مقدمه و هدف: با اینکه امروزه تعدادی از عوامل بیماری زا به عنوان مشکل جدی جوامع مختلف مطرح شده اند اما هنوز سالمونلا ها به عنوان یک عامل بیماری زا در صدر عوامل بیماری های مشترک بین انسان و حیوان مطرح هستند.سالمونلا انتریتیدیس یکی از دلایل اصلی مسمومیت های غذایی با منشأ باکتریایی است و می تواند با مصرف تخم مرغ و گوشت طیور ارتباط داشته باشد. سالمونلا اجزای متحرکی مانند اینتگران ، ‌ترانسپاسون...

بیست قطعه لاشه جوجه گوشتی از یک مرغداری 5000 قطعهای جهت تعیین علت تلفات به کلینیک طیور ارجاع گردید . کلیه لاشه ها کالبد گشایی گردیدند و نشانیهای کلی باسیلوز در 19 لاشه مشاهده شدند و اشریشیا کلی از جراحات مربوطه جدا گردید. در یک نمونه که فاقد جراحات کلی باسیلوز بود، کبد تغییر شکل ظاهری در کبد مشخص بود. در کشت کبد این مورد باکتری پروتئوس جدا گردید. برای تشخیص علت ضایعه غیر طبیعی کبد نمونه برداری ...

بیست قطعه لاشه جوجه گوشتی از یک مرغداری 5000 قطعهای جهت تعیین علت تلفات به کلینیک طیور ارجاع گردید . کلیه لاشه ها کالبد گشایی گردیدند و نشانیهای کلی باسیلوز در 19 لاشه مشاهده شدند و اشریشیا کلی از جراحات مربوطه جدا گردید. در یک نمونه که فاقد جراحات کلی باسیلوز بود، کبد تغییر شکل ظاهری در کبد مشخص بود. در کشت کبد این مورد باکتری پروتئوس جدا گردید. برای تشخیص علت ضایعه غیر طبیعی کبد نمونه برداری ...

چکیده بهینه rt-pcr به منظور تشخیص ویروس برونشیت عفونی طیور و تشخیص سروتیپ ماساچوست، دو آزمایش استفاده گردیده است. پس از استخراج 1s- سازی گردید. در این آزمایشات از دو جفت پرایمر اختصاصی از ژن از نمونه های بافتی طیور واکسینه شده و همچنین نمونه های بافتی کلینیکی از موارد مشکوک به برونشیت rna عفونی، ابتدا وجود ژنوم ویروس و سپس سروتیپ ویروس در این نمونه ها تشخیص داده شد. با تعیین ردیف تکثیر شده مر...

زمینه مطالعه: عفونت های کوکسیدیایی طیور یکی از مهمترین آلودگی های طیور پرورشی در دنیا است و موجب بروز تلفات و خسارات اقتصادی قابل توجه در صنعت پرورش طیور می گردد. هدف: در این مطالعه فراوانی و تنوع گونه ای ایمریا در بستر مرغداری های طیور گوشتی اطراف شهرستان همدان مورد ارزیابی قرار گرفت. روش کار:16 مزرعه پرورش طیور گوشتی در دوره های مختلف پرورشی در حومه شهرستان همدان در سال 1391 انتخاب شدند. اطلا...

مقدمه: با توجه به حجم بالای کشتار طیور در کشتارگاه های صنعتی و سیستم کشتار در این کشتارگاه­ ها، احتمال انتقال آلودگی هایی روده ­ای به لاشه و نوع این باکتری­ ها یک خطر بالقوه در بهداشت انسانی می­ باشد. در پژوهش حاضر سعی شده است نوع آلودگی به بعضی از باکتری های گرم منفی روده ­ای غالب در دستگاه گوارش طیور مورد بررسی قرار گیرد. هم چنین سروتیپ سالمونلاهای جدا شده تعیین گردد. مواد و روش ها: به صورت ت...

در نیم قرن گذشته صنعت جهانی طیور پیشرفت قابل توجهی داشته است که این پیشرفت ها در نتیجه فعالیت های عمده در زمینه مدیریت طیور، گسترش دانش تغذیه و توسعه صنعت خوراک، استفاده از دانش ژنتیک در برنامه های پرورشی و تشخیص و کنترل بیماری های طیور بوده است. امروزه ضعف سیستم ایمنی در جوجه های گوشتی که به علت سرعت بالای رشد انتخاب شده اند، با کمتر بودن وزن ارگان های لنفاوی از جمله بورس فابریسیوس، طحال و تیم...

جیره های غذایی طیور که بامحلول فرمالدئید 37 به نسبت های 25، 5،0/1 و/2 درصد آغشته شده بودبه میزان 2/8 x10 باکتری سالمونلاتیفی موریوم در گرم آلوده گردید.فرمالدئید تاثیر قابل توجهی در کاهش تعداد سالمونلا در جیره غذایی داشت . بمنظور بررسی نقش فرمالدئید در پیشگیری و درمان بیماری سالمونلوز،یکی ازچهار جیره غذایی فوق 0/2(درصد فرمالدئید) در اختیار طیوری که به نسبتهای 2/4x10 و 2/4x10 باکتری سالمونلا آلود...

‌چکیده بهینه RT-PCR به منظور تشخیص ویروس برونشیت عفونی طیور و تشخیص سروتیپ ماساچوست، دو آزمایش استفاده گردیده است. پس از استخراج 1S- سازی گردید. در این آزمایشات از دو جفت پرایمر اختصاصی از ژن از نمونه‌های بافتی طیور واکسینه شده و همچنین نمونه‌های بافتی کلینیکی از موارد مشکوک به برونشیت RNA عفونی، ابتدا وجود ژنوم ویروس و سپس سروتیپ ویروس در این نمونه‌ها تشخیص داده شد. با تعیین ردیف تکثیر...

امروزه گوشت مرغ یکی از منابع مهم و غنی پروتئینی محسوب می شود. با ازدیاد روزافزون جمعیت، تقاضا برای این ماده غذایی با ارزش نیز افزایش یافته است. با توجه به احتمال آلودگی این منبع غذایی به بیماری های شایع عفونی، در این مطالعه اثرات مفید ترکیبات سین بیوتیک در پیشگیری از بیماری های عفونی طیور و بهبود کارایی جیره های غذایی مرور می شود. در این مقاله از منابع علمی مرتبط با عنوان مطالعه استفاده شده است...