رنگ گیاهان اساسا ناشی از سه دسته ترکیبات فلاونوئید ها، کاروتنوئید ها و بتالین ها می باشد. فلاونوئید ها و بطور خاص آنتوسیانین ها رنگریزه های اصلی گل ها، میوه ها و بذر هستند. سه آنتوسیانین سیانیدین، پلارگونیدین و دلفینیدین آنتوسیانین های اصلی در گیاهان می باشند. مسیر بیوسنتزی منتهی به آنتوسیانین ها در بین گونه های مختلف بخوبی محافظت شده است. آنزیم دی هیدروفلاونول 4-ریدوکتاز یکی از آنزیم های کلیدی...

سابقه و هدف: در شمار وسیعی از مطالعه ها ارتباط بین التهاب در نواحی مختلف مغز و اختلالات عصبی مثل اضطراب و افسردگی تایید شده است و عامل التهاب باعث افزایش سایتوکاین‌ها می‌شود. از طرف دیگر افزایش سایتوکاین‌ها در ارتباط با اختلالات عصبی مثل آلزایمر، پارکینسون، اضطراب و افسردگی می‌باشد. گاما‌ آمینو بوتیریک اسید (گابا) بزرگترین و مهم‌ترین نوروترانسمیتر مهاری در سیستم عصبی مرکزی پستانداران است هم چن...

هدف : 1) تعیین میزان اجسام ستونی در شیر بروش روترای مرطوب (کیفی) و اسپکتروفتومتری (کمی)، 2) مقایسه اجسام ستونی در شیر گاوداری‌های صنعتی و سنتی، 3) ارزیابی برداشت نمونه شیر از بیدون در تشخیص اجسام ستونی، 4) تاثیر فصل در میزان اجسام ستونی 5) تعیین وضعیت کتوز بالینی و تحت بالینی در گروه انفرادی و جمع‌آوری. طرح : مطالعه مشاهده‌ای. حیوانات: گاوهای شیری هولشتاین اصیل و دورگ. رو.ش : تعداد 2930 نمون...

گیاه نخود با نام علمیarientinum cicer گیاهی از خانواده ی fabaceae از اعضای مهم خانواده حبوبات است که دارای اهمیت اقتصادی قابل توجهی در تغذیه انسان می باشد. دانه این گیاه با داشتن ارزش های غذایی شامل: 67 – 48%کربوهیدرات، 5/31 –4/12% پروتئین، 50 -41% نشاسته، 6% چربی و مواد معدنی مفید مثل فسفر، آهن و ویتامینهای محلول در آب مورد استفاده ی وسیع بسیاری از کشورهای منطقه ی آسیایی و اروپایی می باشد.بازز...

این آزمایش به منظور بررسی اثرات زمان برداشت سوخ و تنظیم کننده رشد ایندول بوتیریک اسید و همچنین بررسی تغییرات تنظیم‎کننده های رشد ایندول استیک اسید (iaa) و آبسایزیک اسید (aba) در خلال تکثیر از طریق فلس‎برداری سوسن چلچراغl. ledebourii (baker) boiss اجرا گردید. تیمارهای آزمایش شامل زمان‎های برداشت سوخ از رویشگاه طبیعی واقع در منطقه داماش در استان گیلان (صفر، 50، 100 و150 روز پس از گلدهی) و غلظت ای...

   گل نرگس (Narcissus tazetta L.) نه تنها به‎عنوان گل بریده و گیاه زینتی شناخته می‎شود، بلکه ارزش بالایی در صنعت عطر سازی دارد. در این آزمایش تأثیر چهار نوع تنظیم‎کننده رشد گیاهی  شامل اسیدجیبرلیک (100 پی پی ام) ، بنزیل‎آدنین (500 پی پی ام)، اسید ایندول بوتیریک (200 پی پی ام) و سایکوسل (800 پی پی ام ) رویصفاتمورفولوژیکیو اسانس نرگس مورد بررسی قرار گرفت. تنظیم‏کننده‎های رشد در دو مرحله مجزا روی ...

به منظور بررسی اثر نسبت های مختلف بذری بر عملکرد کمی و کیفی علوفه و سیلاژ در کشت مخلوط یولاف (avena sativa l.) و ماشک گل خوشه ای (vicia sativa l.) آزمایشی به صورت طرح بلوک های کامل تصادفی با چهار تکرار در مزرعۀ تحقیقاتی گلپایگان وابسته به مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان اصفهان در سال زراعی 91-1390 انجام گرفت. تیمارهای آزمایشی شامل نسبت های مختلف کاشت 100:0، 80:20، 60:40، 50:50، 40:60، ...

در این پژوهش اثر 5- آمینولولینیک اسید در پنج غلظت 0، 5/2، 5، 10 و 20 میلی­گرم در لیتر در تعدیل تنش شوری (چهار سطح 0، 30، 60 و 90 میلی­مولار) در ریزنمونه‌های سیب پایه  بوداگوسکی نه، بررسی گردید و برخی خصوصیات بیوشیمیایی اندازه­گیری شدند. شاخساره و کالوس بر روی محیط کشت قرار داده شدند و تغییرات فیتوشیمیایی با وجود یا عدم وجود 5- آمینولولینیک اسید در شرایط تنش شوری اندازه­گیری شدند. ریزنمونه‌های ش...

به منظور بررسی اثرات سطوح مختلف اسید بوتیریک گلیسرید و پری‌بیوتیک بر عملکرد، کیفیت تخم مرغ و لیپیدهای سرم خون مرغ­های تخم­گذار آزمایشی به صورت فاکتوریل 2×4 شامل چهار سطح اسید بوتیریک گلیسرید (0، 15/0، 30/0، 45/0) و دو سطح پری‌بیوتیک (0، 15/0) در قالب طرح کاملا تصادفی با تعداد 192 قطعه مرغ تخم­گذار سویه‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ی های-لاین (36W-) از سن 33 تا 47 هفتگی در 8 تیمار با 3 تکرار (با 8 قطعه...

هدف این پایان‏نامه تهیه مشتقات ?-آمینو‏الکل‏ می‏باشد که این ترکیبات از اجزای ساختاری مفید در شیمی دارویی، دارو‏سازی و سنتز محصولات طبیعی دارای فعال بیولوژیکی محسوب می‏شوند. ?-آمینو‏الکل‏ها از مسیر آمینولیز حلقه‏های اپوکسید در حضور کاتالیزور کامفور سولفونیک اسید (1 مول‏درصد) در حلال آب به عنوان حلالی ارزان و سازگار با محیط زیست سنتز شده‏اند. کامفور سولفونیک اسید به‏عنوان کاتالیزور آلی محلول در آ...