زمینه و هدف: حضور پاتوژن­های میکروبی، شناسایی و حذف آنها در آب و فاضلاب از مهمترین معضلات بهداشتی محسوب می شود. هدف از این مطالعه شناسایی دو پاتوتایپ مهم اشریشیاکلی یعنی انتروتوکسیژنیک (ETEC) و انتروپاتوژنیک (EPEC) در تصفیه خانه فاضلاب شهری، بیمارستانی، لبنی و کشتارگاه در شهر کرمانشاه می باشد. روش کار: این مطالعه از نوع توصیفی مقطعی است. در این مطالعه از 6 تصفیه خانه فاضلاب تحت شرایط استاندارد...

سالمونلوز به عنوان یکی از مهمترین و شایعترین بیماریهای مشترک بین انسان و دام مطرح می باشد که کشتارگاه در کنترل بیماری و شیوع آن نقش بسزایی دارد. تحقیق حاضر به منظور بررسی میزان آلودگی سالمونلایی گاوهایی که در کشتارگاه شهر شیراز ذبح می شوند ونیز اطلاع یافتن از وضعیت بهداشتی آن انجام گرفته است. بر روی 150 از گاوهای کشتار شده در کشتارگاه مذکور آزمایشهای باکتریولوژیک انجام گرفت. از نه قسمت هر لاشه ...

مقدمه: cchf یک بیماری خونریزی دهنده تب دار حاد است که مرگ و میر بالایی دارد با وجودیکه بیماری مخصوص حیوانات است ولی موارد تک گیر و همه گیری های ناگهانی این بیماری در انسان ها نیز اتفاق می افتد. قصابان و کارکنان کشتارگاه ها به علت مواجهه با گوشت تازه دام و لاشه حیوان در ریسک بالایی جهت ابتلا به این بیماری قرار دارند. مواد و روش ها: این یک مطالعه به روش کارآزمایی بالینی است که بر روی صدنفر از ق...

مقدمه ویروس انفلوانزای h9n2 یکی از ویروسهایی است که بیماریزایی کم داشته و در سال 1999 باعث بیماری در دو دختربچه 1 و 4 ساله در هنگ کنگ ش د . با وجود اینکه این ویروس در سطح وسـیعی از پرنـدگان شـیوع دارد امـا گزارشات کمتری از عفونت انسان با این ویروس وجود دارد. این مطالعه به منظور بررسی وجـود و یـا عـدم وجـود آلودگی در کارکنان مرتبط با صنعت طیور در ایران مثل کشتارگاه ها، مرغداری ها موسسه واکسن سـا...

کوکسیلا بورنتی یک باکتری داخل سلولی اجباری، کوچک و گرم منفی است. این میکروارگانیسم عامل ایجاد تب کیو است که یک بیماری زئونوز با گسترش جهانی است. این بیماری یک مشکل سلامت عمومی در بسیاری از کشورهاست. اطلاعات اندکی راجع به تب کیوی انسانی در ایران و سایر کشورهای خاورمیانه وجود دارد. هدف از این مطالعه تعیین سرم مثبت آشکار تب کیو در بین کارگران کشتارگاهی واقع در شهر کرمان است. در این مطالعه آنتی باد...

بیماری زبان آبی یک بیماری ویروسی مهم نشخوارکنندگان می باشد. اپیدمیولوژی بیماری زبان آبی در بسیاری از مناطق دنیا مخصوصا مناطق وسیعی از آسیا و خاورمیانه به خوبی مشخص نشده است. هدف از انجام این مطالعه توصیف شیوع سرمی بیماری زبان آبی در شترهای ارجاعی به کشتارگاه های استان یزد می باشد. تعداد 59 نمونه خون از شترهای ارجاعی به کشتارگاه های شهرستان های اردکان و میبد به صورت تصادفی جمع آوری گردید. نمونه ...

در سال­های اخیر توجه به مسئله امنیت تصرف در ساماندهی سکونتگاه­های غیررسمی جایگاه خاصی یافته، تا آنجا که از ناامنی تصرف به عنوان شاخص محرومیت در این سکونتگاه­ها یاد شده است. هدف این تحقیق بررسی نقش امنیت تصرف بر میزان تمایل ساکنان برای مشارکت در ساماندهی محله کشتارگاه ارومیه می­باشد. روش تحقیق از نوع توصیفی و تحلیلی بوده و با استفاده از تحلیل عاملی شاخص­های تبیین کننده امنیت تصرف در سه گروه امنی...

مقدمه ویروس انفلوانزای H9N2 یکی از ویروسهایی است که بیماریزایی کم داشته و در سال 1999 باعث بیماری در دو دختربچه 1 و 4 ساله در هنگ کنگ ش د . با وجود اینکه این ویروس در سطح وسـیعی از پرنـدگان شـیوع دارد امـا گزارشات کمتری از عفونت انسان با این ویروس وجود دارد. این مطالعه به منظور بررسی وجـود و یـا عـدم وجـود آلودگی در کارکنان مرتبط با صنعت طیور در ایران مثل کشتارگاه ها، مرغداری ها موسسه واکسن سـا...

کشتارگاه طیور نمونۀ تهران با مساحتی بالغ بر 13000مترمربع در ناحیۀ 3 منطقۀ 5 شهرداری تهران، در محلۀ مرادآباد قرار دارد. تحقیق حاضر با هدف بررسی اثرات زیست‌محیطی ناشی از فعالیت کشتارگاه مذکور به انجام رسید. بدین منظور از تلفیق روش‌های چک‌لیست سنجشی هم‌طرازی وAHP استفاده شد. ابتدا در روش چک‌لیست از طریق تجزیه و تحلیل اثرات پروژه، معیارها وگزینه‌های مورد نظر مشخص شد. برای تأیید نهایی معیارها از پرس...

توکسوپلاسموزیس یکی از بیماریهای زئونوز شایع با انتشار جهانی است که عامل آن تک یاخته توکسوپلاسما گوندی می باشد. این بیماری علاوه بر وارد آوردن زیان های اقتصادی، به علت قابل انتقال بودن به انسان از نظر بهداشتی نیز حائز اهمیت است، با توجه به شرایط خاص اقلیمی و فراهم بودن شرایط انتقال و چرخه این انگل در استان آذربایجان شرقی، تعیین وضعیت این بیماری حائز اهمیت فراوان است. این مطالعه با هدف تعیین سروا...