چکیده امروزه به دلیل فعالیت آنتی رادیکالی شناخته شده در ترکیبات گیاهی و مشتقات آنها، توجه بسیار زیادی به افزودن آنها به سامانه های غذایی و بیولوژیکی شده است. در این تحقیق فعالیت ضدرادیکالی لیگنین به عنوان یک پلی فنول غیر کربوهیدراتی از منابع مختلف گیاهی استخراج و مورد بررسی قرار گرفت. برای تعیین مقدار کل لیگنین از روش ، ازروش استاندارد شماره ی t222 om- 88h آیین نامه­ی tappi استفاده شد که مقدار ...

امروزهبه دلیل اثرات نامطلوب آنتی اکسیدان های سنتزی، تمایل روزافزونی به استفاده از آنتی اکسیدان های طبیعی وجود دارد به همین دلیل در این پژوهش، ابتدا ترکیبات فنلی برگ سنا توسط دو حلال اتانول و متانول به روش پرکولاسیون استخراج شد. نتایج، نشان داد که راندمان استخراج عصاره ی متانولی بیش از عصاره ی اتانولی بوده و مقادیر آن به ترتیب 17/14 % و 3/10 % تعیین شد. سپس میزان کل ترکیبات فنولی موجود در عصاره ...

در این مطالعه واکنش افزایشی رادیکال اتیل و رادیکال متیل و واکنش انتقال اتم هیدروژن از رادیکال اتیل بوسیله رادیکال متیل بررسی شد محاسبات‏‎ab initio‎‏ بوسیله برنامه ‏‎gaussian - 98‎‏ انجام شد . ساختمان هندسی و انرژی واکنشگرها ، کمپلکس فعال شده و محصولات در سطوح ‏‎hf/6-311g[d,p],hf/6-31 g[d,p]‎‏ تعیین گردید. محاسبات ‏‎single point‎‏ در سطح ‏‎mp4sdtq‎‏ برای محاسبه تغییرات انرژی پتانسیل روی مسیر واک...

لاتکس های پلی استایرن با پراکنش نانو صفحات خاک رس به وسیله پلیمریزاسیون رادیکالی انتقال اتم معکوس درجا در سیستم مینی امولسیون و در دمای c° 90 سنتز شدند. درجه تبدیل نهایی مونومر با استفاده از روش وزن سنجی اندازه گیری شد. توزیع اندازه قطرات و ذرات نیز با استفاده از روش تفرق نور (dls) به دست آمد. همچنین متوسط عددی و وزنی وزن مولکولی و شاخص پراکندگی با استفاده از روش کروماتوگرافی ژل تراوایی (gpc) م...

زمینه و هدف: ازن اکسیدکننده بسیار قوی از واکنش های متقابل فتوشیمیایی اکسیدهای نیتروژن و هیدروکربن ها در حضور نور خورشید تولید می شود. در این تحقیق اندازه گیری آلاینده ازن در ایستگاه اقدسیه شرکت کنترل کیفیت هوا و پارامترهای هواشناسی ایستگاه رسالت مورد بررسی و مقایسه قرار گرفت. روش بررسی: در این تحقیق اندازه گیری ازن با دستگاه آنالایزر (o3 42 modeule) در ایستگاه اقدسیه شرکت کنترل کیفیت هوا برای ...

چکیده ندارد.

در این پژوهش نانوذرات نقره با یک روش جدید با استفاده از آغازگر رادیکالی بنزوئین سنتز شد.

چکیده در این پژوهش فعالیت آنتی رادیکالی و آنتی اکسیدانی عصاره بهار نارنج در روغن ذرت تیمار شده با اشعه فرابنفش (به مدت 30 دقیقه) در مقایسه با آنتی اکسیدان tbhq بررسی گردید. اندازه گیری ترکیبات فنولیک عصاره نشان داد که میزان این ترکیبات در عصاره بهار نارنج 5/1±65 میلی گرم به ازای هر گرم می باشد که سبب می شود تا عصاره فعالیت آنتی رادیکالی خوبی (1/2±73 ic50=میکروگرم به ازای هر میلی گرم) را در خنثی...

در مقاله حاضر مبحث انتقال ماده همزمان با فعل و انفعال شیمیایی در مورد سیستمهای گاز-مایع با فرض آنکه واکنش در فاز مایع انجام شود مورد مطالعه قرار می گیرد معمولاً واکنشهای شیمیایی را که همراه با انتقال جرم صورت می گیرند با توجه به مکانیسم آنها به سه دسته کند ، سریع و آنی تقسیم می نمایند . در مورد واکنشهای کند می توان از تغییرات غلظت در حول سطح مشترک گاز –مایع صرفنظر نموده و در نتیجه غلظت ترکیب شون...