در قسمت اول این پروژه تلاش شد تا با استفاده از واکنش جانشینی هسته دوستی، نمک های فسفروتیوات و فسفرودی-تیوات به سیکلودکسترین های یددار و یا برم دار شده متصل شود. علیرغم تغییر شرایط مختلف واکنش ترکیبات مورد نظر حاصل نشد اما نتایج حاصل از این کار نشان داد که برای سنتز محصول مورد نظر به غیر از قدرت هسته دوستی و الکترون دوستی، عوامل دیگری مانند ساختار ویژه سیکلودکسترین ها نیز موثر هستند. در قسمت دو...

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

استرس اکسیداتیو درنتیجه عدم توازن بین سیستم های اکسید کننده و آنتی اکسیدان رخ می دهد. اختلال در وضعیت اکسیداتیو طبیعی بافت می تواند اثرات سمی را از طریق تولید پراکسید و رادیکال های آزاد بر اجزای سلول اعمال نماید. آلودگی محیط زیست با کادمیوم موجب ایجاد بیماری های مزمن و بدخیم با عوارض قابل ملاحظه ای در اکثر بافت های بدن می شود. عوارض مسمومیت با کادمیوم از جمله سرطان زایی، ایمونوتوکسیسیتی است. در...

چکیده ندارد.

چکیده استخراج و اندازه گیری فنولیک اسیدهای وانیلیک، کافئیک، پاراکوماریک و فرولیک از عسل چندگیاه توسط استخراج فاز جامد (spe) با کارتریج c18 و روش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (hplc) انجام شد. بهینه سازی شرایط spe و جداسازی با hplc، با استفاده از طرح مرکب مرکزی (ccd) انجام شد. به منظور دست یابی به حداکثر بازیابی فنولیک اسیدها از عسل، پنج فاکتور آزمایشی: ph محلول نمونه، حجم و ph مایع شستشو، ن...