرو‎پیرازین-3،2-دی‎کربونیتریل با آمین‎های آلیفاتیک و آروماتیک نوع اول در thf، ترکیبات 5-آلکیل(آریل)آمینو-6-کلروپیرازین-2،3-دی‎کربونیتریل با بهره‎ی بالا به دست آمد. ترکیبات سنتز شده با فنیل‎استیلن، در حضور کاتالیزگرهای pd(ph3p)2...

تری متیل سیلیل اترها، تتراهیدروپیرانیل اترها، کتالها، استالها و فنیل هیدرازونها، پارا نیتروفنیل هیدرازونها، سمی کاربازونها و اکسیمها مهمترین گروههای محافظ برای الکلها و ترکیبات کربونیل دار در سنتز مواد آلی چند مرحله ای می باشند. اکسایش مستقیم این مشتقات به ترکیبات کربونیل مربوطه در سال های اخیر جلب توجه زیادی کرده است. گرچه روش های زیادی برای این تبدیل گزارش شده است، اما محدودیت هایی مانند: پره...

یکی از  آلاینده­های خطرناک که به تالاب شادگان وارد می­شود، آلاینده­های آلی پایدار است. این آلاینده­ها، به دلیل چربی دوستی بالا و پایداری زیاد در محیط­زیست در طول زنجیره غذایی تجمع پیدا می­کنند. حدود 90 درصد جذب این آلاینده­ها در بدن  انسان از طریق غذاهایی با منشا حیوانی صورت می­گیرد. ماهی، مسیر اصلی برای ورود این آلاینده­ها بوده و رژیم­های غذایی حاوی میزان بالای ماهی، منجر به جذب بیش­تری این تر...

هدف اصلی از این کار پژوهشی، سنتز مشتقات جدید ایمیدازول های پر استخلاف حاوی گروه های ارگانو-سیلیکونی می باشد. الحاق اتم سیلسیم به ساختار ملکولهای دارویی باعث بهبود توانایی فارماکولوژیکی، اصلاح انتخابگری آن، تغییر سرعت متابولیسم و افزایش خصلت چربی دوستی آن می شود. افزایش چربی دوستی به مزیتهای فیزیولوژیکی از جمله، نفوذ بافتی، افزایش سرعت ورود به سلول و تسریع سوخت و ساز سلولی منجر می شود. از طرفی ه...

عصاره برگ گیاه reynoutria sachalinensis (f. schmidt) nakai ترکیبی است که برای کنترل برخی از بیماری ها و به خصوص سفیدک پودری کدوییان (ناشی از قارچ podosphaera fusca) توصیه شده و مکانیزم اثر آن القای واکنش های دفاعی گیاه ذکر شده است. در پژوهش حاضر اثر عصاره برگ این گیاه بر تغییر برخی از واکنش های دفاعی بوته خیار بررسی شد. پس از تیمار اولین برگ حقیقی بوته خیار با عصاره برگ r. sachalinensis ، تغییر...

مقدمه: اخیراً به دلیل فعالیت آنتی رادیکالی شناخته شده ی ترکیبات گیاهی و مشتقات آن ها، توجه بسیار زیادی به افزودن آن ها به سامانه های غذایی و بیولوژیکی به عنوان آنتی اکسیدان شده است. هدف: هدف از این تحقیق، بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی اسانس گیاه آویشن شیرازی و کاربرد آن در روغن سویا به عنوان جایگزین آنتی اکسیدان های سنتزی بود. روش بررسی: در این بررسی، اسانس گیاه با دستگاه gc/ms تجزیه و اجزای شیمیای...

مقدمه: افزایش مقاومت دارویی علیه آنتی بیوتیک­ ها در اکثر باکتری ها منجر به توسعه ترکیب­ های ضد میکروبی شده است. هدف از این مطالعه سنتز و بررسی خواص ضد باکتری دسته ای جدید از مشتقات 2-آمینو-5-نیترو تیوفن­ ها بر سوش­ های استاندارد باکتری های استافیلوکوکوس اورئوس و اشریشیاکلی می ­باشد. مواد و روش ها: در مرحله‌ اول مشتقات 2-آمینو-5-نیترو تیوفن ها سنتز شدند. ساختار این مشتقات توسط داده‌ های طیف 1HNM...

مقدمه و هدف:گیاهان منبع غنی از ترکیبات فنلی (فلاونوئید ،تانن و آنتوسیانین) هستند که مهم ترین آنتی اکسیدان های طبیعی به شمار می آیند .آنتی اکسیدان های موجود در رژیم غذایی به لحاظ محافظت بدن در مقابل استرس اکسیداتیو وحفظ سلامت حائز اهمیت هستند.این تحقیق به منظور بررسی کمی وکیفی ترکیبات فنلی و فعالیت آنتی اکسیدانی گیاه علف هیضه به عنوان جایگزین آنتی اکسیدان های سنتزی انجام شده است. روش بررسی: در ...