سابقه و هدف: رنگ های مصنوعی گروهی بسیار مهمی از افزودنی های خوراکی هستند. آنها به طور گسترده ای در سراسر جهان در صنایع غذایی و خوراک دام به دلیل قیمت پایین، اثر بخشی بالا و پایداری فوق العاده، به کار برده می شوند. در این تحقیق، روش ساده، سریع و حساسی با عنوان میکرو استخراج مایع-مایع پخشی جفت شده با اسپکتروفتومتری برای اندازه گیری مقادیر کم کارموزین در مواد غذایی پیشنهاد شد. مواد و روش ها: در اب...

امروزه امنیت در ارسال اطلاعات از جایگاه ویژه ای برخوردار است. از گذشته های دور بشر به دنبال راهی بوده است که بتواند اطلاعات خود را با امنیت برای طرف مقابل بفرستد و در مقابل، از اسرار و اطلاعات دشمن خود آگاه شود. یکی از این روش هایی که برای این منظور استفاده می شد، رمزنگاری نام داشت. در این روش، از مباحث قوی در ریاضیات برای تبدیل یک متن ساده به یک متن کد شده و ارسال آن از طریق یک کانال به گیرنده...

زمینه و هدف: توانایی اتصال به سطوح میزبانی˛ وجود رسپتور های سیدروفور و اگزوتوکسین آلفا همولیزین جزء اساسی ترین فاکتور دخیل در ایجاد بیماری توسط پاتوژنهای میکروبی می باشند. سویه های اشریشیا کولی ایجاد کننده عفونت های دستگاه ادراری- تناسلی دارای تعداد زیادی از ژن های کد کننده فاکتورهای ویرولانس می باشند. این مطالعه با هدف تعیین فراوانی ژن های کد کننده فاکتور های ویرولانس در اشریشیا کولی مولد عفو...

چکیده: زمینه و هدف: کاردیومیوپاتی هایپرتروفی (HCM) رایج ترین نوع بیماری قلبی با وراثت تک ژنی است که با ضخیم شدن دیواره بطن چپ، اختلال عملکرد انقباضی و آریتمی های بالقوه کشنده مشخص می شود. پیشرفت های زیادی در روشن سازی اساس ژنتیکی HCM به عمل آمده و در نتیجه بیش از 900 جهش منحصر به فرد در بیش از 20 ژن شناسایی شده است. جهش در ژن MYBPC3 (که کد کننده پروتئین C متصل شونده به میوزین قلبی است)، عامل حد...

عمل هیدروکسیلاسیون تایروزیناز بوسیله فعالیت منوفنولازی و اکسیداسیون 3 و 4-دی هیدروکسی فنیل آلانین (L-Dopa) به O-دوپاکوئینون بوسیله فعالیت دی فنولازی میسر می گردد. بازدارنده ها و فعال کننده های این آنزیم اثرات مختلفی در سلامتی انسان و هم‌چنین در صنایع مختلف خواهند داشت. در تحقیق حاضر، با توجه به اهمیت رنگدانه ها در پوست و نقش مهم تایروزیناز در تولید این رنگدانه ها، برای بررسی اثر کننده های تایرو...

مقدمه : آسم یک بیماری التهابی مزمن مجاری هوایی است که با افزایش پاسخ دهی مجاری تراکئوبرونکیال، مشخص می شود. درمان انتخابی حمله حاد آسم، استفاده از آگونیست های استنشاقی کوتاه اثر مانند آلبوترول است که از طریق نبولایزر یا محفظه آسم یار( اسپیسر )مصرف می شود. دو مطالعه حاضر با هدف بررسی مقایسه ای اثرات درمانی آلبوترول با استفاده از نبولایزر و محفظه آسم یار در بیماران مبتلا به حمله حاد آسم مراجعه کن...

در طول دهه گذشته، مطالعات متنوعی برای توصیف نقش خواب در تثبیت حافظه و نحوه شکل پذیری ارتباطات سیناپسی مغز، صورت پذیرفته است. این یافته ها نشان می داد که خواب و مراحل گوناگون آن، به فرایندهای نهفته ای که در تثبیت هر دو گونه حافظه اخباری و غیر اخباری نقش دارند، کمک می کند. تا به امروز گزارش هایی درباره ی اثرات خواب بر روی حافظه عاطفی، منتشر شده است. این گزارش ها نشان می دهد بهبود، تثبیت و یکپارچ...