Navel oranges and Clementine mandarin are classified as early cultivars and when fruits are left on the trees, fruit firmness and juice content will decrease. Plant growth regulators have been used to improve fruit quality. Gibberellic acid (GA3) and 2,4-D isopropyl ester sprays were used to increase juice content ,peel firmness and delay senescence in Navel oranges and Clementine mandarin. F...

افزایش گازهای گلخانه ای در چند دهه اخیر و افزایش دمای ناشی از آن باعث بر هم خوردن تعادل سیستم آب و هوای کره زمین شده و تغییرات آب و هوایی گسترده ای را در اغلب نواحی کره زمین موجب شده است. بررسی ها نشان می دهند که این پدیده می تواند بر بخش های مختلف اعم از منابع آب، کشاورزی، محیط زیست، بهداشت، صنعت و اقتصاد اثرات منفی داشته باشد. بخش کشاورزی به دلیل وابستگی مستقیم به شرایط آب و هوایی، بیشترین آس...

بالشک مرکبات pulvinaria aurantii ckll یکی از مهم ترین آفات مرکبات در ایران، روسیه و کشورهای شرق آسیا به شمار می رود که به برگ، میوه و شاخه های جوان حمله کرده و سطح آنها را می پوشاند. درخت های آلوده ضعیف شده و در خسارت های شدید خزان کرده و برگ و میوه شان می ریزند. همچنین بر اثر فعالیت این حشره، توده ای از قارچ فوماژین روی درخت تشکیل می شود. این آفت دارای دو نسل در سال است. هر نسل دارای 3 سن پورگ...

تیمار پوشش‌دهی با پوشش‏های مختلف و کاربرد متیل‏سالیسیلات و سالیسیلیک‏اسید برای کاهش آسیب سرمازدگی و حفظ کیفیت مرکبات طی انبارمانی استفاده می‏شود. تحقیق حاضر به منظور بررسی فعالیت آنزیمی دخیل در کاهش آسیب سرمازدگی و حفظ کیفیت میوه پرتقال تامسون و مورو در قالب طرح اسپیلت پلات با سه تکرار، در مرکز تحقیقات مرکبات ایران رامسر، در سال 92-1391 انجام شد. میوه‏ها پس از تیماردهی با واکس بریتکس و بخار متی...

هدف این بررسی تأثیر تیمارهای دمایی نمک‌های کربنات و بی‌کربنات سدیم و پتاسیم در التیــام دهی زخم‌های میوه پرتقـال محلی مازندران، پرتقـال تـامپسـون نـاول و نـارنگی انشو، مایه‌زنی شـده با Penicillium digitatum بود. اثر نمک‌های بیکربنات سدیم (SB) و پتاسیم (PB) یا و بدون هیپوکلریت سدیم با دو زمان غوطه‌وری و اثر تلفیقی آب گرم و کربنات سدیم (SC) و پتاسیم (PC)، دما و زمان غوطه‌ور شدن و هم‌چنین...

پرتقال (citrus sinensis l.)، گیاهی نیمه گرمسیری و همیشه سبز می باشد و میزان مقاومت آن به سرما نسبت به گونه های دیگر مرکبات متوسط است. یکی از مشکلات مربوط به صادرات و واردات پرتقال، آفت مگس میوه ی مدیترانه ای است که طی سال های اخیر در ایران گسترش زیادی پیدا کرده است. برای حل این مشکل، قرنطینه های گمرکی خاص و از جمله سرمادهی پیش بینی شده است که با توجه به دمای نزدیک به انجماد سردخانه، میوه های قر...

سپردار قهوه ای مرکبات (chrysomphalus dictyospermi morgan) یکی از آفات مهم مرکبات در باغ های استان مازندران می باشد. سابقه طولانی کاربرد سموم شیمیایی، پدیده مقاومت و اثرات مخرب زیست محیطی سموم شیمیایی سبب شد استفاده از روغن معدنی مورد توجه قرار گیرد. این تحقیق با هدف محاسبه lc50 و lc90روغن معدنی با استفاده از روش زیست سنجی علیه پوره سن سوم و ماده بالغ سپردار قهوه ای مرکبات در سال 92 در شهرستان ن...

یکصد و شصت جدایه باکتری از بافت های لیموترش آلوده به شانکر از مناطق مختلف کشت مرکبات در استان های جنوبی و نیز از میوه های لیموترش وارد شده از کشور تایلند جدا شد. جدایه ها بر اساس ردیابی با جفت آغازگر xac01/xac02 به عنوان xanthomonas citri subsp. citri شناسایی شدند. تنوع ژنتیکی 110 جدایه با دو روش rep-pcr و rapd مورد بررسی قرار گرفت. بر اساس نتایج حاصل از این آزمون ها، جدایه ها در سه گروه اصلی ش...

در این تحقیق، اثر کنترل عوامل محیطی بر کیفیت انبارمانی پرتقال تامسون ناول مورد مطالعه قرار گرفت. ابتدا انباری فنی و متناسب با شرایط محیطی مورد نیاز برای پرتقال تامسون طراحی، و در شمال کشور (شهرستان ساری) ساخته شد. انبار فنی به وسیله سامانه های سرمایشی، گرمایشی، تهویه، حسگرها و سامانه کنترلی؛ دما و رطوبت نسبی انبار را به ترتیب در محدوده ی 5 تا 10 درجه سلسیوس (میانگین 03/7 درجه سلسیوس) و 80 تا 90...

در این پژوهش، توانایی روش اسپکتروسکوپی مرئی/ فروسرخ نزدیک (vis/nir) بازتابی به منظور تشخیص و تفکیک غیر مخرب مزه پرتقال ها بررسی شد. در این راستا، ابتدا طیف های مرئی/ فروسرخ نزدیک موج کوتاه (vis/sw-nir) پرتقال های با پوست و بدون پوست در محدوده طیفی nm 1000- 450 برای بررسی اثر پوست میوه بر اسپکتروسکوپی، مقایسه و تفسیر شدند. در ادامه، اسپکتروسکوپی بازتابی از دو واریته پرتقال (والنسیا و تامسون ناول...