در این پژوهش روغن ماهی و ویتامین E با استفاده از مواد پلیمری ژلاتین و صمغ عربی به‌عنوان مواد دیواره و با کمک روش کوآسرواسیون ترکیبی با روش سطح پاسخ (RSM) در قالب طرح مرکب مرکزی (CCD) ریزپوشانی و بهینه‌سازی شدند. اثر سه متغیر مستقل میزان روغن ماهی (1، 3 و 5 درصد)، میزان بیوپلیمر کل (1، 3 و 5 درصد) و سرعت هموژنایزر (11000، 9000 و 7000 دور در دقیقه) بر متغیرهای وابسته ازقبیل روغن سطحی، روغن پوشینه...

زمینه: امروزه پیامدهای دریافت یون های فلزی و به ویژه فلزات سنگین بر سلامت انسان و محیط زیست و همچنین مخاطرات ناشی از مصرف فراورده های دریایی که این قبیل یون ها را به صورت تجمع یافته در خود دارند، بسیار مورد توجه است. هدف از این مطالعه کاربردی- تحقیقی تعیین غلظت برخی از عناصر فلزی (شامل نیکل، آهن، وانادیم، کبالت، کروم، نقره، کادمیم، لیتیم و باریم) در میگوی ببری سبز صید شده از آب های خلیج فارس بو...

This research was carried out to assess the amount of the biomass and Catch Per Unit of Area (CPUA) and also to determine the distribution pattern of the haemulidae family in the northern parts equipped with trawl floor area cape of meydani ('58 ˚55) east To Govater (61°25׳) east in the waters of the Oman Sea (Sistan and Baluchistan province) based on trawl survey results in 2013 by R/V Ferdo...

This study was conducted to survey of distribution and abundance of cutlassfish (Trichiurus lepturus, Linnaeus 1758) as target species between the fishing grounds of Bushehr and Hormozgan provinces. Sampling operations were carried out during the summer season in Bushehr province and autumn season in Hormozgan province in 2013. The fishing operation was done using commercial trawler vessel with...

در این مطالعه پراکنش، تراکم و میزان توده زنده ماهیان جوان آب‌های ساحلی استان خوزستان واقع در شمال غربی خلیج فارس بین دی ماه 1385 تا آذر ماه 1386 مورد بررسی قرار گرفت. نمونه برداری به صورت ماهیانه از 10 نقطه از آبهای خوزستان شامل 5 نمونه برداری در بخش غربی منطقه و 5 نمونه برداری در بخش شرقی منطقه با استفاده از تور ترال با قطر چشمه 24 میلیمتری که توسط شناور 360 اسب بخاری کشیده می شد انجام گرفت. ن...

As pearling has been banned in Iran since 2006, stocks of pearl oysters has not been investigated during these years therefore, condition of natural habitats for Pinctada radiata in its old habitats was surveyed in present research. Shallow waters around Hendorabi Island were searched with diving and two habitats namely “Sooleh” and “Sahel-e-sheni”, were considered for study. The pearl oysters ...

این پژوهش با هدف بررسی میزان رشد، بقاء و تولید نهایی میگوی سفید هندی در سیستم پرورش تک گونه ای و توام با میگوی ببری سبز اجرا شد. این طرح در مزرعه پرورش میگوی پرشیان پران واقع در منطقه تیاب جنوبی استان هرمزگان در سال 1382 انجام گرفت.  بدین منظور شش استخر 5/0 هکتاری از مزرعه انتخاب گردیده که در سه استخر آن پرورش تک گونه‌ای میگوی سفید هندی و در 3 استخر دیگر پرورش توام میگوی سفید هندی و ببری سبز ان...

میگوهای خانواده پنائیده، از مهم‏ترین منابع صنعت شیلات هستند. پوست‏اندازی یک فرایند فیزیولوژیک مهم است که برای رشد و تکامل میگو و دیگر سخت پوستان ضروری است. فرایند پوست‏اندازی توسط هورمون ممانعت کننده پوست اندازی (mih)مهار می گردد. این هورمون توسط دسته ای از سلول های عصبی- ترشحی به نام اندام x سنتز می شود. میگوی ببری سبز (penaeus semisulcatus) یکی از اعضای خانواده پنائیده است که از صید بالایی در...

مطالعه رژیم غذایی ماهی سنگسر معمولی Pomadasys kaakan در آب های استان هرمزگان با بررسی 227 نمونه به صورت فصلی (دو بار در هر فصل) از آبان 1384 لغایت شهریور 1385 صورت پذیرفت. در این راستا فاکتورهای مختلف مربوط به تغذیه مانند تعیین شاخص‌های ارجحیت غذایی، خالی و پر بودن معده و طول نسبی روده بررسی گردید. شاخص خالی بودن م...