زمینه و هدف: آب برای تداوم زندگی ضروری بوده و بایستی منابع آب کافی و سالم برای عموم قابل دسترس باشد. اخیرا مردم به دلایلی از جمله مزه، راحتی، پیروی از مد، ایمنی و بهداشت آب های بسته بندی شده را خریداری می کنند. براساس رهنمود who کنترل آب های بطر ی شده به دلیل نگه داری بیشتر و در دمای بالاتر نسبت به آب شبکه های توزیع، استفاده از ظروف و بطری ها بدون شستشو و ضدعفونی کافی و رشد میکروارگانیسم های کم...

پساب کره شیرین محصول جانبی فرآیند کره زنی می باشد که باستثنای چربی واجد کلیه مواد جامد شیر است . در این تحقیق به منظور تولید یک نوشیدنی تخمیری از پساب کره، 7 نوع استارتر مختلف (استارتر1: استرپتوکوکوس ترموفیلوس + لاکتوکوکوس دی استی لاکتیس ، استارتر 2: لاکتوباسیوس بولگاریکوس + لاکتوکوس دی استی لاکتیس ، استارتر3: استرپتوکوکوس ترموفیلوس + لویکونوستوک کرموریس ، استارتر 4: لاکتوباسیلوس بولگاریکوس + ل...

چکیده ندارد.

زمینه و هدف : رهیدراسیون سریع و کافی برای ورزشکاران زیادی به ویژه شرکت کنندگان در جلسات متعدد روزانه و یا شرکت کنندگان در ورزش های با طبقه بندی وزنی مهم است. غلظت درشت مغذی ها و محتوی الکترولیت های مایع مصرفی به دنبال ورزش می تواند بر مقدار مایع حفظ شده در بدن موثر باشد. این مطالعه به منظور تعیین اثر مصرف شیر بر وضعیت رهیدراسیونی و عملکرد استقامتی مردان جوان سالم بعد از دهیدراسیون ناشی از فعالی...

مقدمه: تروما و حوادث سومین علت عمده مرگ در کشورهای پیشرفته بوده و هزینه آن بیش از مجموع هزینه های سرطان و بیماری های قلبی است. 20 درصد تروماهای مناطق شهری، مربوط به شکم است. مواد و روش ها: این مطالعه توصیفی-تحلیلی با نگرش به پرونده های گذشته برای تعیین ویژگی های شخصی و پاتولوژیک مبتلایان به ترومای غیر نافذ (Blunt) شکم در مراجعان بخش فوریت های مرکز آموزشی-درمانی پورسینای رشت در سال های 73-75 انج...

زمینه و هدف: بیس فنولa و نونیل فنول مواد زنواستروژن هستند که به عنوان یک مونومر پلاستیک ها در حجم زیادی در تولید مواد پلاستیکی بخصوص بطری های آب معدنی و ظروف پلاستیکی یکبار مصرف استفاده می شوند. این مطالعه پتانسیل میزان مهاجرت بیس فنولa و نونیل فنول از لیوان های یکبار مصرف پلاستیکی به آب با دماهای مختلف و همچنین از جداره بطری های آب معدنی به آب در دماهای مختلف را مورد بررسی قرار داد. روش بررسی:...

زمینه و اهداف: مطالعه آب های معدنی بطری با هدف تعیین آلودگی به باکتری های هتروتروفیک، که سلامت آن ها  برای افراد سالخورده، نوزادان، مادران باردار، بیماران مبتلا به ضعف سیستم ایمنی ضروری است، صورت پذیرفت. مواد و روش کار: برندهای مختلف آب معدنی بطری به صورت تصادفی انتخاب و در مدت 24تا 48 ساعت پس از خریداری با استفاده از محیط های کشت اختصاصی و تست های بیوشیمیایی مورد ارزیابی قرار گرفتند. نمونه ها ...

سابقه و هدف: به طور معمول تعداد باکتری های هتروتروف برای ارزیابی کیفیت میکروبیولوژیکی آب آشامیدنی استفاده می شود. تعداد باکتری های هتروتروف در آب های آشامیدنی باید کم تر از 500 کلنی در میلی لیتر باشد. هدف از این مطالعه، بررسی آلودگی باکتریایی آب های بطری شده و مقایسه آن با آب آشامیدنی شبکه توزیع شهری سمنان در سال 91 و همچنین ارتباط آن با پارامتر های کیفی آب می باشد. مواد و روش ها: در این بررسی ...

به­منظور ارزیابی تأثیر پساب شرکت ایران­­مایه (تولید کننده خمیرمایه) بر عملکرد دانه و برخی اجزای عملکرد گندم پژوهشی در قالب آزمایش فاکتوریل با طرح پایه بلوک­های کامل تصادفی در سه تکرار اجرا گردید. فاکتور اول دفعات آبیاری با پساب در سه سطح شامل i1= یکبار آبیاری با پساب با نسبت­های تعیین شده، i2= دوبار آبیاری با پساب با نسبت­های تعیین شده و i3= آبیاری با پساب با نسبت­های تعیین شده در کل دوره رشد و...

مقدمه: تمیزکردن کانال ریشه بدون استفاده از شست و شوی صحیح ممکن نمی باشد. پس از دبریدمان کامل کانال ریشه شست و شوی نهایی می تواند بر ریزنشت اثر بگذارد. هدف از این مطالعه بررسی میزان تاثیرشست وشوی نهایی با کلرهگزیدین2%، داکسی سیکلین(mg/ml100)، سدیم هیپوکلریت وآب مقطر بر ریزنشت باکتریایی در کانال ریشه بود. مواد و روش ها: در این مطالعه تجربی-آزمایشگاهی، تعداد 84 دندان تک ریشه ی انسان توسط k فایل شم...