Flat bread di Indonesia yang dikenal sebagai roti canai dipengaruhi oleh masakan India. Banyak restoran khususnya Aceh dan Sumatera Barat menyajikan ini. Pengolahan gandum menjadi merupakan salah satu kegunaannya. Penelitian ini bermaksud untuk melihat tingkat kesukaan pelanggan terhadap dengan rasa (garnish) berbeda. Dengan kuesioner instrumen penelitian, penelitian akan menggunakan metode kua...

Introduction Recently, networked peer assessment has emerged as a means to achieve social knowledge construction (Liu, Lin, Chiu & Yuan, 2001). Topping (1998) claimed that under an imitated social circumstance, the students evaluating other students’ assignments enhanced cognitive thinking among the students. In the social sciences, many studies focused on the effectiveness of feedback (Butler ...