فرایندهای جداسازی با استفاده از غشاء مایع امولسیونی در انواع فرایندهای شیمیایی و تصفیة فاضلاب‌های صنعتی به‌کار گرفته می‌شود. به دلیل اهمیت پایداری امولسیون در طی فرایند جداسازی، و امکان شکستن راحت آن در مرحله نهایی عملیات استخراج، همواره انواع پایدارکننده‌های امولسیون از جمله مواد فعال در سطح و انواع عوامل امولسیون‌ساز جامد در منابع و مقالات متعدد معرفی شده‌اند که هریک مزایا و معایب خاصی دارد. ...

کم آبیاری یک راهکار مدیریتی جهت افزایش کارآیی مصرف آب در بخش کشاورزی می باشد. برای تعیین مقدار بهـینه کم آبیاری بایستی واکنش گیاه نسبت به کم آبیـاری مطالعه گردد. یکی از روشهایی که برای این منظـور قابل اسـتفاده می باشد، استفاده از مدل های شبیه سازی رشد گیاه است. مدلwofost یکی از مدل های شبیه سازی رشد گیاهی می باشد که قادر است رشد گیاه را به صورت روزانه در حالت پتانسیل و کم آبیاری بر اساس خصوصیات...

این مطالعه به منظور بررسی تأثیر تغذیه آنتی‌اکسیدان طبیعی و مصنوعی بر عملکرد و وضعیت آنتی‌اکسیدانی بزغاله‌های پرواری انجام گرفت. تعداد 32 رأس بزغاله نر نژاد مهابادی 5 تا 6 ماهه با میانگین وزن اولیه 8/1±5/16 کیلوگرم، به طور تصادفی با یکی از جیره‌های آزمایشی شامل: 1- شاهد، 2- حاوی 15 درصد تفاله دانه انار، 3- حاوی 400 میلی‌گرم درکیلوگرم ویتامین ای و 4- حاوی 15 درصد تفاله دانه انار + 400 میلی‌گرم در...

ذرت دانه ای براساس سطح زیرکشت و میزان تولید و واردات، یکی از محصولات استراتژیک کشور می باشد. باتوجه به نواقص موجود در نظام بازاریابی و بازاررسانی محصول ذرت، در این تحقیق با استفاده از آمار سری زمانی 18 ساله (85-1368) و نرم افزار Eviews، مدل اقتصادسنجی حاشیه بازاریابی و بازاریابی این محصول بررسی شد. نتایج نشان داد از مهمترین عوامل مؤثر در حاشیه بازاریابی ذرت دانه ای، قیمت عمده فروشی آن است. پس س...

لاتکس پایدار نانوکامپوزیت کوپلیمر (استایرن- متیل متاکریلات)/ خاک رس به روش پلیمریزاسیون رادیکالی انتقال اتم معکوس در سیستم مینی امولسیونی و در دمای c° 90 سنتز شد. پلیمریزاسیون مینی امولسیونی به جهت فواید فراوان آن در کپسوله کردن مواد معدنی، سهولت فرآیند هسته زایی، و حذف حلال های آلی مورد استفاده قرار گرفت. درجه تبدیل نهایی مونومر با استفاده از روش وزن سنجی اندازه گیری شد. توزیع اندازه قطرات و ذ...

از میان روش¬های هیدرولیکی قانون دارسی به دلیل سادگی و تعداد کم پارامترهای مورد نیاز همواره مورد توجه بوده است. قانون دارسی در بعضی موارد پاسخگوی شرایط محیط نبود. در محیط متخلخل درشتدانه به علت منافذ درشت و سرعت بالای جریان، عدد رینولدز زیاد شده و قانون دارسی جوابگوی این قبیل محیط¬ها نیست. هر مولفه¬ی سرعت یک رابطه غیر خطی با گرادیان هیدرولیکی مربوط به خود را داراست و چون گرادیان هیدرولیکی تابعی ...

نخود (cicer arietinum l.) جزء منابع مهم پروتئین های غذایی محسوب می شود. صرفه نظر از  خصوصیات تغذیه ای، پروتئین های دانه نخود به عنوان عملگر نقش مهمی را در فرمولاسیون و فراوری مواد غذایی دارا هستند. در این تحقیق تأثیر ph استخراج پروتئین از دانه های نخود کابلی بر ویژگی های انحلال پذیری، خصوصیات امولسیون کنندگی، ظرفیت جذب آب و تنوع فراکسیون های نیتروژنی ایزوله تولیدی از دو روش استخراج اسیدی و قلیا...

ذرات لاتکس هسته–پوسته اکریلیکی جهت چقرمه¬سازی کوپلیمر san به¬روش پلیمریزاسیون امولسیونی دو مرحله¬ای ساخته شدند. در مرحل? اول پلیمریزاسیون امولسیونی، ذرات لاستیکی هسته از جنس هموپلیمر بوتیل اکریلات، nba، و یا کوپلیمر بوتیل اکریلات و اتیل هگزیل اکریلات، nba/2eha ، تهیه گردید. سپس در مرحله دوم، پلیمریزاسیون امولسیونی هسته¬دار، پوسته¬ای پلیمری از جنس دو مونومر anو st(کوپلیمرsan) بر سطح هسته¬های لاس...

یکی از مهم ترین مسایل در تولید نانو ذرات پلیمری، کنترل کیفیت محصول و نحوه عملکرد فرایند می باشد. این امر نیازمند آن است که به صورت لحظه به لحظه از مقادیر متغیرهای کلیدی فرایند همچون درصد تبدیل، توزیع وزن مولکولی، قطر و تعداد ذرات و ... اطلاع حاصل شود. این درحالی است که تعداد محدودی از متغیرها، همچون دما، فشار و شدت جریان به صورت لحظه ای قابل اندازه گیری می باشند. این اطلاعات به تنهایی برای تجزی...

استفاده از نایسین به عنوان یک ترکیب ضدمیکروبی طبیعی به همراه روش های نوین بسته بندی از راه های مؤثر در حفاظت محصولات گوشتی و افزایش ماندگاری آنها است.  در تحقیق انجام شده اثر نایسین (30ppm) بر روی خصوصیات میکروبی، شیمیایی و حسی کالباس های امولسیونی بسته بندی شده تحت خلاء بررسی شد.  پس از تولید محصول از آن نمونه برداری شد و نمونه ها به مدت ٤٢ روز در دمای ١±٣ درجه سانتی گراد نگهداری شدند و هر هفت...