مطابق نظر لایب نیتس، تعداد نامتناهی از جهان های نامتناهی وجود دارند که خداوند بهترین آن ها را برای خلق کردن انتخاب می کند. خود لایب نیتس از فاهمه ی الهی به مثابه ی قلمرو واقعیت های ممکن سخن می گوید. تاکنون تفاسیر متعددی از جهان های ممکن ارائه شده است. در میان این دیدگاه ها، دیدگاه فیلسوفان تحلیلی اواخر قرن بیستم از اهمیت شایانی برخوردار است. برخی از این فیلسوفان با نام طرفداران ارجاع مستقیم، به...

سلول های بنیادین رده سلولی تمایز نیافته و پرتوان هستند که از بافت های مختلفی منشاء گرفته اند و دارای سه ویژگی منحصر به فرد می باشند، اولین ویژگی آن ها قابلیت تکثیر می باشد. دومین ویژگی آن ها، ماهیت عدم تمایز یافتگی است و سومین ویژگی قدرت تمایز آن به سول های بافت های مختلف می باشد. به همین دلیل اهمیت بسیار فوق العاده ای در پیشگیری و درمان بیماری های انسانی دارند. مهمترین نوع سلول های بنیادین شام...

سابقه و هدف: ماءالشعیر بدون الکل از جمله نوشیدنی های سلامت بخش و محبوب در سراسر جهان است و می تواند به عنوان جایگزین مناسبی برای نوشابه به شمار آید. با توجه به اهمیت این نوع نوشیدنی، هدف تحقیق حاضر بررسی اثرات مشترک دمای تخمیر و مخمرهای ساکارومایسس سره ویسیه و ساکارومایسس روکسی یی بر ویژگی های ماءالشعیر بدون الکل است. مواد و روش ها: ابتدا عمل تخمیر ماءالشعیر با استفاده از مخمر ساکارومایسس سره و...

رابرت نوزیک تلاش می کند با استفاده از شرطی های خلاف واقع تحلیل بدیلی از معرفت ارائه دهد که نه تنها مصون از مثال های نقض گتیه وار باشد، بلکه بتواند از عهده حل مثال های نقضی که دیگر تحلیل های بدیل هم از حل آنها عاجزند برآید. تحلیل او افزون بر دو شرط صدق و باور، دارای دو شرطی خلاف واقع است که مهم ترین آنها، شرط سوم نوزیک، در مکتب های فلسفی به عنوان شرط حساسیت شناخته شده و مباحث فراوانی دربارۀ آن ش...

مقدمه: لیپولیزیکیازواکنش هایبیوشیمیاییاصلیطیرسیدنپنیراست .دراثر پاستوریزاسیون و حرارت دهی لیپاز طبیعی شیر غیرفعال می شود؛ بنابراین، لیپولیز در پنیرهای ایرانی در سطح بسیار پایین انجام می شود. این مطالعه با هدف تسریع فرایند رسیدن پنیر سنتی و فتای فراپالایش از طریق لیپولیز پیشرفته و تأثیر آن بر خصوصیات میکروبی انجام شده است. مواد و روش ها: لیپازهایاینکپسوله آسپرژیلوس نیگر بر اساس روش سول - ژل تهیه...

کنه تارتن نیشکر (Oligonychus sacchari) ازآفات کلیدی کشت این محصول درخوزستان است. به ­منظور کاهش مخاطرات مصرف کنه ­کش­ها، مقایسه­ای درباره کارایی دو نوبت آب­پاشی، بایک نوبت آب­پاشی + یک نوبت محلول­ پاشی کنه ­کش ورتی مک درمدت 48 ساعت با یک نوبت محلول­پاشی کنه ­کش فن پیروکسی میت اس سی 5 درصد علیه جمعیت فعال و در شرایط طغیانی کنه تارتن نیشکر روی ارقام حساس میان­رس CP48-103 و زود­رس CP57-614 درکشت ص...

طی مراحل اولیه رشد و نمو سیستم عصبی مرکزی سلولهای اپاندیمی مفروش کننده لوله عصبی csf را ترشح می نمایند. csf حاوی فاکتورهای رشد و نوروتروفیک متعددی می باشد که آنرا به عنوان عامل تنظیم کننده نوروژنز، تمایز سلولی و محیط خارج سلولی مطرح می سازد سلولهای pc12 بطور گسترده ای به عنوان مدل تمایز نورونی در شریاط in vitro استفاده می گردند که این سولها در پاسخ به gdnf,tgf,a,egf,bfgf,ngf به نورون های شبه سم...

کنه تارتن نیشکر (oligonychus sacchari) ازآفات کلیدی کشت این محصول درخوزستان است. به ­منظور کاهش مخاطرات مصرف کنه ­کش­ها، مقایسه­ای درباره کارایی دو نوبت آب­پاشی، بایک نوبت آب­پاشی + یک نوبت محلول­ پاشی کنه ­کش ورتی مک درمدت 48 ساعت با یک نوبت محلول­پاشی کنه ­کش فن پیروکسی میت اس سی 5 درصد علیه جمعیت فعال و در شرایط طغیانی کنه تارتن نیشکر روی ارقام حساس میان­رس cp48-103 و زود­رس cp57-614 درکشت ص...

کنه های تارتن اولین آفت مقاوم به سموم در محیط های گلخانه ای جهان هستند. عدم مدیریت مصرف کنه کش ها در  برخی واحدهای گلخانه ای کشور، اثر بخشی آن ها را در مدت کوتاهی به شدت کاهش داده است. به منظور ایجاد تنوع کنه کش ها و کارایی بیشتر آن ها، مطالعه ای روی دزهای 3/0، 4/0 و 5/0 در هزار کنه کش جدید بایوفنزیت (فلورامایتsc 24% ®)، در مقایسه با دزهای مجاز کنه کش های آبامکتین (ورتی مک®1.8%  ec)، هگزی تیازو...

کلاژن یکی از اجزاء اصلی بافت پیوندی در مهره داران و بی مهرگان است و بیشتر در پوست، استخوان و بافت های پیوندی یافت می شود. از طرف دیگر ژلاتین گروهی از بخش های پروتئینی است که در طبیعت وجود ندارد. ژلاتین یک پروتئین دناتوره شده است که از هیدرولیز حرارتی کلاژن بدست می آید و دارای خاصیت رئولوژیکی تبدیل ژل به سول در اثر فرآیند حرارتی بازگشت پذیر می باشد. ژلاتین یکی از مهمترین بیوپلیمرها است که کاربرد...