عمده ترین قسمت طراحی کارخانه قرار گرفتن فیزیکی تجهیزات و نیروی انسانی است که بعهده مهندس صنایع می باشد. ولی کنار هم قرار گرفتن فضاها و فرم و شکل دادن بر آنها (با استفاده از رنگ و مصالح و ...) نیز همزمانی با طراحی سایر قسمتها باید با هم انجام گیرد. در واقع یک ارتباط نزدیک بین مهندس صنایع و مهندس معمار باید وجود داشته باشد. یعنی طراحی اسکلت و استخوان بندی از مهندس صنایع و طراحی گوشت و پوست از مهن...

در این پایان نامه پس از معرفی ‏‎iso 9000‎‏ و نحوه استقرار و بهبود آن ، به استقرار این سیستم در زمینه های صنعتی مختلف ساختمانی، طراحی و مهندسی و کارخانجات تولیدی پرداخته می شود و نحوه عملکرد و مزایا و معایب این سیستم دراینگونه صنایع مورد بحث و بررسی قرار می گیرد. به طور خاص نیز تاثیر به کارگیری این سیستم در کارخانه جهان نور مورد بررسی و تجزیه و تحلیل قرار می گیرد. در این راستا از فنون آماری نیز ...

در شرکت ها/کارخانجات چنان چه منابع و امکانات مادی دچار حادثه شوند تجدیدپذیرند در حالی که اگر منابع انسانی دچار حادثه شوند تجدیدناپذیرند لذا توجه به سلامت سرمایه انسانی موجود در شرکت ها/کارخانجات به طور خاص و البته سایر منابع مادی به طور عام، به منظور حذف و یا کم کردن حوادث شغلی، موضوع مهمی است که باید بدان توجه ویژه شود. مستند به بررسی ها و مشاهدات انجام شده در قلمرو جامعه آماری تحقیق حاضر یعنی...

این تحقیق به منظور تعیین ترکیبات شیمیایی و فراسنجه های تجزیه پذیری تفاله مرکبات شامل  ماده خشک، ماده آلی، پروتئین خام، دیواره سلولی و دیواره سلولی منهای همی سلولز، خاکستر و کلسیم از چهار رأس گوسفند یک ساله فیستوله گذاری شده در شکمبه از توده نژادی زل با میانگین وزنی2 ± 38  کیلوگرم استفاده شد. دام های آزمایشی در طول مدت آزمایش در سطح نگهداری تغذیه شدند. از طرح آماری کامل تصادفی در این آزمایش استف...

جوامع پیشرفته امروزی با سرعت به سوی اتوماسیون واحدهای صنعتی پیش می روند. رباتهای اتوماتیک امروزه بعنوان جز لاینفکی از این واحدها به شمار می آیند، در این واحدها دیگر وظیفه انتقال و سرهم کردن تجهیزات بر دوش انسان نیست ، بلکه این وظیفه را رباتها بر عهده دارند. رباتها بایستی بتوانند در قسمتهای مختلف کارخانجات حرکت کرده و تجهیزات و وسایل گوناگون را جابجا کنند. به همین دلیل تاکنون مقالات زیادی در مور...

استفاده روزافزون از غذاهای آماده مصرف، به دلیل تغییر الگوی زندگی، افزایش شهرنشینی و مزایای این نوع خوراکی‌ها از لحاظ سهولت استفاده و صرفه‌جویی در زمان آماده‌سازی می‌باشد. آلودگی‌ میکروبی غذاهایی مانند سالاد الویه که مرحله فرآوری ثانویه ندارند، بسیار خطرناک است. در این مطالعه، 102 نمونه سالاد الویه شامل 48 نمونه تولید شده در واحدهای صنعتی و 54 نمونه تولید شده در ساندویچ فروشی‌های اصفهان تهیه و م...

با توجه به گسترش روزافزون صنایع و شهرک های صنعتی در شهرها و به تبع آن افزایش ضایعات صنعتی تولیدی توسط این صنایع، باید به دنبال راهی در جهت استفاده از این ضایعات یا نابودی آنها بود. شهرک صنعتی شهر بیرجند نیز با دارا بودن صنایع و کارخانجات زیادی همچون، صنایع تولید کاشی، لوله های pvc ، ظروف پلاستیکی، تولید لاستیک و ...، و همچنین رشد و توسعه ای که هر روز در آن انجام میپذیرد، دارای ضایعات و مواد زائ...

چکیده زمینه: دی اکسید گوگرد یکی ازگازهای سمی و خطرناک در هوای آلوده کشورهای صنعتی است که در کارخانجات برای تهیه اسیدسولفوریک و مواد صنعتی دیگر استفاده می شود. لذا قشر عظیمی از افراد در معرض این گاز قرار میگیرند. هدف: در این مطالعه اثرات هیستوپاتولوژیک دی اکسید گوگرد در مسمومیت حاد و مزمن بر روی کبد مورد بررسی قرار گرفت. مواد و روش ها: 28 عدد موش سوری نر به چهار گروه تقسیم شدند. گ...

عدم رعایت نکات مختلف نگه­داری صحیح ماهیان به افت کیفیت آن­ها منجر می­شود و سلامت جامعه را به خطر می‌اندازد. کنسرو نمودن ماهی علاوه بر یک روش نگه­داری در ایجاد طعم مطلوب نیز مؤثر می­باشد و تعیین برخی شاخص­ها به تأیید کیفیت کنسرو ماهی کمک می‌نماید. این مطالعه به‌منظور بررسی شاخص­های سلامت کیفی کنسروهای تولید شده در کارخانجات شهرک صنعتی کنارک استان سیستان و بلوچستان انجام گرفت. میزان هیستامین، باز...

زمینه و هدف: آلودگی ماده غذایی به انتروتوکسینهای استافیلوکوکوس اورئوس عامل خطری برای سلامتی انسان محسوب می شود. نظر به عدم وجود اطلاعات از آلودگی فرآورده های گوشتی سوسیس و کالباس به انتروتوکسین های استافیلوکوکوس اورئوس در ایران، درمطالعه حاضر وضعیت این سموم در این گروه ازمحصولات بررسی گردید.  روش بررسی: دریک مطالعه توصیفی مقطعی،72 نمونه سوسیس و کالباس از انبار محصول 4 کارخانه فعال تولید کننده ف...