کراتومایکوزیس از مهم ترین بیماری های عفونی چشم به شمار می رود. این بیماری به خصوص در کارگرانی که در محیط های باز کار می کنند، دیده می شود. هر دو دسته قارچ های رشته ای و مخمری می توانند عامل ابتلا باشند . فوزاریوم و آسپرژیلوس از مهم ترین قارچ های رشته ای هستند ک ه موجب کراتیت می شوند و مهم ترین قارچ های مخمری مسبب کراتیت گون ه های کاندید ا و به خصوص گونه البیکنس م ی باشند. در گذشته از تروما به ع...

مخمرهای تک سلولی بخشی از فلور روده آبزیان می باشند. تعدادی از این تک سلولی ها مفید و برخی مضر بوده و عامل تعدادی بیماری شناخته شده و ناشناخته می باشند. تاکنون هیچ مطالعه جامعی در خصوص شناسایی تنوع فلور مخمری روده ماهیان قزل آلا در ایران انجام نشده است. نظر به اهمیت شناسایی و بررسی امکان استفاده از آن ها به عنوان پروبیوتیک های بومی، ایزوله سازی و بررسی تنوع مخمرهای فلور روده ماهیان قزل آلای شهرس...

بیوماس لیگنوسلولزی فراوانترین ترکیب آلی بر روی زمین بوده و با توجه به چشم انداز اتمام سوختهای فسیلی و بازار متغیر انرژی، به منظور تامین سوخت مایع حمل و نقل بسیار مورد توجه قرار دارد. هیدرولیز آنزیمی سلولز به مخلوطی از آنزیم های اندوگلوکاناز، اگزوگلوکاناز یا سلوبیوهیدرولاز (نوع i و ii) و بتاگلوکوزیدازها نیاز دارد. از آنجایی که فرآورده های گلوکز و سلوبیوز مهارکننده های قوی در هیدرولیز آنزیمی سلول...

کاندیدیازیس یک بیماری قارچی است که توسط قارچ مخمری کاندیدا ایجاد می شود. ولوواژینیت کاندیدایی که از شیوع بالایی برخوردار است با خارش فرج و مهبل، تحریک خارجی و سوزش ادرار مشخص می شود. درمان آن با داروهای ضد قارچی نظیر کلوتریمازول، فلوکونازول و آمفوتریسین b صورت می گیرد. عصاره برخی گیاهان مانند سرخارگل(echinacea anguistifolia)، برای درمان و جلوگیری از بیماری های شایع عفونی استفاده می شوند. این گی...

در این پژوهش، نمونه های خمیرترش جمع آوری شده از مناطق مختلف ایران به منظور بررسی فلور لاکتیکی و مخمری، مورد مطالعه قرار گرفتند و در انتها برای تولید نان مورد استفاده قرار گرفتند. محیط کشت های mrs و y.g.c به ترتیب جهت جداسازی لاکتوباسیلوس ها و مخمرها در دو دمای 30 درجه سانتی گراد و 27 درجه سانتی گراد استفاده شدند. در مرحله اول جدایه ها با روش های مورفولوژی کلنی دسته بندی و تا حد جنس شناسایی شدند...

عنوان: طراحی وساخت وکتور بیانی جدید در مخمر pichia pastoris دارای پروموتر fmd سلول های مخمری با توجه به میزان بیان بالا و سرعت رشد مناسب، میزبان های ایده آلی برای تولید پروتئین های نوترکیب در صنعت محسوب می شوند. از مخمرهای صنعتی می توان به مخمر متیلوتروف pichia pastoris اشاره کرد. اغلب برای بیان پروتئین نوترکیب در مخمر p. pastoris از پروموتر قوی و القایی aox1 استفاده می شود. یکی از مشکلات استف...

Background: Infections caused by opportunistic yeasts such as Candida species, Trichosporon, Rhodotorula and Saccharomyces have increased in immunocompromis- ed patients and their identification is crucial as intrinsic and acquired resistance of some yeast species to antifungal agents are on the rise. The aim of this study was to identify the organisms to the species level in order to...

مقدمه: فنل و مشتقات آن از جمله مهم ترین آلاینده های محیطی هستند که غالباً در پساب های صنعتی یافت می شوند. با وجود سمی بودن، فنل می تواند به عنوان تنها منبع کربن و انرژی توسط برخی میکروارگانیسم ها مصرف شود. مواد و روش ها: در این پژوهش جداسازی مخمرهای تحمل کنندۀ نمک و تجزیه کنندۀ فنل در محیط کشت gpy و ma حاوی ppm۲۵۰ فنل و۵درصد nacl انجام شد. از میان جدایه های به دست آمده، جدایۀ مخمری با توانایی مص...

ابتدا در این تحقیق، مخمرها از منابع محیطی مختلف جداسازی گشته و تمامی کلنی های مخمری به دست آمده به منظور بررسی توانایی تولید ریبوفلاوین مورد آزمون قرار گرفتند. سپس روش های اسپکتروفتومتر، کروماتوگرافی لایه نازک، کروماتوگرافی مایع با کارآیی بالا به منظور تعیین حضور و آنالیز این ویتامین در محیط کشت های به دست آمده در انتهای دوره انکوباسیون استفاده گردید. پس از تعیین مخمرهای تولیدکننده از میان تمام...

امروزه، مقبولیت و مصرف فرآورده های پروبیوتیک ها در کشورهای جهان به ویژه اروپا، ایالات متحده و ژاپن رواج چشمگیر یافته است، در بسیاری از کشورها انواع گوناگونی از فرآورده های پروبیوتیک ها شامل شیرهای تخمیری، شیرهای تازه، ماست و پنیر در حال تولید و مصرف است. فرآورده های غذایی پروبیوتیک ها به منظور درمان عفونت های روده ای به ویژه اسهال و عفونت های باکتریایی و مخمری دستگاه تناسلی تولید شده اند. هدف ...