نتایج جستجو برای: the samples containing 025 and 05 basil seed mucilage had the highest moisture content during 1

تعداد نتایج: 21651359  

Journal: :مهندسی بیوسیستم ایران 0
صدیف آزادمرد دمیرچی استاد، علوم و صنایع غذایی، دانشکدۀ کشاورزی، دانشگاه تبریز پریسا راعی کارشناسی ارشد، گروه علوم و صنایع غذایی، دانشکدۀ کشاورزی، دانشگاه تبریز

effect of sucrose replacement with date syrup powder on physiochemical properties of sponge cake such as specific gravity, volume, apparent density, solid density, porosity, symmetry, moisture content, water activity, crust color and textural firmness was studied. batter specific gravity of the control sample was higher than that of other samples. sucrose replacement with 100% of date syrup pow...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه صنعتی اصفهان 1371

the effect of the presence of perforations on he stresses of a plate is a problem which is of great interest in structural design and in the mathemattical theory of elasticity. among the many hole patterns that are likely to require consideration is the ring of equally spaced circular holes. the present worke investigates stress & strain analysis of a thin isotropic circular plate containing a ...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه اراک - دانشکده علوم 1392

the history of plant’s used for mankind is as old as the start of humankind. initially, people used plants for their nutritional proposes but after the discovery of medicinal properties, this natural ?ora became a useful source of disease cure and health improvement across various human communities. berberis vulgaris is one of the medicinal plants used in iranian traditional medicine. berberis ...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان - دانشکده مرتع و آبخیزداری و شیلات و محیط زیست 1391

جهت بهینه سازی شرایط تولید پروتئین هیدرولیز شده (شامل نسبت آنزیم به سوبسترا، دما و زمان) به منظور دستیابی به بالاترین خواص آنتی اکسیدانی، مینس تهیه شده از ضایعات میگوی ببری سبز (penaeus semisulcatus) پس از تعیین درصد پروتئین آن (13%، بر اساس وزن تر) با استفاده از دو پروتئاز تجاری آلکالاز و فلاورزایم بر اساس 18 تیمار تعیین شده با طرح آزمایشات سطح پاسخ برای هر آنزیم، هیدرولیز شده و با خشک کن انجم...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه علامه طباطبایی - دانشکده ادبیات و زبانهای خارجی 1392

while performance-based language assessment has led to an increased authenticity and content validity in the practice of writing assessment, the reliability of ratings has become a major issue. research findings have shown different reactions by native english speaker (nes) and non-native english speaker (nns) teachers to students’ writings. the focus of this study is on investigating whether i...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه گیلان 1390

عنوان: بررسی اوضاع فرهنگی گیلان (از انقلاب مشروطیت تا به قدرت رسیدن رضا شاه ) نویسنده: افضل افشاری سال :90-1389 استاد راهنما: دکتر ابوطالب سلطانیان استاد راهنما: دکتر حسن کهنسال واجارگاه چکیده: این پژوهش می کوشد اوضاع فرهنگی گیلان را از دور? مشروطیت تا ظهور رضا خان بررسی نماید و کم و کیف آن را آشکار سازد. انقلاب مشروطیت دو دستاورد مهم فرهنگی را در پی داشت؛ یکی انتشار گسترد? مطبوعات د...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه پیام نور - دانشگاه پیام نور استان تهران - دانشکده زبانهای خارجی 1393

the purpose of this study was to examine the english language needs of medical students at tehran university of medical sciences . analysis of the needs took place for three groups: 320 undergraduate students, 30 postgraduate students and 20 university instructors. a triangulation approach to collect data was used in which a combination of the quantitative (using the questionnaires) and qualita...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شهید چمران اهواز - دانشکده ادبیات و علوم انسانی 1386

the purpose of the present study is to find out whether bilinguals of khuzestan-arab origin or monolinguals of iranian origin code-switch during learning or speaking english and which group is more susceptible to code-switch. to this end, the students of 24 classes from high schools and pre- university centers were screened out, and interviewed and their voices and code-switchings were recorded...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه فردوسی مشهد - دانشکده ادبیات و علوم انسانی 1393

this exploratory study aimed to investigate a possible relationship between learners’ beliefs about language learning and one of their personality traits; that is,locus of control (loc). both variables, beliefs and locus of control, are assumed to influence the language learning process. the internal control index (ici) and the beliefs about language learning inventory (balli) were administered...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شیراز - دانشکده علوم انسانی 1391

from 1950s onward, new theories and critical approaches burgeoned across humanities. these theories were context-oriented; as a result, the analysis of discursive practices gained significance. thus, social, political, historical and cultural discourses that have been hitherto marginalized and considered inferior to literary texts, were introduced as important texts to be analyzed by critics. o...

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید