چکیده در این مطالعه نمونه هایی از غذای انسان پسته، بادام زمینی، بادام و فندق به طور تصادفی از آجیل فروشی های مناطق جنوب، شرق و غرب تهران خریداری گردید و بلافاصله به آزمایشگاه قارچ شناسی منتقل شد. این نمونه ها پس از آماده سازی در محیط های سابوروگلوکز آگار، رزبنگال آگار وچاپکس آگار کشت داده شدند. شناسایی قارچ ها به روش کشت روی اسلاید، از روی مورفولوژی و یا با کشت آنها بر روی محیط های اختصاصی دی...

در این پژوهش تنوع ژنتیکی و روابط خویشاوندی بین 53 رقم بادام ایرانی و خارجی با استفاده از پانزده مکان ریزماهواره مورد ارزیابی قرار گرفت. در مجموع 131 آلل با دامنه اندازه باند بین 75 تا 205 جفت باز و تعداد 4 تا 13 آلل با میانگین آللی 73/8 و میانگین آلل های موثر 92/5 در هر مکان مشاهده شد. هتروزیگوسیتی مورد انتظار بین 63/0 تا 92/0 با میانگین 81/0 در هر مکان متغیر بود. میانگین محتوای اطلاعات چند شکل...

چوب و فرآورده های آن از دیرباز اهمیت اقتصادی قابل توجهی در کشورهای در حال توسعه و صنعتی داشته اند . امروزه برداشت اکثر محصولات کشاورزی در کشورهای پیشرفته به صورت مکانیزه انجام می شود. به منظور برداشت میوه ها به صورت مکانیزه اطلاع از خواص مکانیکی درخت و محصول ضروری می باشد. مدول الاستیک و مدول برشی جزو مهمترین و کاربردیترین خصوصیات مکانیکی مواد است. برای برآورد این دو خاصیت مهم مکانیکی روش های ت...

در حال حاضر یکی از مهم ترین آلاینده های محیط زیست، پسابهای صنعتی حاوی فلزات سنگین هستند. نیکل یکی از این فلزات سمّی است که غلظت بالای آن باعث حساسیت پوستی، بیماری های قلبی، انواع سرطان ها و غیره می شود، بنابراین حذف نیکل از پسابهای صنعتی ضروری به نظر می رسد. هدف از این تحقیق مقایسه سینتیک و ایزوترم جذب نیکل توسط کربن فعال، خاک اره، پوسته فندق و پوسته بادام بود. برای این کار ابتدا جاذبها تهیه شد ...

پایه gf-677 (هیبرید بین هلو و بادام) یکی از مناسب‏ترین پایه‏ها در تولید نهال‏های بادام و هلو می‏باشد. طی بازدیدهای سال‏های 1388 و 1389 از درختان gf-677 در بیدزرد و استهبان (استان فارس) علائم جاروک در آن ها مشاهده گردید. ‏عامل بیماری جاروک gf-677 در بیدزرد و استهبان از طریق پیوند از gf-677، به نهال‏های بادام تلخ، هلو و gf-677 و با استفاده از سس (cuscuta campestris yank.)، از نهال‏های آلوده بادام...

اصلاح بادام به منظور دست یابی به ارقام خودسازگار از مهم ترین اهداف اصلاحی است و در این راستا تشخیص زود هنگام ژنوتیپ های خودسازگار به دلیل صرفه جویی در وقت و هزینه ها اهمیت بسزایی دارد. برای تشخیص ژنوتیپ های خودسازگار از خودناسازگار روش های مختلفی اعم از کلاسیک و ملکولی وجود دارد. در این تحقیق با استفاده از روش pcrو پرایمرهای اختصاصی ژنوتیپ های نتاج بدست آمده تعیین گردیدند. خودناسازگاری در بادام...

جنس prunus متعلق به خانواده rosaceae شامل گونه های مهم اقتصادی متعددی است که در نیمکره شمالی زمین از جمله ایران توزیع شده است. گونه های این جنس به علت اهمیت اقتصادی، تنوع ژنتیکی، مورفولوژیکی و اکولوژیکی مورد مطالعات مولکولی و باغبانی قرار گرفته است. امروزه در میوه کاری نوین و صنعتی، استفاده از دورگه های بین گونه ای برای دست یابی به پایه های پیوندی سودمند، مورد توجه می باشد. اخیراً با توسعه نشانگ...

درخت بادام از جنس amygdalus و از خانواده rosaceae است. قسمت های مختلف بادام دارای اسید های آلی، اسید های فنولیک، فلاوونوئید ها، لیپید، ویتامین ها، قند های احیا کننده و غیر احیا کننده می باشند. در این تحقیق محتوای فنولی و نوع ترکیبات فنولی و فلاوونوئیدی کل و همچنین فعالیت پاد اکسایشی عصاره ی متانولی، میزان آمیگدالین، نوع اسید های چرب 3 گونه بادام (بادام تلخ ،ارژن و چالی) بررسی شد. در بین گونه ها...

این تحقیق در سال‌های 1388 تا 1389 برای شناسایی عوامل تخریب و خشکیدگی جنگل بادام کوهی منطقه کوه سیاه‌دشتی و ارائه توصیه‌های کاربردی جهت مدیریت و کنترل این عوامل در استان بوشهر انجام شد. به‌منظور بررسی آفات، نمونه‌برداری‌های منظم دوره‌ای از درختان بادام کوهی انجام‌ گردید. مراحل نابالغ حشرات، از طبیعت جمع‌آوری و در آزمایشگاه روی گیاه میزبان پرورش داده‌شد. بیماری‌شناسی گیاهی با انجام نمونه‌برداری، ...