فیلم خوراکی هیدروکسی پروپیل متیل سلولز (HPMC) دارای ویژگی‌های مناسبی برای تشکیل فیلم است ولی به دلیل ماهیت آب دوستش نفوذپذیری بالایی به بخار آب از خود نشان داده است. در این تحقیق، نفوذپذیری به بخار آب و اکسیژن، ویژگی‌های مکانیکی، نوری و توانایی این فیلم‌های HPMC حاوی اسانس پونه کوهی در محافظت روغن سویا از اکسیداسیون با تعیین عدد پراکسید مشخص شد. میزان فعالیت آنتی اکسیدانی اسانس پونه کوهی نیز تو...

فیلم­های جدید خوراکی بر پایه ثعلب(که از گیاه ثعلب،  Orchis mascula به­دست می­آید) و اسید اولئیک با نسبت­های 10، 20 و 30 (درصد وزنی/ وزنی) با استفاده از روش تشکیل امولسیون با هدف بهبود سدکنندگی نسبت به بخار آب و خواص مکانیکی آنها تهیه شدند.  با افزایش غلظت اسید اولئیک تا 30 درصد وزنی درصد فیلم­های تهیه شده از ثعلب، نفوذپذیری به اکسیژن (27درصد)، ازدیاد طول (86 درصد) و ضخامت (2درصد) به طرز معنی­دا...

فیلم­های جدید خوراکی بر پایه ثعلب(که از گیاه ثعلب،  Orchis mascula به­دست می­آید) و اسید اولئیک با نسبت­های 10، 20 و 30 (درصد وزنی/ وزنی) با استفاده از روش تشکیل امولسیون با هدف بهبود سدکنندگی نسبت به بخار آب و خواص مکانیکی آنها تهیه شدند.  با افزایش غلظت اسید اولئیک تا 30 درصد وزنی درصد فیلم­های تهیه شده از ثعلب، نفوذپذیری به اکسیژن (27درصد)، ازدیاد طول (86 درصد) و ضخامت (2درصد) به طرز معنی­دا...

تراوش یا نفوذ آب در خاکهای غیراشباع یک رغبت درازمدت برای مطالعه در مهندسی ژئوتکنیک بوده است و تعیین ضریب نفوذپذیری خاکهای غیراشباع به طور قابل توجه ای افزایش یافته است. اگرچه رنج وسیع در ضریب نفوذپذیری به عنوان یک مانع اصلی در آنالیز مسائل تراوش در آمده است. ضریب نفوذپذیری خاک غیراشباع مانند اشباع ثابت نیست. آن می تواند با تغییر در درصد رطوبت خاک زیاد متغیر باشد. تغییرات درصد رطوبت می تواند تغی...

جمع آوری آبهای سطحی در پشت مخازن سدها یکی از پیچیده ترین و پرهزینه ترین مسائل مهندسی به شمار می آید. از مهمترین مسائلی که در ساخت سدها وجود دارد مسئله نشت آب از محل پی سنگ محور و تکیه گاهها می باشد که علاوه بر هدر رفتن آب ذخیره شده در پشت سد، پایداری سازه سد را نیز به خطر می اندازد. جهت جلوگیری از این امر از روشهای مختلف آب بندی در محل پی سنگ سدها استفاده می شود تا از یک سو میزان نشت آب حداقل م...

چکیده ندارد.

زمینه و هدف: نیتریک اکساید، ماده ای است که رگها را در برابر اتفاقات آتروژنیک محافظت می کند. مطالعات قبلی نشان داده است که رابطه مستقیمی بین افزایش نفوذپذیری سلول های اندوتلیال و ایجاد و پیشرفت آترواسکلروز وجود دارد. مطالعه حاضر با هدف تعیین نقش ال- آرژینین بر نفوذپذیری سلول های اندوتلیال آئورت و سطح سرمی لیپوپروتئین ها در موش های تغذیه شده با رژیم عادی و پرکلسترول انجام شد.   روش تحقیق: در این ...

حرکت آب در خاک یکی از پیچیده ترین فرایندهای طبیعی می باشد که مدیریت حوضه های آبخیز و وضعیت هیدرولوژی حوضه را تحت تاثیر قرار می دهد. بنابراین، مطالعات نفوذ آب در خاک یکی از مهمترین موارد تحقیقاتی در عرصه های منابع طبیعی می باشد. هدف از تحقیق حاضر بررسی معادلات نفوذپذیری در گروه های هیدرولوژکی مختلف خاک در حوضه های مناطق خشک و نیمه خشک می باشد. در این مطالعه از استوانه مضاعف برای اندازه گیری نفوذ...

کنترل و دفع مناسب زباله یکی از مشکلات عمده بشر در دنیای توسعه یافته فعلی به شمار می رود. تاکنون چند روش بازیافت ودفندر دنیا متداول شده است، ولی بازیافت زباله هزینه زیاد و نیز محدودیت های تکنولوژی به همراه دارد و با توجه به این محدودیتدفنزباله در حال حاضر به عنوان یک راه حل عمومی شناخته شده است. مدفن مناسب برای زبالهها، محلی است که محیط زیست را درکوتاه و دراز مدت آلوده ننماید و مهم ترین مساله اس...

گل آلودگی آب از طریق تشکیل یک لایه نفوذپذیر درخاک، باعث ایجاد مشکلاتی در طرحهای پخش سیلاب می شود. به منظور اثر گل آلودگی آب بر نفوذپذیری خاک، این تحقیق در شرایط آزمایشگاه به صورت زیر طراحی و انجام شد: تعداد 33 سیلندر تهیه شد. این سیلندرها از جنس ‏‎p.v.c‎‏، دارای قطر داخلی 15 سانتی متر و ارتفاع دو متر بود و تا ارتفاع 170 سانتی متری از خاک پر شد. خاک آزمایش دارای بافت ماسه ای-لوم و خاکی است که مس...